2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
อารยธรรมจีน หนึ่งในอารยธรรมที่เก่าแก่ที่สุด ได้ค้นพบสิ่งหลายอย่างรวมถึงชา ตามตำนานเล่าว่าเหตุการณ์นี้เกิดขึ้นราว 2,700 ปีก่อนคริสตกาล และผู้ค้นพบชาคือจักรพรรดิจีนเซิน หนง ผู้ปกครอง 17 รุ่น ชื่อของมันยังคงอยู่ในประวัติศาสตร์ของจีนอย่างไม่ลดละซึ่งเกี่ยวข้องกับความรู้เรื่องสมุนไพรและพืช และยังคงเป็นที่เคารพนับถือของเภสัชกรทุกคน
ทั้งหมดที่กล่าวมาแล้ว หากใครต้องการทำความคุ้นเคยกับประวัติศาสตร์ของชา กับชาประเภทต่างๆ กับวิธีการจัดเตรียมและประเพณีของชา เราควรหันไปหารากเหง้าของจีนและปฏิบัติตาม ความคิดของชาจีนแม้ว่าเครื่องดื่มร้อนนี้สามารถให้บริการได้ทั่วโลก
ตามที่ชาวจีนกล่าวไว้ มีชาอยู่ 6 ชนิด ยกเว้นชาขาวและชาสี สีของยาต้มต่างกัน ซึ่งได้มาจากการต้ม สิ่งที่น่าสนใจเป็นพิเศษคือชาแดงซึ่งเป็นที่นิยมมากในแถบตะวันตก สิ่งสำคัญที่ต้องรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้และวิธีเตรียมตัวมีดังนี้
1. ชาแดงมีสีน้ำตาลแดงถึงน้ำตาลเข้มหลังการต้ม
2. วิธีคลาสสิกในการทำชาส่วนใหญ่ รวมทั้งชาแดง คือ เติมชา 1 ช้อนชาต่อถ้วย และ 1 ช้อนชาสำหรับเหยือก จากนั้นเติมน้ำเดือดและรอประมาณ 3-5 นาทีเพื่อให้ได้น้ำที่ดี
3. ชาแดงเป็นหนึ่งในชาที่พบมากที่สุดในยุโรป
4. ชาเกือบทั้งหมดในสหราชอาณาจักรมีสีแดง โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีชื่อเสียงคือ Darjeeling First Flush ซึ่งมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นมาก ใบชาจะถูกเก็บในเดือนเมษายนเท่านั้น และเนื่องจากคุณภาพของชาชนิดนี้ จึงมักถูกเรียกว่าแชมเปญของชา
5. เนื่องจากกลิ่นและรสชาติของชาแดงที่เข้มข้น หลายคนจึงชอบที่จะใส่สีต่างๆ ของดอกไม้ลงไป ดังนั้นจึงเปลี่ยนเป็นชาดอกไม้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ากลิ่นหอมของชาแท้ควรอยู่ในอัตราส่วน 70% ของกลิ่นของดอกไม้
6. คุณสามารถเพิ่มทั้งน้ำผึ้งและมะนาวลงในชาแดงเพราะกลิ่นจะไม่ลดลงซึ่งเป็นคุณสมบัติหลักประการหนึ่ง
แนะนำ:
ของหวานฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ Perfect
ของหวานที่เหมาะสมที่สุดสำหรับฤดูร้อนมีทั้งแบบแช่แข็งหรือแช่เย็นอย่างน้อย เราขอเสนอสูตรของหวานสามสูตรที่ไม่ต้องใช้เวลานานในการเตรียม แต่อร่อย ข้อเสนอแรกคล้ายกับสลัดผลไม้: แอปเปิ้ลกับนมตึงและจูบ สินค้าจำเป็น : แอปเปิ้ล 3 - 4 ลูก, จูบ, นมข้น 2 ถ้วย, ลูกเกด 4 ช้อนโต๊ะ, เหล้ารัม ¾
ความลับของแป้งที่สมบูรณ์แบบ Perfect
ไม่ว่าคุณจะเตรียมแป้งสำหรับทำพิซซ่า เค้ก คัพเค้ก เค้กชิ้นเล็กๆ มัฟฟิน และซาลาเปา สิ่งสำคัญคือต้องไม่เพียงแค่เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเท่านั้น แต่ยังต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานบางประการในการเตรียมด้วย อันที่จริง เทคโนโลยีในการทำแป้งโดให้สมบูรณ์แบบนั้นไม่ได้ซับซ้อนขนาดนั้น แต่สิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการทำแป้งให้สำเร็จ สิ่งที่ควรทราบและปฏิบัติตามหากคุณต้องการสร้างเสน่ห์ให้คนที่คุณรักหรือแขกรับเชิญด้วยพาสต้าที่ปรุงอย่างสมบูรณ์แบบทุกครั้ง:
10 เคล็ดลับ: วิธีทำแยมที่สมบูรณ์แบบ Perfect
ความสุขอันเอร็ดอร่อยนี้ อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของฤดูร้อน ผลไม้ และความหวานที่เอ่อล้น จะเพิ่มเป็นสองเท่าเมื่อเราเตรียมมันเอง และเมื่อมันสมบูรณ์แบบและทำให้ทุกคนขอบคุณเราสำหรับความยินดีความพึงพอใจนั้นนับไม่ถ้วน นี่คือกฎง่ายๆ บางอย่างที่จะทำให้แน่ใจได้ว่า แยมของเราจะสมบูรณ์แบบ .
ขั้นตอนสู่หมูย่างที่สมบูรณ์แบบ Perfect
หมูย่างเป็นอาหารที่เหมาะกับการต้อนรับญาติและแขก เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียมตัว หมูย่างที่สมบูรณ์แบบเย้ายวนด้วยแป้งกรอบและเสิร์ฟพร้อมซอสเห็ดและไวน์ เงื่อนไขที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งสำหรับหมูย่างคือต้องเสิร์ฟเนื้อย่างอย่างดี หมูไม่อบมีความเสี่ยงต่อสุขภาพ เพื่อจุดประสงค์นี้ เนื้อชิ้นจะถูกอบในเตาอบโดยมีหรือไม่มีกระดูก - ไม่จำเป็น กระบวนการนี้ช้าเนื่องจากจานที่ย่างเนื้อไม่ปิด ทางร้านเลือกเนื้อสด เก็บในช่องแช่แข็ง เมื่อสุกแล้ว ให้ทิ้งไว้ในตู้เย็นให้ละลายก่อน จากนั้นจึง
5 ขั้นตอนในการทำเนยโฮมเมดที่สมบูรณ์แบบ Perfect
น้ำมันที่เตรียมจากสารอาหารที่มีคุณค่าของสัตว์ โครงสร้างทางกายภาพของน้ำมันประกอบด้วยกรดไขมัน น้ำมันที่นำเสนอในร้านค้าไม่แข็งแรงเท่าที่มีสารกันบูดและสิ่งสกปรก ส่วนใหญ่ทำมาจากนมพาสเจอร์ไรส์ น้ำมันโฮมเมดประกอบด้วยกรดไขมันไลโนเลอิก ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคร้ายแรง เช่น มะเร็ง จากการต่อต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังช่วยลดคอเลสเตอรอลรวมและหลอดเลือด เนยที่ทำจากนมวัวมีวิตามินอีและเบต้าแคโรทีนจำนวนมาก ในกรณีนี้ สีของน้ำมันจะเข้มขึ้น นี่เป็นข้อบ่งชี้ว่าวิตามินและสารอาหารที่มีค
