2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
คุณลืมที่ที่คุณทิ้งกุญแจไว้อีกครั้งหรือไม่? น้ำองุ่นช่วยได้ สิ่งนี้ถูกระบุโดยนักวิจัยจากภาควิชาจิตเวชศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยซินซินนาติ ประเทศสหรัฐอเมริกา
พวกเขาพบว่าผู้ที่อยู่ในระยะเริ่มต้นของการหลงลืมจะทำงานได้ดีขึ้นในการทดสอบทางจิตหลังจากดื่มน้ำองุ่นเป็นประจำ 12 สัปดาห์ British Daily Mail เขียน
ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในตาชั่งและน้ำผลไม้มีส่วนทำให้ความจำดีขึ้น
ในการศึกษา 12 คนอายุ 75 ถึง 80 ปีถูกแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม กลุ่มแรกได้รับน้ำองุ่นบริสุทธิ์ 100 เปอร์เซ็นต์ทุกวัน และกลุ่มที่สองได้รับยาหลอก
ผู้สูงอายุทั้งสองกลุ่มได้รับการทดสอบอย่างสม่ำเสมอเพื่อตรวจสอบความสามารถด้านความจำของพวกเขา การศึกษากินเวลานานกว่า 80 วัน ผู้เข้าร่วมในการทดลองได้เรียนรู้รายการองค์ประกอบที่จัดเรียงในลำดับที่แน่นอน
นักวิทยาศาสตร์พบว่ายิ่งเวลาผ่านไปผลลัพธ์ของคนที่ดื่มน้ำองุ่นก็ยิ่งดีขึ้นเท่านั้น พวกเขาแสดงการปรับปรุงที่สำคัญในการกู้คืนรายการทดสอบ
ปรากฎว่าการดื่มองุ่นเป็นวิธีที่ง่ายและราคาไม่แพงสำหรับผู้ใหญ่ในการปรับปรุงการทำงานของสมอง
มีอีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้นึกถึงการกินองุ่นบ่อยขึ้น นักวิจัยจากมงต์เปลลิเย่ร์ ประเทศฝรั่งเศส พบว่าการกินองุ่นและแอปเปิ้ล - ดิบหรือเป็นน้ำผลไม้ - ช่วยปกป้องหลอดเลือดแดง ผลไม้เหล่านี้ดีต่อสุขภาพของหัวใจเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณค่าต่อร่างกายสูง
องุ่นอุดมไปด้วยวิตามิน C, B และ Provitamin A ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบประสาท ผนังหลอดเลือด กระดูก เล็บ และมีผลดีต่อการมองเห็น
