2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เตาทำอาหาร เป็นอุปกรณ์พิเศษที่ออกแบบมาเพื่อช่วยเตรียมอาหารหลากหลายและสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารอันน่าทึ่ง
อุปกรณ์ดังกล่าวมีอยู่ในร้านอาหารทุกแห่ง นอกเหนือจากความเป็นมืออาชีพแล้ว ขอบเขตการใช้งานอุปกรณ์ในห้องครัวที่บ้านยังมีขนาดใหญ่อย่างเหลือเชื่อ อุปกรณ์ง่ายๆ ดังกล่าวทำให้สามารถอำนวยความสะดวกและปรับปรุงกระบวนการทำอาหารได้แม้ในสูตรที่ซับซ้อนมาก
ด้วยความช่วยเหลือดังกล่าว เตาแก๊สขนาดเล็ก คุณทำได้:
- ของหวานคาราเมล
-หัวหอมผัดหรือผักอื่นๆ
- ละลายน้ำตาลให้เป็นคาราเมล
- เปลือกที่น่ารับประทานในหลายจาน
- ผักปอกเปลือกง่าย
- หนังนกแห้ง
- ของหวานแสนอร่อย
- การละลายของชีส
เตาหุงต้มทำงานอย่างไร
ภายนอก เตาทำอาหาร ดูเหมือนปืนพกเพราะประกอบด้วยที่จับที่สะดวกสบายสำหรับมือ
การกดปุ่มบนเตาทำอาหารจะเปิดใช้งานเครื่องจุดไฟและทำให้เกิดประกายไฟ ซึ่งการไหลของก๊าซจะติดไฟ ดังนั้นอุปกรณ์นี้จึงให้เปลวไฟ อุปกรณ์ค่อนข้างเบาช่วยให้คุณควบคุมเปลวไฟได้ตามดุลยพินิจของคุณ ความเข้มของไฟก็ถูกควบคุมเช่นกัน ใช้พลาสติกและโลหะที่แข็งแรงเป็นวัสดุในการผลิต
เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ใช้หัวเทียน ไม่ใช่ตรงกลางเปลวไฟ จุดสิ้นสุดของไฟควรเคลื่อนที่บนพื้นผิวของจานอย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้อาหารไหม้เกรียม ขอแนะนำไม่ให้อยู่บนพื้นที่หนึ่ง ดังนั้นเมื่อคุณได้สีที่ต้องการแล้ว ให้ย้ายไปที่อื่น
การใช้งานแบบคลาสสิกของเครื่องครัวประเภทนี้คือการเตรียมครีมบรูเล่ สำหรับการตกแต่งที่สมบูรณ์แบบ ของหวานที่ทำเสร็จแล้วจะโรยด้วยน้ำตาลแล้วละลายด้วยเตาทำอาหาร พ่นไฟจะทำให้น้ำตาลเป็นคาราเมลอย่างรวดเร็วและเป็นผลให้พื้นผิวที่หวานและกรุบกรอบสวยงามเกิดขึ้น
อื่น ๆ อีก แอพลิเคชันของเตาทำอาหาร อยู่ท่ามกลางจูบอันแสนหวาน หากต้องการเพิ่มความ "ร้อน" ให้กับของหวาน ให้บังคับเครื่องบินเจ็ทจากระยะไกลสักสองสามวินาที อย่าเข้าใกล้ด้านบนมากเกินไปเพื่อให้ขนมไม่ละลาย