2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เมล็ดของผลไม้ส่วนใหญ่ที่เรากินเข้าไปนั้นมีประโยชน์อย่างยิ่ง ตัวอย่างเช่น เมล็ดลูกแพร์เกือบจะมีประโยชน์พอๆ กับตัวผลไม้เอง มีกรดอะมิโนและวิตามินสูง ไม่ต้องพูดถึงว่าพวกมันยังมีฤทธิ์ต้านพยาธิอีกด้วย
ในประเทศจีนและแอฟริกาตะวันตก เมล็ดแตงโมถูกใช้เป็นอาหารอันโอชะ คนจีนขายของย่างด้วยเครื่องเทศ และในแอฟริกาตะวันตกมักใช้ทำซุปหรืออาหารอื่นๆ เมล็ดแตงโมมีโปรตีนและไขมันจำนวนมาก และยังใช้ทำน้ำมันพืชอีกด้วย
เมล็ดองุ่น พวกมันถูกใช้อย่างแข็งขันในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง น้ำมันเมล็ดองุ่นมีคุณสมบัติในการยกกระชับ ต้านอนุมูลอิสระสำหรับผิว นอกจากนี้ยังเสริมสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน เมล็ดองุ่นมีวิตามิน A, E และ C จำนวนมาก
ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเมล็ดองุ่นแดงมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมากกว่าวิตามินอี 50 เท่า สารสกัดจากมันจะถูกเติมลงในโลชั่นและเจลอาบน้ำต่างๆ สำหรับร่างกาย ครีมบำรุงผิวหน้า ฯลฯ. เมล็ดองุ่นยังมีกรดไลโนเลอิก ซึ่งช่วยชะลอกระบวนการอักเสบ
พวกเขายังทำงานได้ดีกับผิวที่มีปัญหาสิว ให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว และชะลอกระบวนการชรา นอกจากนี้ เมล็ดองุ่นยังช่วยลดคอเลสเตอรอล เสริมสร้างชั้นในของหลอดเลือดแดง ป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือดในหลอดเลือด สามารถลดความดันโลหิตสูงได้ เมล็ดองุ่นมีฤทธิ์ต้านการแพ้และต้านการอักเสบที่แข็งแกร่ง
เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย เมล็ดองุ่นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคข้อ โรคเหงือกอักเสบ หลอดเลือดและอื่น ๆ
คุณสามารถรับส่วนผสมที่จำเป็นจากผลไม้ได้โดยการรับประทานร่วมกับเมล็ดพืชหรือรับประทานอาหารเสริมที่มีเมล็ดองุ่น
