2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เมื่อฤดูใบไม้ร่วงใกล้เข้ามา อากาศจะเย็นลง ใบไม้ของต้นไม้ร่วงหล่น วันนั้นสั้นลง และด้วยเหตุนี้จึงเริ่มรู้สึกถึงการขาดแสงแดด ซึ่งลดการผลิตเซโรโทนิน - ฮอร์โมนที่รับผิดชอบต่อความรู้สึกเช่นความสงบและ ความสุข
นอกจากนี้ยังเกี่ยวข้องกับการควบคุมกระบวนการต่างๆ เช่น การนอนหลับ ความมั่นคงทางจิตใจ อัตราการเต้นของหัวใจ
การตอบสนองของร่างกายคือต้องการคาร์โบไฮเดรตมากขึ้นเพื่อเพิ่มระดับเซโรโทนิน พบได้ในอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพและอาหารที่เพิ่มน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม เราสามารถหลีกเลี่ยงผลที่ไม่พึงประสงค์เหล่านี้ได้ หากเราตระหนักว่าเราอยู่ในฤดูที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดของอาหารเพื่อสุขภาพ
เหล่านี้เป็นผลไม้และผัก และความหลากหลายของพวกเขาในฤดูใบไม้ร่วงนั้นน่าประทับใจจริงๆ ความอุดมสมบูรณ์ของอาหารฉ่ำที่มีสารอาหารที่มีคุณค่าและไฟโตเคมิคอลเป็นความสุขไม่เพียง แต่สำหรับความรู้สึกเท่านั้น แต่ยังเป็นผู้ช่วยที่มีคุณค่าในการสร้างภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งซึ่งจะผ่านไปในช่วงฤดูหนาว
นี่คืออาหารฤดูใบไม้ร่วงที่มีประโยชน์ที่สุดบางส่วน ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถวาด เมนูฤดูใบไม้ร่วงที่มีประโยชน์ทุกวัน.
แอปเปิ้ล
เมื่อเราพูดถึงอาหารเพื่อสุขภาพ แอปเปิลก็ปรากฏขึ้นในใจเราทันที และนี่ไม่ใช่เหตุบังเอิญ ฟลาโวนอยด์ที่มีอยู่ในสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพอย่างยิ่ง ช่วยป้องกันมะเร็ง แม้กระทั่งทำให้ฟันแข็งแรง เหล่านี้คือเหตุผลที่ควรรวมไว้ในหมู่ อาหารสำหรับบริโภคทุกวันในฤดูใบไม้ร่วง.
แครนเบอร์รี่สีแดง
แครนเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่อร่อย ฉ่ำ และดีต่อสุขภาพ ไม่เพียงแคลอรี่ต่ำเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยแอนโธไซยานินและมีคุณค่าต่อหัวใจ ยังมีประโยชน์ในโรคของเหงือก ระบบทางเดินปัสสาวะ และเป็นการป้องกันและช่วยในเรื่องมะเร็ง
ฟักทอง
ถ้ามี อาหารฤดูใบไม้ร่วงทั่วไป, นี่คือฟักทอง เต็มไปด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย เบต้าแคโรทีน กรดโฟลิก และวิตามิน โดยเฉพาะวิตามินซีที่ทรงคุณค่าในการต่อสู้กับโรคไวรัส รวมถึงกรดไขมันโอเมก้า 3 ล้วนแต่มีประโยชน์มากมายที่ได้จากฟักทอง ด้วยความช่วยเหลือของฟักทองเราจะให้ผิวของเราสดชื่นและชุ่มชื้นในวันที่อากาศหนาวเย็น
พาร์สนิป
ผักรากในตระกูลแครอทนี้มีไฟเบอร์ ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม วิตามินซี รสหวานที่ละเอียดอ่อนทำให้เหมาะสำหรับการบริโภคดิบหรือนึ่ง ซุป อาหารที่ปรุงด้วยผักต่าง ๆ จะอร่อยยิ่งขึ้นด้วยพาร์สนิป ดังนั้นจึงสามารถเป็นส่วนสำคัญของเมนูได้ทุกวัน
เกาลัด
ความสัมพันธ์กับฤดูใบไม้ร่วงก็คือการปรากฏตัวของเกาลัดในตลาด วิตามิน B6 ที่มีอยู่ในนั้นมีความสำคัญมากสำหรับภูมิคุ้มกัน ไฟเบอร์นั้นดีสำหรับการย่อยอาหาร และผลของเกาลัดที่อิ่มตัวจะช่วยดูแลรูปร่าง นอกจากนี้ยังดูแลลักษณะที่ปรากฏของผิวหนังและสภาพของปอด
กะหล่ำ
ไฟโตนิวเทรียนท์ที่มีประโยชน์มีมากในกะหล่ำดอก และช่วยป้องกันมะเร็งได้ดี นอกจากนี้ยังเป็นการป้องกันที่ดีต่อคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีนอกจากนี้ยังให้วิตามินซีที่จำเป็นทุกวันเพื่อให้สูตรกะหล่ำดอกสามารถมีส่วนร่วมในการจัดทำ เมนูประจำวันสำหรับฤดูใบไม้ร่วง.
เฉพาะบุคคล อาหารในฤดูใบไม้ร่วง เป็นการดีที่จะเตรียมอย่างระมัดระวังด้วยความคิดสำหรับฤดูหนาวที่จะมาถึงซึ่งไม่สำคัญว่าเราจะป้อนสารอาหารชนิดใด ฤดูใบไม้ร่วงทำให้เรามีทางเลือกมากมายในทิศทางนี้
