2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
วิตามินเอ สนับสนุนการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและช่วยรักษาสุขภาพการมองเห็น ฟัน กระดูก ผิวหนัง และเล็บ นอกจากนี้ยังส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์และมีบทบาทสำคัญในสุขภาพของหัวใจ ปอดและไต
ให้ อาหารที่อุดมด้วยวิตามินเอ มีความสำคัญต่อสุขภาพโดยรวม ค้นหาว่าอาหารประเภทใดที่มีวิตามินเอสูงและรวมไว้ในอาหารของคุณ
• แครอท
แครอทมีเบต้าแคโรทีนและสารต้านอนุมูลอิสระสูง แครอทดิบเพียงครึ่งถ้วยให้วิตามินเอ 184% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
• มันฝรั่งหวาน
มันเทศยังอุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามิน B6 โพแทสเซียม ไฟเบอร์ และไนอาซิน มันเทศอบหนึ่งชิ้นให้วิตามินเอ 561% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
• ผักคะน้า
คะน้าอุดมไปด้วยสารอาหารมากมายและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย สารอาหารหลัก ได้แก่ วิตามินเอ วิตามินเค แคลเซียม และโพแทสเซียม
• ผักโขม
ผักโขมแช่แข็งเพียงครึ่งชามให้วิตามินเอ 229% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน ผักโขมยังมีโพแทสเซียม วิตามินเค ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ ที่อาจเป็นประโยชน์ในการรักษาโรคเบาหวาน
• แอปริคอตแห้ง
แอปริคอตแห้งเพียง 10 ผลเท่านั้นที่ให้วิตามินเอ 25% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน นอกจากนี้ยังมีแคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และวิตามินซี
• บร็อคโคลี
บรอกโคลีมีปริมาณโปรตีนสูงกว่ามาก พวกเขายังเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใย วิตามินซี วิตามินเค และธาตุเหล็ก บร็อคโคลี่ครึ่งชามให้วิตามินเอ 24% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
• ไวโอลินฟักทอง
ไวโอลินฟักทองต้มหนึ่งชามให้วิตามินเอมากกว่าปริมาณที่แนะนำต่อวันสำหรับผู้ชายและผู้หญิง ไวโอลินฟักทองมีไฟเบอร์และโพแทสเซียมสูง ช่วยลดความดันโลหิตและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
• เมล่อน
แตงหั่นชิ้นหนึ่งทั้งผลให้ปริมาณวิตามินเอที่แนะนำต่อวัน 54% การบริโภคแตงสามารถป้องกันโรคเบาหวานและโรคหลอดเลือดหัวใจ
• มะม่วง
มะม่วงมีวิตามินซีสูง มะม่วงหนึ่งผลมีวิตามินซีมากกว่าส้มหนึ่งผล ด้วยมะม่วงเพียงผลเดียว คุณจะได้รับวิตามินเอเกือบครึ่งหนึ่งของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
• พริกแดง
พริกแดงมีวิตามินซีและวิตามินอีสูง พริกแดงเพียง 1/2 ถ้วยเท่านั้นที่ให้วิตามินเอ 47% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
• ปะป๊า
Papuda ให้วิตามินเอ 13% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันสำหรับครึ่งถ้วย
• นม
นมอุดมไปด้วยวิตามินดีและวิตามินเอ นมหนึ่งแก้วให้วิตามินเอ 10% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
• มะเขือเทศ
มะเขือเทศและน้ำมะเขือเทศเป็นหนึ่งใน อาหารที่มีวิตามินเอสูง. พวกเขายังเป็นแหล่งวิตามินซี วิตามินอี โพแทสเซียม แมกนีเซียม และไฟเบอร์ที่ดี น้ำมะเขือเทศหนึ่งแก้วให้วิตามินเอ 16% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
• ตับ
ตับ 85 กรัมให้วิตามินเอ 444% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
• ฟักทอง
ฟักทองเป็นแหล่งวิตามินเอที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ ฟักทองยังมีแคลอรีต่ำและอุดมไปด้วยไฟเบอร์ แมกนีเซียม และโพแทสเซียม
