ความสนใจ! อาหารเป็นพิษที่ต้องระวัง

สารบัญ:

วีดีโอ: ความสนใจ! อาหารเป็นพิษที่ต้องระวัง

วีดีโอ: ความสนใจ! อาหารเป็นพิษที่ต้องระวัง
วีดีโอ: อาหารเป็นพิษ ทำอย่างไรให้ถูกต้อง : ความรู้จากพยาบาลรามาฯ : Rama Square #BetterToKnow 2024, กันยายน
ความสนใจ! อาหารเป็นพิษที่ต้องระวัง
ความสนใจ! อาหารเป็นพิษที่ต้องระวัง
Anonim

การทำอาหารเป็นศิลปะอย่างไม่ต้องสงสัย แต่ผู้เชี่ยวชาญที่แท้จริงในสาขานี้คือผู้ที่สามารถเตรียมอาหารต่อไปนี้โดยไม่ทำให้ลูกค้าเป็นพิษ แปดผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้สามารถทำให้เกิดพิษและถึงตายได้หากไม่ได้เตรียมการอย่างเหมาะสม

1. แอปเปิลพิษจากทะเลแคริบเบียน - อากิ

ในป่าของจาเมกา Aki เป็นผลไม้ที่พบได้บ่อยที่สุดชนิดหนึ่ง มีรสหวานมาก แต่ถ้าบริโภคก่อนสุกเต็มที่ อาจทำให้โคม่า อาเจียน และเสียชีวิตได้

2. เครื่องเทศนักฆ่า - มันสำปะหลัง

มันสำปะหลัง
มันสำปะหลัง

หัวมันสำปะหลังให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมกับอาหารทุกจานที่วาง อย่างไรก็ตาม ไซยาไนด์ต้องเตรียมอย่างแม่นยำมาก เนื่องจากมีไซยาไนด์สูง ซึ่งอาจทำให้เสียชีวิตได้อย่างรวดเร็ว

3. Fugu - ของขวัญแห่งท้องทะเลสำหรับผู้กล้า

ปลาฟุกุเป็นหนึ่งในอาหารอันโอชะที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น แม้ว่าปลาฟุงุจะทำให้เสียชีวิตได้อย่างรวดเร็วแต่เจ็บปวดเนื่องจากมีเตโทรดอกซินในเนื้อสูง ต้องปรุงโดยเชฟที่มีใบอนุญาตพิเศษเท่านั้น ในร้านอาหารสุดหรู ลูกค้าแต่ละรายต้องลงนามในประกาศพิเศษก่อนเสิร์ฟปลา

เห็ดพิษ
เห็ดพิษ

4. เห็ดดับเบิ้ล

ตามปกติในการปรุงอาหาร เห็ดจะต้องใช้ความระมัดระวังเพราะบางชนิดของพวกมันมีพิษร้ายแรงและไม่แตกต่างจากเห็ดที่ปลอดภัย

5. ขากบมฤตยู

อาหารแอฟริกันที่อร่อยที่สุดชิ้นหนึ่งคือขากบตัวผู้ อย่างไรก็ตาม หากไม่ปรุงอย่างเหมาะสม ไตสามารถทำลายไตและทำให้เสียชีวิตได้ช้าและเจ็บปวด

6. หอยแมลงภู่กับของที่ไม่ต้องการ

หอยแมลงภู่เป็นอาหารอันโอชะในประเทศจีน อย่างไรก็ตาม พวกมันถูกห้ามในอาณาจักรซีเลสเชียลตั้งแต่ปี 1988 เพราะด้วยการบริโภค คุณสามารถติดไวรัสตับอักเสบเอและอี อย่างไรก็ตาม พวกมันยังคงพบในตลาดของประเทศที่ห่างไกล

ใบรูบาร์บ
ใบรูบาร์บ

7. แยมพิษของย่า

แยมและน้ำผลไม้ Elderberry ผลิตขึ้นในยุโรปส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม การเตรียมอาหารต้องแม่นยำอย่างยิ่ง เพราะผลไม้ที่ปรุงไม่ดีอาจทำให้คลื่นไส้และอาเจียนได้

8. ใบเท่ากัน - มีกลิ่นหอมและเป็นอันตราย

รากผักชนิดหนึ่งสีขาวแดงขมเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมอาหารที่ผิดปกติ แต่ควรหลีกเลี่ยงใบของพืชชนิดนี้เพราะจะทำให้อาเจียนได้

แนะนำ: