ไอเดีย Melba แบบโฮมเมด

วีดีโอ: ไอเดีย Melba แบบโฮมเมด

วีดีโอ: ไอเดีย Melba แบบโฮมเมด
วีดีโอ: How to Arrange Roses in Vases | Formal & Farmhouse | EASY!! 2024, กันยายน
ไอเดีย Melba แบบโฮมเมด
ไอเดีย Melba แบบโฮมเมด
Anonim

สูตรที่น่าสนใจและง่ายสำหรับ melba คือพุ่มไม้พิเศษของฝรั่งเศส

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: ไอศกรีม 400 กรัม - ประเภทต่างๆ ช็อคโกแลต 400 กรัม ด้วยไอศกรีมหนึ่งช้อนที่แช่ในช่องแช่แข็งสักสองสามนาทีหรือใช้ช้อนสองช้อนทำไอศกรีมประเภทต่างๆ จัดเรียงในจานขนาดใหญ่ที่คุณเคยทำให้เย็นลงในช่องแช่แข็งก่อนหน้านี้ ทิ้งจานไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสองชั่วโมง

ในเวลานี้ บดช็อคโกแลตในภาชนะโลหะและอุ่นเล็กน้อยในอ่างน้ำจนนุ่ม กวนด้วยช้อนไม้ ละลายลูกไอศกรีมทีละลูกในช็อกโกแลตเหลวที่เย็นแล้ว แต่ยังคงเหลวอยู่

จากนั้นจัดเรียงให้สวยงามในชามไอศกรีมที่แช่เย็นไว้ล่วงหน้าแล้วทิ้งไว้ในช่องแช่แข็งอีกครั้งเพื่อทำให้ช็อกโกแลตแข็งตัว เสิร์ฟในกระทะ โรยด้วยขุยมะพร้าวและตกแต่งด้วยคุกกี้

เมลบากับแอปเปิ้ลและอบเชยเตรียมจากแอปเปิ้ล 4 ลูก, ไอศกรีม 1 ลิตร, อบเชย 2 ช้อนชา, น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ, เนย 2 ช้อนโต๊ะ บดไอศกรีมด้วยส้อมและเพิ่มอบเชย

ผัดและวางในช่องแช่แข็ง ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในเนย พวกเขาถูกนำออกมาและรดน้ำด้วยน้ำผึ้ง ไอศกรีมเสิร์ฟโดยวางแอปเปิ้ลกับน้ำผึ้งในขณะที่ยังร้อนอยู่

ไอเดีย melba แบบโฮมเมด
ไอเดีย melba แบบโฮมเมด

เมลบามะพร้าวกับโหระพาและมะนาวเขียวมีรสชาติที่ผิดปกติ ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: ไอศกรีม 1 ลิตร มะพร้าวขูด 100 กรัม น้ำผลไม้และเปลือกเลมอนขูดสีเขียว ใบโหระพา 5 ก้าน บิสกิตมะพร้าว 200 กรัม

ปล่อยให้ไอศกรีมนิ่มลงเล็กน้อยแล้วใส่ในชามใบใหญ่ ใส่ใบโหระพา ขุยมะพร้าว น้ำมะนาวเขียว และเปลือก บิสกิตมะพร้าวบด ผสมทุกอย่างแล้วกลับไปที่ช่องแช่แข็งเพื่อให้แข็งตัว จากนั้นปั้นเป็นลูกกลมๆ เสิร์ฟ ตกแต่งด้วยเปลือกมะนาวขูดสีเขียวและมะพร้าวขูด

Melti "Tuti Fruti" เตรียมลูกเกด 50 กรัม, ผลไม้แห้ง 50 กรัม, สับละเอียด, น้ำผลไม้และเปลือกส้มขูด, คอนญัก 3 ช้อนโต๊ะ, อบเชยเล็กน้อย, ไอศครีม 1 ลิตร, เชอร์รี่ค็อกเทลสำหรับ ตกแต่ง.

ลูกเกด ผลไม้แห้ง และอบเชยผสมกับน้ำส้มและเปลือกขูด เพิ่มคอนญักและเคี่ยวครึ่งนาที เมื่อเย็นแล้วให้ทาถาดเค้ก คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ใสกดลงไปที่ด้านล่างและผนังของแบบฟอร์ม ทิ้งไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ไอศกรีมที่ละลายเล็กน้อยผสมกับผลไม้และคอนยัคแล้วคนให้เข้ากัน เททุกอย่างลงในถาดเค้กและแช่แข็งเป็นเวลาสี่ชั่วโมงจนแข็ง เสิร์ฟพร้อมกับค็อกเทลเชอร์รี่หนึ่งแก้วในแต่ละมื้อ

แนะนำ: