2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:34
เคล็ดลับแรกที่ฉันจะแนะนำให้คุณรู้จัก ฉันเดาว่าพวกคุณส่วนใหญ่รู้ดี แต่ฉันจะบอกคุณต่อไป: เพื่อให้ง่ายต่อการเอาเมล็ดบวบหรือผักอื่นๆ ที่คล้ายกัน ให้ใช้ช้อนไอศกรีม ด้วยปลายที่แหลมคม คุณจะเอาเมล็ดพืชออกจากผักได้ง่ายขึ้น
หากคุณได้ทำให้จานหนาขึ้นกว่าที่ควรจะเป็น - ไม่ต้องกังวล! มีวิธีที่ง่ายมากในการแก้ไขข้อผิดพลาดนี้ คุณต้องใช้น้ำแข็งและกระดาษทำครัว ห่อก้อนน้ำแข็งในกระดาษครัวแล้วเช็ดจานเบาๆ น้ำแข็งจะทำหน้าที่เป็นแม่เหล็กดึงดูดไขมัน
มันน่ารำคาญมากเมื่อเราใช้กระดาษฟอยล์ในครัวเรือนและมันพังใช่ไหม? มีวิธีแก้ไขปัญหานี้อยู่แล้ว เชฟมืออาชีพมักใช้กระดาษฟอยล์เย็น นั่นคือ ฟอยล์จะถูกแช่เย็นก่อนใช้เสมอ ฟอยล์เย็นเกาะติดและแตกออกมากขึ้น
ใครชอบมะนาวขาวบ้าง? คุณโกรธไหมเมื่อทำเล็บพังเพราะสิ่งเหล่านี้? ไม่ต้องกังวลมีวิธีแก้ไขปัญหานี้เช่นกัน! เพียงใส่ผลไม้รสเปรี้ยวขาวในไมโครเวฟประมาณ 20 วินาทีก่อนเริ่ม! ทำให้เปลือกไม้หลุดออกได้ง่ายขึ้น
สามารถปอกไข่ได้ง่ายขึ้น - เพียงแค่ใส่โซดาหรือน้ำส้มสายชูลงในน้ำที่คุณจะต้ม พวกมันเจาะเปลือกและต้องขอบคุณการลอกนี้ง่ายขึ้นมาก
หากคุณต้องการคั้นน้ำส้มที่มีทั้งหมด ให้ใส่ในตู้เย็น จากนั้นอุ่นในไมโครเวฟ 15-20 วินาที
หากคุณโกรธที่ชีสสีเหลืองร่วนเมื่อคุณพยายามขูดมัน มีวิธีแก้ไขปัญหานี้เช่นกัน! เพียงใส่ในช่องแช่แข็งประมาณ 30 นาทีเพื่อให้เซ็ตตัว วิธีนี้จะช่วยให้คุณขูดได้ง่ายมาก
และหากคุณไม่อยากร้องไห้ขณะหั่นหัวหอม ช่องแช่แข็งก็มาช่วยคุณอีกครั้ง! ใส่หัวหอมในช่องแช่แข็งประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วมันจะง่ายขึ้นและคุณจะไม่ร้องไห้ แต่ถ้าคุณจะหั่นหัวหอมสำหรับสลัด อย่าใส่ในช่องแช่แข็งเพราะจะทำให้ความกรอบของมันหายไป
เมื่อคุณปรุงพาสต้า คุณมักจะกังวลเรื่องน้ำเดือดใช่ไหม? หากคุณยุ่งมากและไม่มีเวลาดูแลพาสต้า ให้วางช้อนไม้บนหม้อ จะไม่ยอมให้ฟองออกมา
หากคุณต้องการให้ไก่ย่างหรือสัตว์ปีกอื่นๆ เร็วขึ้น ให้วางนกทั้งตัวที่มีอกไว้ที่ด้านล่างของกระทะ เนื่องจากเต้านมมีเนื้อเป็นส่วนใหญ่ และยิ่งเนื้ออยู่ใกล้กับแหล่งความร้อนมากเท่าใด เต้านมก็จะยิ่งสุกเร็วขึ้นเท่านั้น
หากคุณไม่ต้องการทิ้งช้อนไม้และไม้พายที่คุณคิดว่าไม่มีประโยชน์ - เพียงแค่ต้มในน้ำสะอาดแล้วปล่อยให้แห้งในแสงแดด ดังนั้นพวกเขาจึงกลายเป็นเหมือนใหม่
ถ้าคุณไม่ต้องการให้กระทะเหล็กเป็นสนิม อย่าล้างด้วย vera ธรรมดา แต่ใช้เกลือแกงเท่านั้น หากคุณต้องการคืนความเงางามให้กับหม้อใบโปรด ให้ล้างด้วยส่วนผสมของเกลือและน้ำส้มสายชู
หากคุณต้องการเก็บเครื่องเทศสด - แช่แข็งไว้ ใส่ใบในถาดน้ำแข็ง - ใส่น้ำมันหรือน้ำแล้วแช่แข็ง วิธีนี้จะทำให้คุณมีคิวบ์ที่สะดวกสำหรับการใช้งานโดยตรงเสมอ