2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
หากคุณอยากรู้สิ่งที่เกิดขึ้นในครัวของร้านอาหารจีนมาโดยตลอด วันนี้เป็นวันโชคดีของคุณ พนักงานที่ร้านอาหารจีนที่สืบทอดมาทั้งชีวิตได้ตัดสินใจที่จะแบ่งปันสิ่งที่สำคัญกับคุณซึ่งคุณอาจไม่รู้
1. เคล็ดลับของอาหารจีนต้นตำรับอยู่ที่ซอส คนส่วนใหญ่ที่เคยลองทำอาหารแบบนี้ที่บ้านบอกว่าทำเองที่บ้านไม่มีรสชาติที่คุ้นเคยของร้านอาหาร
2. ไม่ว่าคุณจะเชื่อหรือไม่ก็ตาม กระทะเป็นสิ่งสำคัญในการปรุงอาหารจีน หากคุณใฝ่ฝันที่จะทำอาหารจีนที่สมบูรณ์แบบ คุณควรซื้อ Wok และคุณจะสังเกตเห็นความแตกต่างในทันที
3. เคล็ดลับของไก่ที่สมบูรณ์แบบอยู่ที่การทอด - หมักเนื้อไว้ก่อน อุ่นเนย ใส่ไก่ลงในน้ำมันที่ร้อนจัด จากนั้นลดไฟของเตาในการปรุงเนื้อด้านใน ทันทีที่นำออกมาในขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้เทซอสที่เหมาะสมลงไป
4. หากรูปถ่ายในเมนูของคุณดูสมบูรณ์แบบ อย่าคาดหวังว่าจะได้อาหารจานเดียวกันบนโต๊ะของคุณ ร้านอาหารจีนหลายแห่งใช้รูปถ่ายเดียวกันเมื่อทำเมนู
5. อย่าไว้ใจร้านอาหารที่ส่งเสริมการกินเพื่อสุขภาพและพยายามเกลี้ยกล่อมคุณว่าร้านอาหารนั้นไม่ได้ใช้โมโนโซเดียมกลูตาเมตในการเตรียมอาหาร แม้ว่าจะไม่ใส่เพิ่มเข้าไป แต่ก็มีอยู่ในองค์ประกอบของซอสจีนอย่างแน่นอน.
6. อาหารสไตล์มองโกเลียคือความหรูหราอย่างแท้จริง - เป็นการผสมผสานที่น่าสนใจของความหวาน เผ็ด และปรุงรสอย่างดี หากคุณเจอร้านอาหารที่ให้บริการอาหารมองโกเลีย อย่าลังเลที่จะสั่ง คุณจะพอใจ!
7. สิ่งที่คุณไม่จำเป็นต้องลองในร้านอาหารจีนอย่างแน่นอนคือ เฟรนช์ฟรายส์ พวกเขามีทุกที่ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่เสียเวลาและโอกาส แต่ลองรสชาติใหม่ ๆ ที่น่าสนใจและแปลกใหม่
ฉันหวังว่าคุณจะจำเคล็ดลับเหล่านี้ได้ในครั้งต่อไปที่คุณเปิดเมนูที่ร้านอาหารจีนในบริเวณใกล้เคียง
