2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
ในปี 2560 ชาวบัลแกเรียกินช็อกโกแลต 25 ตัน ซึ่งได้เฉลี่ย 3.5 กก. ต่อคน แสดงโดยข้อมูลจากการสำรวจการผลิตและ การบริโภคช็อกโกแลต ดำเนินการโดย Eurostat
แม้ว่าชาวบัลแกเรียจะกินช็อกโกแลต 20 ถึง 50 กรัมทุกวัน แต่การบริโภคประจำวันของชาวยุโรปโดยเฉลี่ยจะอยู่ระหว่าง 30 ถึง 90 กรัม ซึ่งหมายความว่าในหนึ่งปีชาวยุโรปทุกคนกินประมาณ 10 กิโลกรัม ช็อคโกแลต ซึ่งมากกว่าระดับเฉลี่ยในบัลแกเรียเกือบ 3 เท่า
ในบัลแกเรีย ตลาดช็อกโกแลตมีมูลค่าเกือบ 350 ล้านเหรียญต่อปี ผู้ชื่นชอบความยั่วยวนใจที่ใหญ่ที่สุดคือผู้หญิงอายุระหว่าง 20 ถึง 40 ปี และผู้บริโภคช็อกโกแลตทุกๆ คนที่ห้าอาศัยอยู่ในโซเฟีย
ในตลาดบัลแกเรียส่วนใหญ่มองหาช็อคโกแลต 5-6 แบรนด์ซึ่งอยู่ในช่วงราคากลางและผลิตโดยบริษัทต่างชาติ 2-3 แห่ง
ผู้เชี่ยวชาญมีความเห็นว่าการผลิตช็อคโกแลตที่อ่อนแอในประเทศของเราโดยบริษัทเอกชนขนาดเล็กนั้นถูกจำกัดเนื่องจากเหตุผลสองประการ: การบริโภคผลิตภัณฑ์ในประเทศของเราต่ำ และการขาดแคลนโกโก้ดิบที่จำเป็นสำหรับการผลิต
![การบริโภคช็อกโกแลต การบริโภคช็อกโกแลต](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13571-1-j.webp)
ในปี 2560 สหภาพยุโรปผลิตช็อกโกแลตเกือบ 4 ล้านตัน มูลค่า 18.3 พันล้านยูโร ผู้นำในการผลิตสิ่งล่อใจหวานคือเยอรมนีที่ผลิตช็อคโกแลต 1.3 ล้านตันหรือ 32% ของจำนวนเงินทั้งหมดสำหรับสหภาพ อันดับที่สองคืออิตาลี 0.7 ล้านตัน รองลงมาคือฝรั่งเศสและเนเธอร์แลนด์ 0.4 ล้านตัน
ข้อมูลการสำรวจมีไว้สำหรับโดยตรงเท่านั้น การบริโภคช็อกโกแลต ไม่รวมการผลิตผลิตภัณฑ์ที่ใช้เพื่ออุตสาหกรรม
แนะนำ:
ราคาอาหารออร์แกนิคเพิ่มเป็น 2 เท่า
![ราคาอาหารออร์แกนิคเพิ่มเป็น 2 เท่า ราคาอาหารออร์แกนิคเพิ่มเป็น 2 เท่า](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7775-j.webp)
พ่อค้าขึ้นราคาอาหารอินทรีย์สองครั้ง สาเหตุของเงินเฟ้อคือเงินจากยุโรปยังไม่ได้โอน แต่ไม่เพียงเท่านั้น สหภาพยุโรปยังไม่ได้โอนเงินให้กับผู้ผลิตออร์แกนิกและพวกเขากำลังเก็งกำไรในราคาของผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก อย่างไรก็ตาม สมาคมผลิตภัณฑ์ชีวภาพแห่งบัลแกเรีย (BAB) ไม่เชื่อมั่นในเรื่องนี้ ตามที่ผู้ผลิตกล่าว การเก็งกำไรที่ใหญ่ที่สุดคือผู้ค้าที่ทำผลกำไรมหาศาล ประธานสมาคม - Albena Simeonova อธิบายว่าไม่มีทางที่ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกจะมีราคาแพงกว่าผลิตภัณฑ์ทั่วไปสองหรือสามเท่า นี่เป็นการเก็งก
เรากินหมูมากขึ้น 4 เท่า
![เรากินหมูมากขึ้น 4 เท่า เรากินหมูมากขึ้น 4 เท่า](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8621-j.webp)
เรากินหมูมากเป็นสี่เท่าในทศวรรษที่ผ่านมา เทเลกราฟรายงาน โดยอ้างข้อมูลจากสถาบันสถิติแห่งชาติ ในปี 2545 การบริโภคเนื้อหมูประมาณสี่กิโลกรัมต่อปี และสิบปีต่อมา - ในปี 2555 เพิ่มขึ้นเป็น 12 กิโลกรัมในช่วงเวลาเดียวกัน ปริมาณถูกใช้โดยหนึ่งครัวเรือน สถิติแสดงให้เห็นว่าการบริโภคสูงขึ้น แต่ราคาเนื้อสัตว์ไม่ได้เพิ่มขึ้นอย่างมาก - เมื่อ 12 ปีที่แล้ว เนื้อหมูหนึ่งกิโลกรัมมีราคาประมาณ 6.
นี่คือนมที่มีประโยชน์มากกว่านมวัวถึง 5 เท่า
![นี่คือนมที่มีประโยชน์มากกว่านมวัวถึง 5 เท่า นี่คือนมที่มีประโยชน์มากกว่านมวัวถึง 5 เท่า](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17078-j.webp)
ประโยชน์ของการบริโภค นมอูฐ มีค่ามากกว่านมประเภทอื่นอย่างนมวัว จากการศึกษาพบว่า นมอูฐมีประโยชน์มากกว่านมวัว คล้ายกับนมแม่มากซึ่งทำให้ย่อยง่าย ไม่ต้องพูดถึงว่ามีคุณค่าทางโภชนาการและดีกว่านมวัวมาก มีความแตกต่างที่สำคัญหลายประการระหว่างองค์ประกอบทางโภชนาการของนมอูฐและนมวัว นมอูฐมีแร่ธาตุที่มีความเข้มข้นสูง เช่น เหล็ก สังกะสี โพแทสเซียม ทองแดง โซเดียม และแมกนีเซียม ประกอบด้วยวิตามิน A และ B2 ในระดับที่สูงขึ้น และยังมีโปรตีนมากกว่านมวัวอีกด้วย ปริมาณวิตามินซีมากกว่านมวัวหลายเท
เราจะดื่มกาแฟที่แพงกว่าเดือนกุมภาพันธ์ถึง 2 เท่า
![เราจะดื่มกาแฟที่แพงกว่าเดือนกุมภาพันธ์ถึง 2 เท่า เราจะดื่มกาแฟที่แพงกว่าเดือนกุมภาพันธ์ถึง 2 เท่า](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-17373-j.webp)
เนื่องจากความแห้งแล้งอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อนในบราซิล ซึ่งเป็นผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลก ทำให้เครื่องดื่มดังกล่าวมีราคาสูงขึ้นถึง 50 เปอร์เซ็นต์สำหรับบางยี่ห้อ การเพิ่มขึ้นของราคาจะเริ่มขึ้นในเดือนหน้า โดยมีการเติบโตครั้งแรกระหว่าง 10 ถึง 15% และสูงถึง 50% ผู้เชี่ยวชาญระดับโลกได้ตั้งข้อสังเกตว่าในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ กาแฟเพิ่มขึ้น 8.
จำสิ่งนี้ไว้! มะนาวแรงกว่าเคมีบำบัด 10,000 เท่า
![จำสิ่งนี้ไว้! มะนาวแรงกว่าเคมีบำบัด 10,000 เท่า จำสิ่งนี้ไว้! มะนาวแรงกว่าเคมีบำบัด 10,000 เท่า](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5727-3-j.webp)
มะเร็งเป็นผลมาจากการเกิดออกซิเดชันของร่างกาย และรักษาได้เหมือนโรคเชื้อราทั้งหมดที่มีความเป็นด่าง น้ำมะนาวสด หากใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์ (ไม่มีน้ำตาล) จะมีคุณสมบัติในการทำให้เป็นด่างอันทรงพลังและทำให้ค่า pH ที่ไม่สมดุลเป็นปกติด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้น ดังนั้นมะนาวจึงถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับมนุษย์ แต่ถ้าคุณทำ กินมะนาว กับน้ำตาลความเป็นกรดในร่างกายไม่ลดลง แต่ในทางกลับกัน - เพิ่มขึ้นเพราะมะนาวเป็นอาหารที่เป็นด่าง ตามอายุรเวท คนที่กินมะนาววันละ 1 ลูกหร