2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เรากินหมูมากเป็นสี่เท่าในทศวรรษที่ผ่านมา เทเลกราฟรายงาน โดยอ้างข้อมูลจากสถาบันสถิติแห่งชาติ
ในปี 2545 การบริโภคเนื้อหมูประมาณสี่กิโลกรัมต่อปี และสิบปีต่อมา - ในปี 2555 เพิ่มขึ้นเป็น 12 กิโลกรัมในช่วงเวลาเดียวกัน ปริมาณถูกใช้โดยหนึ่งครัวเรือน
สถิติแสดงให้เห็นว่าการบริโภคสูงขึ้น แต่ราคาเนื้อสัตว์ไม่ได้เพิ่มขึ้นอย่างมาก - เมื่อ 12 ปีที่แล้ว เนื้อหมูหนึ่งกิโลกรัมมีราคาประมาณ 6.50 BGN ตอนนี้เนื้อคือ BGN 7.55 สำหรับปริมาณเท่ากัน ปรากฎว่าการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มอัดลมก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน
วัฒนธรรมการกินที่ไม่ดีและนิสัยที่เป็นอันตรายของชาวบัลแกเรียมีผลกระทบอย่างแน่นอน - คาดว่าประมาณหนึ่งล้านและ 400,000 คนในประเทศของเรามีปัญหาเรื่องน้ำหนักและเป็นโรคอ้วน สถิติแสดงให้เห็นว่าบัลแกเรียอยู่ในอันดับที่หกในยุโรปในจำนวนเด็กอ้วน
การรับประทานอาหารที่ไม่สมดุลและไม่ดีของชาวบัลแกเรียเป็นปัญหาร้ายแรง เนื่องจากน้ำหนักเกินและโรคอ้วนยังหมายถึงความเสี่ยงที่จะเป็นโรคอื่นๆ อีกด้วย ในหมู่พวกเขามีโรคหลอดเลือดหัวใจและมะเร็ง
นอกจากนี้ การบริโภคเนื้อสัตว์อื่นๆ ลดลงอย่างมาก ยกเว้นเนื้อหมู ของสดและโยเกิร์ต และสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุดคือผลิตภัณฑ์จากปลาและปลา สถิติแสดงให้เห็นว่าประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์ของชาวบัลแกเรียไม่กินผักและผลไม้สด
หอการค้าบัลแกเรียระบุว่าประมาณ 65 เปอร์เซ็นต์ของผลิตภัณฑ์อาหารในตลาดบัลแกเรียนำเข้า คาดว่าเนื้อสัตว์ ผลไม้ และผักส่วนใหญ่นำเข้าจากต่างประเทศ โดยผลิตภัณฑ์สลัดประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์มาจากโปแลนด์ ตุรกี หรือกรีก
สันนิษฐานว่าโต๊ะของเราสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ปีนี้จะเต็มไปด้วยสินค้านำเข้า ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมระบุว่าประมาณร้อยละ 30 ของเนื้อสัตว์ที่นำเข้ามาในประเทศจะเข้าสู่ประเทศของเราโดยผิดกฎหมาย และเนื้อสัตว์ที่เข้าถูกกฎหมายส่วนใหญ่มาจากสเปน
แนะนำ:
ราคาอาหารออร์แกนิคเพิ่มเป็น 2 เท่า
พ่อค้าขึ้นราคาอาหารอินทรีย์สองครั้ง สาเหตุของเงินเฟ้อคือเงินจากยุโรปยังไม่ได้โอน แต่ไม่เพียงเท่านั้น สหภาพยุโรปยังไม่ได้โอนเงินให้กับผู้ผลิตออร์แกนิกและพวกเขากำลังเก็งกำไรในราคาของผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก อย่างไรก็ตาม สมาคมผลิตภัณฑ์ชีวภาพแห่งบัลแกเรีย (BAB) ไม่เชื่อมั่นในเรื่องนี้ ตามที่ผู้ผลิตกล่าว การเก็งกำไรที่ใหญ่ที่สุดคือผู้ค้าที่ทำผลกำไรมหาศาล ประธานสมาคม - Albena Simeonova อธิบายว่าไม่มีทางที่ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกจะมีราคาแพงกว่าผลิตภัณฑ์ทั่วไปสองหรือสามเท่า นี่เป็นการเก็งก
เรากินช็อกโกแลตน้อยกว่าชาวยุโรปเกือบ 3 เท่า
ในปี 2560 ชาวบัลแกเรียกินช็อกโกแลต 25 ตัน ซึ่งได้เฉลี่ย 3.5 กก. ต่อคน แสดงโดยข้อมูลจากการสำรวจการผลิตและ การบริโภคช็อกโกแลต ดำเนินการโดย Eurostat แม้ว่าชาวบัลแกเรียจะกินช็อกโกแลต 20 ถึง 50 กรัมทุกวัน แต่การบริโภคประจำวันของชาวยุโรปโดยเฉลี่ยจะอยู่ระหว่าง 30 ถึง 90 กรัม ซึ่งหมายความว่าในหนึ่งปีชาวยุโรปทุกคนกินประมาณ 10 กิโลกรัม ช็อคโกแลต ซึ่งมากกว่าระดับเฉลี่ยในบัลแกเรียเกือบ 3 เท่า ในบัลแกเรีย ตลาดช็อกโกแลตมีมูลค่าเกือบ 350 ล้านเหรียญต่อปี ผู้ชื่นชอบความยั่วยวนใจที่ใหญ่
นี่คือนมที่มีประโยชน์มากกว่านมวัวถึง 5 เท่า
ประโยชน์ของการบริโภค นมอูฐ มีค่ามากกว่านมประเภทอื่นอย่างนมวัว จากการศึกษาพบว่า นมอูฐมีประโยชน์มากกว่านมวัว คล้ายกับนมแม่มากซึ่งทำให้ย่อยง่าย ไม่ต้องพูดถึงว่ามีคุณค่าทางโภชนาการและดีกว่านมวัวมาก มีความแตกต่างที่สำคัญหลายประการระหว่างองค์ประกอบทางโภชนาการของนมอูฐและนมวัว นมอูฐมีแร่ธาตุที่มีความเข้มข้นสูง เช่น เหล็ก สังกะสี โพแทสเซียม ทองแดง โซเดียม และแมกนีเซียม ประกอบด้วยวิตามิน A และ B2 ในระดับที่สูงขึ้น และยังมีโปรตีนมากกว่านมวัวอีกด้วย ปริมาณวิตามินซีมากกว่านมวัวหลายเท
เราจะดื่มกาแฟที่แพงกว่าเดือนกุมภาพันธ์ถึง 2 เท่า
เนื่องจากความแห้งแล้งอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อนในบราซิล ซึ่งเป็นผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลก ทำให้เครื่องดื่มดังกล่าวมีราคาสูงขึ้นถึง 50 เปอร์เซ็นต์สำหรับบางยี่ห้อ การเพิ่มขึ้นของราคาจะเริ่มขึ้นในเดือนหน้า โดยมีการเติบโตครั้งแรกระหว่าง 10 ถึง 15% และสูงถึง 50% ผู้เชี่ยวชาญระดับโลกได้ตั้งข้อสังเกตว่าในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์ กาแฟเพิ่มขึ้น 8.
จำสิ่งนี้ไว้! มะนาวแรงกว่าเคมีบำบัด 10,000 เท่า
มะเร็งเป็นผลมาจากการเกิดออกซิเดชันของร่างกาย และรักษาได้เหมือนโรคเชื้อราทั้งหมดที่มีความเป็นด่าง น้ำมะนาวสด หากใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์ (ไม่มีน้ำตาล) จะมีคุณสมบัติในการทำให้เป็นด่างอันทรงพลังและทำให้ค่า pH ที่ไม่สมดุลเป็นปกติด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้น ดังนั้นมะนาวจึงถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับมนุษย์ แต่ถ้าคุณทำ กินมะนาว กับน้ำตาลความเป็นกรดในร่างกายไม่ลดลง แต่ในทางกลับกัน - เพิ่มขึ้นเพราะมะนาวเป็นอาหารที่เป็นด่าง ตามอายุรเวท คนที่กินมะนาววันละ 1 ลูกหร
