2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ในวันที่ 4 กรกฎาคม เรายังฉลองวันขนุนที่แปลกใหม่อีกด้วย พืชมีถิ่นกำเนิดในอินเดียและเรียกว่าต้นสาเกเพราะผลไม้นี้ใช้แทนขนมปังและข้าวในหลายจาน นอกจากนี้ยังพบในที่อื่นๆ รวมทั้งบราซิลและประเทศไทย
น่าเสียดายที่ขนุนไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายในตลาดบัลแกเรีย ไม่ใช่เรื่องที่เป็นไปไม่ได้เลยที่จะเห็นมัน แต่มั่นใจได้ว่าถ้ามันเกิดขึ้น มันจะเป็นเหตุการณ์ทั้งหมด ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเห็นขนุนในขณะที่เดินทางไปยังจุดหมายปลายทางที่ห่างไกลเช่นอินโดนีเซีย
หากคุณเจอโรงงานอย่าลังเลที่จะลอง มีประโยชน์มากมายที่ควรค่าแก่การลองชิม และในแกลเลอรีของเรา คุณสามารถหาประโยชน์บางส่วนได้ เรามั่นใจว่าคุณจะต้องประหลาดใจกับรสชาติของมัน
1.ขนุนเป็นแหล่งของฟอสฟอรัส แคลเซียม โพแทสเซียม วิตามินซี วิตามินเอ เหล็ก ไฟเบอร์
2. ขนุนนิยมนำมาปรุงเป็นซุป สตูว์ สลัด ขนมหวาน รวมทั้งคาราเมลและไอศกรีม
3. ด้านในของผลไม้มีลักษณะคล้ายเนื้อ จึงถูกนำมาใช้ในสูตรอาหารมังสวิรัติหลายอย่างแทนผลิตภัณฑ์จากสัตว์
4. ขนุนช่วยเพิ่มการย่อยอาหารเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับการอักเสบ
5. ขนุนถูกมองว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยต่อสู้กับความหิวโหยของโลก เช่น ทดแทนเนื้อหมูได้เป็นอย่างดี
