เตรียมน้ำมะนาวกับ Lofant - ของหวานหลีกหนีจากความร้อน

สารบัญ:

วีดีโอ: เตรียมน้ำมะนาวกับ Lofant - ของหวานหลีกหนีจากความร้อน

วีดีโอ: เตรียมน้ำมะนาวกับ Lofant - ของหวานหลีกหนีจากความร้อน
วีดีโอ: พุงหาย ไขมันหด ลดจริง น้ำมะนาว+น้ำอุ่น ดีท็อกลําไส้ 2024, พฤศจิกายน
เตรียมน้ำมะนาวกับ Lofant - ของหวานหลีกหนีจากความร้อน
เตรียมน้ำมะนาวกับ Lofant - ของหวานหลีกหนีจากความร้อน
Anonim

Lofant เป็นไม้ยืนต้นที่มีคุณสมบัติทางยาและการทำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ ก้านหอมจะสูงถึงสองเมตร ในฐานะที่เป็นเครื่องเทศที่เพาะปลูก มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในประเทศต่างๆ เช่น จีน ญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา และอื่นๆ

กลิ่นหอมละมุนของ lofanta ช่วยให้รวมไว้ในสูตรที่น่าสนใจอย่างยิ่ง นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

ไอศกรีมโฮมเมดกับลอฟท์

สินค้าจำเป็น: ใบบัวบก 60-70 ใบ, มะนาว 300 กรัม, นมสด 300 มล., วิปปิ้งครีมหวาน 200 มล., ไข่แดง 6 ฟอง, น้ำตาล 200 กรัม

วิธีการเตรียม: กล่องเก็บของเปล่าวางอยู่ในตู้เย็น

มะนาวหั่นเป็นชิ้นใหญ่ กรองน้ำตาลครึ่งซีกและใบลอฟท์สด 10 ใบ

ในชามอีกใบ ตีไข่แดงกับน้ำตาลที่เหลือจนได้ส่วนผสมที่เป็นครีม เทนมและครีมลงในกระทะแล้ววางบนเตา เพิ่ม lofant ที่เหลือ ต้มเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปล่อยให้เคี่ยวต่อไปอีก 10 นาที ส่วนผสมจะถูกกรอง

เติมไข่แดงลงในนมและครีม ผัดด้วยช้อนไม้ กลับไปตั้งไฟอ่อน คนตลอดเวลา จนส่วนผสมข้นขึ้นเล็กน้อย

ไอศกรีมกับลอฟท์
ไอศกรีมกับลอฟท์

นำส่วนผสมออกจากความร้อน เพิ่มน้ำมะนาวตะไคร้มะนาวลงไป

กล่องถูกนำออกจากช่องแช่แข็งและ ¾ จากนั้นเติมด้วยส่วนผสมที่ได้ ถ้ายังเหลือก็ใส่ในภาชนะอื่น วางกล่องในตู้เย็นจนเย็นแล้วย้ายไปยังช่องแช่แข็ง มันไม่ได้ครอบคลุม

หลังจากผ่านไป 30 นาที ให้เอาออกและคนให้เข้ากัน หลังจากนั้นอีก 30 นาที ให้ทำซ้ำขั้นตอนจนกว่าไอศกรีมจะแช่แข็งจนหมด ลบ 20 นาทีก่อนบริโภคเพื่อผ่อนคลายเล็กน้อย

น้ำมะนาวกับ lofant

สินค้าจำเป็น: ใบโลเฟนทัสสด 150 ใบ น้ำ 1 ลิตร น้ำผลไม้และเปลือกมะนาว 1 ลูก น้ำผึ้ง

วิธีการเตรียม: ต้มใบ lophanthus ในน้ำหนึ่งลิตรเป็นเวลา 5 นาที ปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 30 นาที ส่วนผสมจะถูกกรอง รอให้เย็นเล็กน้อยจากนั้นเติมน้ำมะนาว 1 ลูกและเปลือกมะนาวขูด เพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส เจือจางด้วยน้ำเป็นน้ำมะนาวทั้งหมด 3 ลิตร เย็นและให้บริการ

แนะนำ: