2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ช็อกโกแลตเป็นของหวานที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน ที่จริงแล้ว ช็อกโกแลตสามารถรับประทานเพื่อทำให้หวาน เพื่อความสุข และทำให้จิตใจเบิกบาน ช็อคโกแลตเป็นเพื่อนที่ดีในทุกสถานการณ์ หากคุณเป็นแฟนตัวยงของการทดลองอันแสนหวาน คุณจะสนใจที่จะทราบข้อเท็จจริงที่น่าสนใจบางประการที่ Foodpanda แบ่งปันเกี่ยวกับสิ่งล่อใจแสนอร่อย
ตามประวัติของ ช็อคโกแลต เริ่มเมื่อ 4,000 ปีก่อนในอเมริกาใต้และอเมริกาเหนือ ต้นโกโก้ต้นแรกถูกค้นพบในอเมซอนและคำว่า "ช็อกโกแลต" นั้นมาจาก Aztec cacahuatl
ชาวแอซเท็กใช้ช็อกโกแลตล่อใจเป็นสกุลเงิน - เมล็ดโกโก้มีค่าอย่างยิ่งและผู้คนสามารถซื้อสินค้าต่างๆ กับพวกเขาได้
ว่ากันว่ามีเพียงสิบธัญพืชเท่านั้นที่สามารถซื้อกระต่ายทั้งตัว และผู้ที่มี 100 เมล็ดก็สามารถรับทาสได้ แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่เป็นเจ้าของเมล็ดพืชล้ำค่าเหล่านี้ คนจนทำของปลอมโดยใช้ดินเหนียว
เป็นที่ทราบกันดีว่าผู้ปกครองชาวแอซเท็กดื่มช็อกโกแลตเป็นจำนวนมากทุกวัน แต่ไม่ได้ทำให้หวาน ชาวสเปนเป็นคนแรกที่เติมน้ำตาลลงในสิ่งล่อใจอันแสนหวาน
ในอดีต ส่วนใหญ่มักใช้ทาสทำช็อกโกแลต โดยมีเด็กมากกว่า 70,000 คนทำงานในฟาร์มช็อกโกแลตในแอฟริกา ปรากฎว่าเด็กเหล่านี้ส่วนใหญ่ไม่เคยลองช็อกโกแลตสำเร็จรูป
ผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตส่วนใหญ่มีเพียงประมาณ 10% ของสิ่งที่เรียกว่า ช็อคโกแลตแท้
ช็อคโกแลตเป็นที่รู้จักกันว่ามีคาเฟอีน แต่นอกเหนือจากสิ่งล่อใจแล้วยังมีธีโอโบรมีนอีกด้วย ธีโอโบรมีนคล้ายกับคาเฟอีน แต่มีผลกับระบบประสาทส่วนกลางที่อ่อนแอกว่ามาก จากการศึกษาหลายชิ้นพบว่า ธีโอโบรมีนสามารถบรรเทาอาการไอได้
ช็อกโกแลตยังมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก ฟลาโวนอยด์ ซึ่งช่วยป้องกันมะเร็งและบำรุงหัวใจ
ช็อกโกแลตนมถูกประดิษฐ์ขึ้นเมื่อไม่นานนี้ - ในปี พ.ศ. 2419 และแนวคิดของนักประดิษฐ์คือการทำให้รสชาติของช็อกโกแลตธรรมชาติอ่อนลง เพื่อจุดประสงค์นี้พวกเขาผสมโกโก้กับนมข้น
น่าเสียดายที่ในไม่ช้า โลกจะประสบปัญหาการขาดแคลนช็อกโกแลตอย่างรุนแรง และสาเหตุก็คือโรคที่ส่งผลกระทบต่อต้นไม้ในละตินอเมริกา
ความต้องการช็อกโกแลตเพิ่มขึ้น แต่อุปทานเริ่มยากขึ้นเนื่องจากโรคที่ส่งผลกระทบต่อประเทศที่ผลิตวัตถุดิบหลัก - โกโก้
แฟนพันธุ์แท้ช็อกโกแลตทุกคนจินตนาการว่าข้างหน้าเขามีสิ่งล่อใจอันแสนอร่อยอยู่ตรงหน้าเขา ปรากฎว่าช็อกโกแลตที่ใหญ่ที่สุดมีน้ำหนัก 6 ตัน ผลิตในสหราชอาณาจักรในปี 2554
แนวคิดคือให้ช็อกโกแลตยักษ์เดินทางไปทั่วประเทศเพื่อส่งเสริมให้เด็กๆ คิด "ในวงกว้าง" และกินอาหารที่ดีต่อสมอง
แนะนำ:
ช็อคโกแลต
ช็อคโกแลต เป็นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่อร่อยที่ได้จากเมล็ดโกโก้หมัก คั่ว และบด ส่วนผสมหลักของช็อกโกแลตคือมวลโกโก้ (ส่วนที่แห้งของเมล็ดโกโก้) และเนยโกโก้ (ไขมันในเมล็ด) ช็อกโกแลตธรรมชาติทำมาจากส่วนผสมทั้งสองนี้โดยเติมสารให้ความหวาน ซึ่งส่วนใหญ่มักจะใส่น้ำตาล นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มนม (ช็อกโกแลตนม) ถั่วประเภทต่างๆ (เฮเซลนัท อัลมอนด์) ลูกเกด และไส้ผลไม้อื่นๆ ลงในช็อกโกแลตได้ ไวท์ช็อกโกแลตทำจากเนยโกโก้เท่านั้นโดยไม่เพิ่มมวลโกโก้ ช็อคโกแลตอัดลมที่มีปริมาณอากาศในรูปของฟองสบู่ ประ
ช็อคโกแลต - ร่วมสมัยนับพันปี
หวาน, เป็นรู, ขาว, ขม, น้ำนม, ดำหรือในกระดาษฟอยล์, ระหว่างยอดของเค้กที่สมบูรณ์แบบ, ของเหลว, กับถั่วหรือไม่! เขาคือ ช็อคโกแลต ปรมาจารย์ด้านขนมหวานและราชาแห่งขนมหวานโดยไม่มีใครโต้แย้ง! เมื่อคุณเอื้อมคว้าอีกชิ้นหนึ่ง แทบจะไม่เคยเกิดขึ้นกับคุณเลยที่ความสุขที่หลอมละลายได้ล่อลวงมนุษย์มานับพันปีแล้ว ประวัติความเป็นมาเก่าแก่และมีอายุย้อนไปถึง 4000 ปีก่อนคริสตกาล ในช่วงเวลาอันห่างไกลเหล่านั้น โกโก้เติบโตอย่างอิสระในเขตร้อนของอเมริกาใต้และอเมริกากลาง ไม่ว่าในอเมซอน ในฮอนดูรัส หรือย
ช็อคโกแลต กล้วย ผักโขม อาหารเพื่อความสุข
มีความเชื่อมโยงระหว่างอาหารและความสุข มีอาหารที่ส่งผลดีต่ออารมณ์ของเรา นำความสุขและความสุขมาสู่จิตวิญญาณ อารมณ์ของเราถูกกำหนดโดยสารสื่อประสาทสองประเภท อันแรกเป็นตัวยับยั้ง อันหลังเป็นตัวกระตุ้น ผู้คนอารมณ์ดีเมื่อสารสื่อประสาททั้งสองชนิดอยู่ในภาวะสมดุล Serotonin เป็นสารสื่อประสาทที่มีผลต่อสสารสีเทาของเรา อาหารที่สนับสนุนการผลิต ได้แก่ ช็อกโกแลต กล้วย และผักโขม การศึกษานี้เกี่ยวข้องกับทีมนักวิทยาศาสตร์ ไม่ว่าจะเป็นนักชีววิทยา นักจิตวิทยา วิศวกร และนักประสาทวิทยา
ช็อคโกแลต Kinder เต็มไปด้วยสารก่อมะเร็ง?
ผู้ผลิตช็อกโกแลต Kinder ยอดนิยมถูกนักวิจารณ์ด้านการทำอาหารชาวเยอรมันกล่าวหาว่าพบสารก่อมะเร็งที่เป็นอันตรายในเนื้อหาของขนม นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาถูกขอให้กำจัดอะโรมาติกออยล์ที่เป็นอันตรายซึ่งมีไฮโดรคาร์บอนออก เพื่อเป็นการตอบโต้ บริษัทได้ปกป้องว่าปริมาณของสารก่อมะเร็งเหล่านี้มีอยู่ทุกที่ในสิ่งแวดล้อม และปฏิเสธที่จะเปลี่ยนสูตรหรือหยุดขายของหวานที่ชื่นชอบมาหลายชั่วอายุคน พวกเขาแบ่งปันว่าพวกเขาปฏิบัติตามข้อกำหนดทางกฎหมายทั้งหมดสำหรับการผลิตขนมหวานประเภทนี้ ตามที่กล่าวไว้ สารอ
ช็อคโกแลต - สำหรับผู้ชายมากกว่าและน้อยกว่าสำหรับผู้หญิง
หนึ่งในความฝันที่พบบ่อยที่สุดของผู้หญิงคือการได้กินช็อกโกแลตสักชิ้น และไม่เพียงแต่จะไม่ทำร้ายพวกเธอเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์สำหรับพวกเธอด้วย ปรากฎว่าผู้หญิงสามารถอิจฉาคู่รักของพวกเขาได้อย่างโหดร้าย เพราะในความเป็นจริง ผู้ชายมีโอกาสมากกว่าที่ความฝันจะเป็นจริงสำหรับพวกเขา แน่นอนว่าเราไม่ได้พูดถึงช็อคโกแลตใด ๆ ที่นี่ แต่เป็นช็อคโกแลตที่บริสุทธิ์ที่สุด - ช็อคโกแลตธรรมชาติสีเข้มและขมเล็กน้อย อาจโดยไม่คำนึงถึงเพศถ้าคนบริโภคช็อคโกแลตรสหวานทุกชนิดเป็นประจำ - ด้วยครีม, นม, ลูกอม, ผ
