2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
มีอีกวิธีในการเตรียมตัว บวบ โดยไม่ต้องทอดแต่ได้รสชาติเหมือนทอด สูตรที่คุณจะอ่านด้านล่างจะช่วยคุณประหยัดเวลาและมีสุขภาพดีกว่ามาก
สินค้าจำเป็น: บวบสด แป้งขาว น้ำมันหรือน้ำมันมะกอก และกระดาษรองอบ ซึ่งจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาแทนที่จะล้างกระทะในภายหลัง
การเตรียมการ:
ตัดบวบเป็นวงกลมหรือแท่ง ม้วนแป้งและจัดเรียงในกระทะ ทับซ้อนกัน ละอองฝนด้วยไขมันและอบ
หากต้องการให้เตรียมซอสนมกระเทียม
นี่คือสูตรสำหรับบวบกรอบที่มีแป้งสองประเภท / รูปด้านบน /
สินค้าที่จำเป็น: บวบ - 1 ชิ้น, ไข่ - 1 ชิ้น, เกลือ - เพื่อลิ้มรส, แป้ง - 1/2 ช้อนชา ขาว, แป้งข้าวโพด - 1/2 ช้อนชา, พริกไทยดำหากต้องการ, น้ำมัน - สำหรับโรย, เกล็ดขนมปังหรือ cornmeal - 2-3 ช้อนโต๊ะ
การเตรียมการ:
บวบถูกตัดเป็นแท่ง แต่ละชิ้นละลายในแป้งขาว จากนั้นในไข่ที่ตี และสุดท้ายเป็นส่วนผสมของแป้งเซมะลีเนอร์และแป้งข้าวโพด จัดเรียงบนกระดาษแล้วโรยด้วยน้ำมัน อบในเตาอบอุ่นจนเป็นสีทอง
ซอสเตรียมโดยผสมโยเกิร์ต / ประมาณ 1 ช้อนชา / กระเทียมบดและมายองเนสหนึ่งช้อนที่คุณเลือกเกลือเพื่อลิ้มรส
คุณจะอบด้วยวิธีนี้อย่างแน่นอนและคุณจะไม่แขวนอยู่หน้าเตา ลองตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพนี้แล้วคุณจะทึ่งในรสชาติ
