สารเติมแต่งที่จะทำให้น้ำซุปอร่อยขึ้น

วีดีโอ: สารเติมแต่งที่จะทำให้น้ำซุปอร่อยขึ้น

วีดีโอ: สารเติมแต่งที่จะทำให้น้ำซุปอร่อยขึ้น
วีดีโอ: อร่อยศาสตร์ EP.5 น้ำซุปแบบไทย vs. น้ำซุปแบบฝรั่ง แตกต่างกันอย่างไร ? 2024, กันยายน
สารเติมแต่งที่จะทำให้น้ำซุปอร่อยขึ้น
สารเติมแต่งที่จะทำให้น้ำซุปอร่อยขึ้น
Anonim

น้ำซุปมีหลายประเภทขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่ใช้: ผัก เห็ด กระดูก เนื้อสัตว์และกระดูก น้ำซุปปลาและสัตว์ปีก น้ำซุปทุกประเภทสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสารเติมแต่งเสริม (ยกเว้นเนื้อสัตว์ปรุงสุก ปลา ฯลฯ)

- ผักตุ๋น - แครอท รากผักชีฝรั่ง พาร์สนิป และหัวหอมใหญ่ ผักจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเคี่ยวในเนยเล็กน้อยและน้ำซุปสองสามช้อน เคี่ยวจนผักนิ่ม สามารถเพิ่มถั่ว, ผักชีฝรั่งและเครื่องเทศ - เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรส;

- ข้าวตุ๋น - สามารถผสมกับถั่วกระป๋อง (ระบายน้ำจากน้ำผลไม้) พริกไทยและผักชีฝรั่ง

สารเติมแต่งที่จะทำให้น้ำซุปอร่อยขึ้น
สารเติมแต่งที่จะทำให้น้ำซุปอร่อยขึ้น

รูปถ่าย: Lucy

- เกี๊ยว (เซโมลินา) ของเซโมลินา, ไข่และเกลือ, ต้มในน้ำเค็ม, สะเด็ดน้ำและปิดด้วยเนย

- พาสต้าประเภทต่างๆ - ต้องต้มในน้ำเกลือล้างด้วยน้ำเย็นและปิดด้วยน้ำมันร้อนละลาย

- แพนเค้ก - หั่นเป็นเส้นบาง ๆ

- พายขนมพัฟ;

สารเติมแต่งที่จะทำให้น้ำซุปอร่อยขึ้น
สารเติมแต่งที่จะทำให้น้ำซุปอร่อยขึ้น

- เกล็ดขนมปัง - โรยด้วยเนย, ชีส, ยี่หร่าและอบในเตาอบไม่กี่นาที

สารเติมแต่งที่จะทำให้น้ำซุปอร่อยขึ้น
สารเติมแต่งที่จะทำให้น้ำซุปอร่อยขึ้น

- เกี๊ยว - ต้มแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ โรยด้วยเนย