Aronia เป็นแหล่งของสุขภาพ

วีดีโอ: Aronia เป็นแหล่งของสุขภาพ

วีดีโอ: Aronia เป็นแหล่งของสุขภาพ
วีดีโอ: What you need to know about aronia berries 2024, พฤศจิกายน
Aronia เป็นแหล่งของสุขภาพ
Aronia เป็นแหล่งของสุขภาพ
Anonim

Aronia มาถึงยุโรปจากอเมริกาเหนือ เป็นไม้พุ่มสูงถึง 2-2.5 ม. มักใช้สำหรับจัดสวนในเมืองเนื่องจากทนต่อบรรยากาศที่ปนเปื้อน

ผลไม้ที่ chokeberry ให้คล้ายกับลูกเกดดำ อย่างไรก็ตาม มันใหญ่กว่า เปรี้ยวกว่า แข็งกว่า และเป็นกรดมากกว่า น้ำผลไม้เตรียมจากพวกเขาซึ่งมีรสชาติและคุณสมบัติในการรักษา ประกอบด้วยฟรุกโตสและกลูโคส กรดอินทรีย์ เพคตินและแทนนิน และวิตามินพีจำนวนมาก

อันที่จริง นี่เป็นผลไม้ชนิดเดียวในบัลแกเรียที่มีวิตามินสูงเช่นนี้ Aronia ยังมีไอโอดีนเช่นเดียวกับวิตามิน C, K, B, B1, B2, B5, B9 ที่น่าสนใจคือแม้หลังจากการแปรรูปแล้ว ผลไม้ก็ยังคงมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ

น้ำ Chokeberry มีประโยชน์อย่างยิ่ง สารต้านอนุมูลอิสระในนั้นทำหน้าที่ป้องกันและลดความเสี่ยงต่อความเครียด มีการใช้อย่างประสบความสำเร็จในการรักษามะเร็งลำไส้ใหญ่ โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคหวัดเรื้อรัง โรคกระเพาะ แผลและเนื้อร้ายในตับ

Aronia เป็นแหล่งของสุขภาพ
Aronia เป็นแหล่งของสุขภาพ

Aronia รองรับการเผาผลาญอาหาร มันเปิดใช้งานการซึมผ่านและความยืดหยุ่นของหลอดเลือด, กระตุ้นต่อมไทรอยด์, ปรับปรุงการสร้างเม็ดเลือดและน้ำเสียง สารที่มีอยู่ในเปลือกและลดความดันโลหิต

สีม่วงเข้มเกือบดำของ chokeberry บ่งชี้ว่ามีฟีนอลไฟโตเคมิคอลจำนวนมากโดยเฉพาะแอนโธไซยานิน นอกเหนือจากรสฝาดของ chokeberry แล้ว ยังทำหน้าที่ในการต่อต้านอนุมูลอิสระที่ต่อสู้กับกระบวนการออกซิเดชันในผลไม้ในระหว่างการสังเคราะห์ด้วยแสง

น้ำ Chokeberry มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรค เป็นเครื่องมือที่ทรงพลังอย่างยิ่งในการต่อสู้กับโรคไข้หวัดใหญ่ บรรเทาหลอดลมและต่อสู้กับการติดเชื้อแบคทีเรีย

Aronia มีผลดีต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก มีฤทธิ์ต้านรังสี ช่วยเรื่องเบาหวาน รังสีทำร้าย โรคผิวหนัง ภูมิแพ้ รูมาตอยด์ ไขข้อ ปวดศีรษะ นอกจากนี้ chokeberry มักจะรวมอยู่ในอาหารและโปรแกรมเพื่อชำระร่างกาย

นอกจากน้ำผลไม้แล้ว โช๊คเบอร์รี่ยังสามารถทำผลไม้แช่อิ่ม ไวน์ น้ำเชื่อม แยม และแยมผิวส้มได้อีกด้วย Aronia ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น, โรคกระเพาะเนื่องจากความเป็นกรดสูง

แนะนำ: