2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ฤดูกาลแตงโมสิ้นสุดลงแล้ว แต่แม้ในเดือนที่อากาศหนาวเย็น คุณสามารถหาผลไม้แสนอร่อยนี้ได้ในตลาดและไฮเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ นอกจากแตงโมจะอร่อยมากแล้ว แตงโมยังมีประโยชน์อย่างมากอีกด้วย
ปัจจัยบวกต่อสุขภาพของมนุษย์มีมากมาย จากการวิจัยล่าสุด แตงโมช่วยปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือดแดง และลดความดันโลหิตของแต่ละคนในเก้าคนที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง
ผลไม้แสนอร่อยนี้มีไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ซับซ้อน เป็นเพราะสีของแตงโม ไลโคปีนปกป้องผู้หญิงจากโรคหลอดเลือดหัวใจและผู้ชายจากมะเร็งต่อมลูกหมากและหลอดเลือด
งานวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่าแตงโมมีแอล-ซิทรูลีน ซึ่งเนื่องจากกระบวนการทางชีวเคมีในร่างกายถูกเปลี่ยนเป็นแอล-อาร์จินีน
เป็นที่ทราบกันดีว่าการรับประทานแอล-อาร์จินีนเป็นอาหารเสริมไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง เพราะจะทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น คลื่นไส้ ปวดท้อง และท้องร่วง
ความสามารถของแตงโมในการเปลี่ยน l-citrulline เป็น l-arginine ช่วยให้ผู้ป่วยไม่ต้องสัมผัสกับผลกระทบอันไม่พึงประสงค์ของกรดอะมิโนนี้ เนื่องจากพวกเขากินหวานจากผลไม้แสนอร่อย
ผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยฟลอริดาเชื่อว่าแตงโมช่วยป้องกันภาวะแทรกซ้อนของความดันโลหิตสูง ซึ่งเป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญสำหรับอาการหัวใจวายและหัวใจวาย
หัวหน้าทีมวิจัย - ผู้ช่วยศาสตราจารย์ Arturo Figuero ยืนกรานว่า l-citrulline อาจป้องกันการพัฒนาของภาวะก่อนความดันโลหิตสูงเป็นความดันโลหิตสูงได้
ตามที่เขาและทีมของเขากล่าว การทานแอล-ซิทรูลีนเป็นอาหารเสริมมีแนวโน้มที่จะลดปริมาณยาที่จำเป็นในการควบคุมความดันโลหิต
