2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เมื่อสิ้นสุดสัปดาห์แห่งการทำงานหนัก ไม่มีอะไรผิดเลยที่จะออกไปหาอะไรสนุกๆ ดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ปรุงรสด้วยน้ำแข็งและมะนาว อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์พร้อมกับสิ่งอำนวยความสะดวกและยารักษาโรคมากมายที่พวกเขามอบให้กับมนุษยชาติ มีนิสัยชอบทำลายการค้นพบความสุขของนิสัยมนุษย์อันเป็นที่รักมากที่สุด
ดังนั้นควบคู่ไปกับการทำลายล้างของช็อกโกแลต เนื้อสัตว์และอาหารเรียกน้ำย่อยส่วนใหญ่มาพร้อมกับเครื่องดื่ม จากการศึกษาใหม่พบว่าน้ำแข็งและมะนาวมีแบคทีเรียที่เป็นอันตรายจำนวนมากที่อาจทำให้เราป่วยได้
น้ำแข็งในเครื่องดื่มถูกกำหนดให้เป็นอันตรายเมื่อ 30 กว่าปีที่แล้ว เขารับผิดชอบการระบาดของโรคโนโรไวรัสในสหรัฐอเมริกาในปี 2530 ซึ่งกระตุ้นให้เจ้าหน้าที่ท้องถิ่นประกาศกักกันในสี่รัฐ นอกจากนี้ เนื่องจากเครื่องดื่มเย็นๆ ในปี 1991 โรคระบาดเกิดขึ้นในละตินอเมริกา คร่าชีวิตผู้คนไป 17 คน
ผลการศึกษาโดยผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัย Clemens ประเทศสหรัฐอเมริกา พบว่ามะนาวในเครื่องดื่มมีอันตรายพอๆ กับก้อนแช่แข็ง นักวิจัยได้ทำการวิจัยในบาร์และร้านอาหารในกว่า 17 ประเทศในอเมริกาเหนือและยุโรป ผู้เชี่ยวชาญพบว่าเมื่อมือสกปรก แบคทีเรียอันตรายของ Escherichia coli ที่ทำให้เกิดการติดเชื้อ ท้องร่วง อาเจียน ปวดท้อง และมีไข้ จะแพร่เชื้อไปยังมะนาวและน้ำแข็งที่เปียกได้ง่ายที่สุด
ข้อมูลแสดงให้เห็นว่ามีความเป็นไปได้ที่จะเกิดเหตุการณ์นี้มากกว่า 98.2% หากมะนาวแห้งก่อนนำไปใส่ในเครื่องดื่ม โอกาสที่การเผาผลาญของแบคทีเรียจะลดลงเหลือ 30% การวิเคราะห์พบว่ามากกว่า 70% ของมะนาวที่เคยใส่ในเครื่องดื่มมีสภาพแวดล้อมที่อุดมไปด้วยจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย
นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบแบคทีเรียก่อโรคมากกว่า 29 ชนิดในมะนาว ซึ่งนำเสนอให้กับชาวอเมริกันและชาวยุโรปพร้อมเครื่องดื่ม สถานการณ์บนน้ำแข็งยิ่งน่ากลัวขึ้นไปอีก เกือบ 89% ของก้อนน้ำแข็งที่แช่แข็งมีแบคทีเรียที่เป็นอันตรายและอุดมสมบูรณ์ นอกจากนี้ 62% ของเครื่องใช้ในบาร์และร้านอาหารยังเป็นที่อยู่อาศัยของแบคทีเรียขนาดเล็กที่สามารถแพร่เชื้อสู่คนได้
