Gluvine และ Grog ไม่สามารถทำได้หากไม่มี Allspice

วีดีโอ: Gluvine และ Grog ไม่สามารถทำได้หากไม่มี Allspice

วีดีโอ: Gluvine และ Grog ไม่สามารถทำได้หากไม่มี Allspice
วีดีโอ: กลัวไม่ได้มะละกอไว้ทำพันธุ์ # ทุกข์หายฉับพลัน 2024, กันยายน
Gluvine และ Grog ไม่สามารถทำได้หากไม่มี Allspice
Gluvine และ Grog ไม่สามารถทำได้หากไม่มี Allspice
Anonim

กลูวีนและกบเหมาะมากสำหรับเดือนที่อากาศหนาวเย็น เนื่องจากมีผลทำให้อุ่นขึ้น เครื่องดื่มอุ่นอโรมาทั้งสองนี้ทำด้วยเครื่องเทศหลายชนิดซึ่งจำเป็น - ฤดูใบไม้ผลิ.

Gluvine เป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและอร่อย เหมาะอย่างยิ่งเมื่อเตรียมจากไวน์แห้ง ไม่ว่าจะเป็นสีขาวหรือสีแดง เครื่องดื่มที่ทำจากคอนยัคหรือชาเป็นส่วนผสมที่คลาสสิกของกบ

Gluvine ควรร้อน แต่ไม่ควรต้ม ให้ต้มด้วยไฟอ่อน เสิร์ฟในจานเซรามิกหรือพอร์ซเลน

ใส่เครื่องเทศโดยไม่ต้องบด นี่คือธัญพืช ฤดูใบไม้ผลิ, วนิลาแท่ง, กานพลูดอกจัน. เครื่องดื่มที่ปรุงด้วยเครื่องเทศบดจะขุ่นมัวและสูญเสียกลิ่นหอมไปอย่างรวดเร็ว

คุณยังสามารถเพิ่มเปลือกมะนาวขูด ส้ม หรือส้มโอ ซึ่งจะทำให้กลูเตนหรือกร็อกมีกลิ่นหอมและมีความฝาดเผ็ดร้อนลิ้น

ไวน์บด
ไวน์บด

กลูวีนนอร์เวย์มีกลิ่นหอมและอร่อย

สินค้าจำเป็น สำหรับการเสิร์ฟ 6 ที่: ไวน์แดง 800 มิลลิลิตร, น้ำส้ม 400 มิลลิลิตร, 4 เม็ด ฤดูใบไม้ผลิ, วนิลา 2 แท่ง, น้ำตาล 130 กรัม, ส้ม 1 สไลซ์.

ใส่ทุกอย่างลงในกระทะและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลละลาย ทิ้งไว้บนเตาต่ออีก 10 นาที จนกว่าเครื่องเทศจะปล่อยกลิ่นออกหมด เสิร์ฟร้อน

กลูวีนของสวีเดนนั้นแตกต่างจากนอร์เวย์เล็กน้อย

สินค้าจำเป็น สำหรับ 6 ที่: ไวน์แดง 1.5 ลิตร มะนาว 2 ลูก ส้ม 1 ลูก วนิลา 1 แท่ง ถั่ว 5 เม็ด ฤดูใบไม้ผลิ, 2 กานพลู, 1 อบเชยแท่ง, 1 ลูกจันทน์เทศ

เทไวน์ลงในภาชนะที่เหมาะสมแล้วตั้งไฟอ่อนจนเดือด นำออกจากเตาแล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมด จึงปิดฝาไว้ประมาณ 10 นาที กรองและเสิร์ฟ

Grog เหมาะมากสำหรับเดือนที่อากาศหนาวเย็น มันทำด้วยน้ำร้อนหรือชา สูตรโบราณก็น่าสนใจ ไอริช grog ที่ชาถูกแทนที่ด้วยไวน์

บาฮาร์
บาฮาร์

สินค้าจำเป็น สำหรับ 6 เสิร์ฟ: ไวน์แดง 750 มิลลิลิตร, ออลสไปซ์ 8 เม็ด, ส้ม 1 ลูก, มะนาว 1 ลูก, 5 กานพลู, น้ำตาล 300 กรัม, เหล้ารัม 500 มล.

เทไวน์ลงในกระทะและเพิ่มออลสไปซ์, กานพลู, ส้มหั่นบาง ๆ และมะนาว อุ่นส่วนผสมบนเตาด้วยไฟอ่อนแล้วใส่เหล้ารัมและน้ำตาล

เมื่อน้ำตาลละลาย กบก็พร้อม เสิร์ฟในถ้วยแก้วทนความร้อน

กร็อกชาวดัตช์ ทำแทนชากับน้ำ ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับ 6 เสิร์ฟ: คอนญัก 200 มิลลิลิตร, น้ำตาล 150 กรัม, 6 เม็ด ฤดูใบไม้ผลิ, น้ำมะนาว 1 ลูก, น้ำร้อน 400 มล., กาแฟบด 1/4 ช้อนชา

เทคอนญัก น้ำตาล ออลสไปซ์ และน้ำมะนาวลงในภาชนะที่เหมาะสม วางบนเตาและตั้งไฟ คนตลอดเวลาจนน้ำตาลละลาย

จากนั้นเติมน้ำ ผสมให้เข้ากัน แล้วเทลงในถ้วย เสิร์ฟร้อน โรยเบา ๆ กับกาแฟบดก่อนเสิร์ฟ

แนะนำ: