2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
การบริโภคแอปเปิ้ลเป็นประจำสามารถยืดอายุคนได้มากถึง 17 ปี หากคุณกินผลไม้นี้เป็นประจำ คุณจะรู้สึกกระปรี้กระเปร่าอย่างเห็นได้ชัด
การค้นพบที่ไม่เหมือนใครนี้เกิดขึ้นโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษจากสถาบันวิจัยอาหารในเมืองนอริช หลังจากการศึกษาอย่างละเอียดถี่ถ้วนแล้ว ผู้เชี่ยวชาญต่างยืนกรานว่าแอปเปิลสามารถเรียกได้ว่าเป็นผลแห่งความเยาว์วัยและอายุยืนยาว
นักวิจัยได้ข้อสรุปนี้หลังจากค้นพบสารอีพิคาเทชินโพลีฟีนอลในแอปเปิ้ล องค์ประกอบนี้ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตเพิ่มระดับการป้องกันระบบภูมิคุ้มกันและฟื้นฟูหัวใจ
โพลีฟีนอลของ Epicatechin สามารถชะลอการแข็งตัวของผนังห้องได้ 21% ซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของโรคหัวใจ หัวใจวาย และโรคหลอดเลือดสมอง
นักวิทยาศาสตร์เสริมว่าเนื้อหาสูงสุดของสารนี้อยู่ในแอปเปิ้ลป่า
การศึกษาคู่ขนานที่ตีพิมพ์ใน Daily Mail พิสูจน์ว่าการกินแอปเปิ้ลเขียวหนึ่งผลต่อวันจะช่วยป้องกันคุณจากโรคอ้วน
แอปเปิ้ลเขียวให้ความรู้สึกอิ่มและขจัดความหิว เนื่องจากผลไม้เหล่านี้ช่วยเพิ่มแบคทีเรียบางชนิดที่ทำให้เรารู้สึกอิ่ม
ผลการศึกษาพิสูจน์ว่าส่วนผสมที่ย่อยไม่ได้ในแอปเปิ้ลเขียวไม่ได้ถูกทำลายด้วยกรดในกระเพาะ เมื่อไปถึงลำไส้ใหญ่ พวกมันจะเริ่มหมัก ซึ่งช่วยให้แบคทีเรียดีในลำไส้เพิ่มจำนวนขึ้น
นักวิจัยจาก Washington State University ได้ข้อสรุปนี้หลังจากศึกษาแอปเปิ้ลพันธุ์ต่างๆ อย่างละเอียด แอปเปิ้ลเขียวแสดงผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในการศึกษาฉบับเต็ม
นอกจากนี้ยังพบว่าความสมดุลระหว่างแบคทีเรียในลำไส้ใหญ่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับบุคคลในการรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง ความสมดุลที่รบกวนระหว่างแบคทีเรียที่ดีและไม่ดีส่งผลเสียต่อการเผาผลาญและทำให้คนรู้สึกหิวบ่อยขึ้น
ผลการศึกษาในสหรัฐฯ จะถูกนำมาใช้เพื่อต่อสู้กับความผิดปกติของการกินที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วนและการอักเสบเล็กน้อย
