2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ข้างหลังชื่อ ผลไม้สีกากี มีความเบิกบานใจอย่างแท้จริง ซึ่งรู้จักกันดีว่าเป็นแอปเปิลแห่งสรวงสวรรค์ ผลไม้สีกากีเป็นที่นิยมมากจนมีวันหยุดเป็นของตัวเองในช่วงกลางเดือนพฤศจิกายน ซึ่งมีการเฉลิมฉลองทุกปีในภูมิภาคสตาราซาโกรา
ประโยชน์ของสีกากี
เขาชนะสิทธิ์ที่จะมีวันหยุดแยกกันได้อย่างไร? บางทีด้วยรสเปรี้ยวที่หวานและในเวลาเดียวกันที่สังเกตได้ง่ายซึ่งทำให้ผู้ชื่นชอบรสชาติที่น่าสนใจ แต่ไม่ใช่แค่รสชาติที่ทำให้ติดใจ ผลไม้สีกากี เป็นที่ชื่นชอบ
อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อดวงตา ปอด หัวใจ และไต ทั้งนี้เป็นเพราะวิตามิน A, B, C, ไอโอดีนและธาตุเหล็ก ในฤดูใบไม้ร่วง พวกมันมีค่ามากเพราะช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกัน ระบบประสาท และป้องกันการติดเชื้อ
แนะนำผลไม้สีกากี ของผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางและโรคหัวใจ ปริมาณกรดต่ำไม่ แอปเปิ้ลสวรรค์ ยังเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารหรือโรคของระบบทางเดินอาหาร
ความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นจากสีกากี
อย่างไรก็ตาม ผลไม้ชนิดนี้ไม่แนะนำให้บริโภคในปริมาณมาก ผลไม้สวรรค์มีศักยภาพที่จะเป็นอาหารอันตรายสำหรับบางคน อันตรายต่อสุขภาพของแอปเปิ้ลสวรรค์ ซ่อนอยู่ในส่วนผสมฟอกหนังที่มีอยู่ในผลสีกากีที่ยังไม่สุก นี่คือกรดฮาโลดูบิก ซึ่งเป็นสารประกอบของฟีนอลที่มีฤทธิ์ฝาดอย่างแรง
แทนนินเหล่านี้มีความสามารถในการสร้างพันธะที่แข็งแกร่งกับโปรตีน พอลิแซ็กคาไรด์ และพอลิเมอร์ชีวภาพโดยทั่วไป เมื่อเข้าสู่เยื่อบุปาก แทนนินจะจับกับโปรตีนเยื่อหุ้มเซลล์และกระชับขึ้น ทำให้เกิดฟิล์มที่แข็งแรงรอบๆ ดังนั้นรสชาติจึงเปรี้ยว
กรดแทนนิก มีผลเสียรบกวนการทำงานบางอย่าง ดังนั้น ผลไม้สีกากีไม่ควรบริโภค จากคนที่เป็นโรคตับอ่อนอักเสบและโรคลำไส้เล็กส่วนต้น
สำหรับผู้ที่น้ำหนักขึ้นก็ไม่ควรกินแอปเปิ้ลสวรรค์บ่อยๆ เพราะจะทำให้ระบบเผาผลาญทำงานช้าลง
ผู้ที่มีอาการท้องผูกเรื้อรังจะทำให้ปัญหาแย่ลงอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากผลฝาดที่แข็งแรงของทารกในครรภ์
ไม่สมเหตุสมผลที่จะมอบให้กับเด็กอายุต่ำกว่า 7-8 ปีเนื่องจากพืชในลำไส้ไม่แข็งแรง
อาจก่อให้เกิดอาการแพ้ในสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร และควรหลีกเลี่ยง
คนที่ทุกข์ทรมานจากอาการแพ้ไอโอดีนเป็นสิ่งที่ดีที่จะ หลีกเลี่ยงสีกากี เพราะในผู้ใหญ่วิกฤตจะรุนแรงมาก
ความดันโลหิตสูงและผู้ป่วยโรคเบาหวานควรพิจารณาปริมาณที่รับประทาน ผลไม้สีกากี เขาลดความดันโลหิตอย่างกะทันหัน
แนะนำให้กินแต่ผลสุกเท่านั้น กากี. เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ คือการแช่แข็งผลไม้ เพราะหลังจากละลายแล้ว รสทาร์ตจะหายไป เนื่องจากแทนนินถูกทำลายโดยการแช่แข็ง
