เครื่องเทศเปลี่ยนของเสียให้มีประโยชน์อย่างไร

วีดีโอ: เครื่องเทศเปลี่ยนของเสียให้มีประโยชน์อย่างไร

วีดีโอ: เครื่องเทศเปลี่ยนของเสียให้มีประโยชน์อย่างไร
วีดีโอ: เครื่องเทศเครื่องครัว อ.ไม้ร่ม 2024, พฤศจิกายน
เครื่องเทศเปลี่ยนของเสียให้มีประโยชน์อย่างไร
เครื่องเทศเปลี่ยนของเสียให้มีประโยชน์อย่างไร
Anonim

การใช้เครื่องเทศอย่างเหมาะสมช่วยลดคุณสมบัติเชิงลบของผลิตภัณฑ์และเพิ่มคุณภาพในเชิงบวก

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์ขึ้นรูปก๊าซ เครื่องเทศทั้งหมดในระดับหนึ่งหรืออย่างอื่นช่วยลดการก่อตัวของก๊าซ ผักชีและขมิ้นเข้ากันได้ดีที่สุดกับมันฝรั่ง

พืชตระกูลถั่วมาพร้อมกับยี่หร่า ขิง พริกแดงและดำและผักชี ผักชี ผักชีลาว และยี่หร่าเข้ากันได้ดีกับกะหล่ำปลี

นอกจากนี้ยังมีเครื่องเทศที่ช่วยให้ร่างกายปรับปรุงการทำงานของเยื่อเมือก แม้ว่าคุณจะยัดมันด้วยแยมหรือผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายอื่นๆ

เพิ่มอบเชยกระวานและหญ้าฝรั่นลงในนมร้อน ในโยเกิร์ต - ผักชี, ผักชีฝรั่ง, อบเชย, ขิง, ยี่หร่า ใส่อบเชยและกานพลูลงในไอศกรีม แล้วขิง อบเชย และลูกจันทน์เทศลงในแยม

เครื่องเทศ
เครื่องเทศ

อาหารที่มีไขมันต้องการหญ้าฝรั่น ขิง มัสตาร์ดและขมิ้น ผลิตภัณฑ์ที่มีคาเฟอีนจะอ่อนโยนต่อร่างกายมากขึ้นหากคุณเติมกระวาน

สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีผสมผสานผลิตภัณฑ์กับเครื่องเทศเพื่อให้ไม่เพียงแต่มีประโยชน์มากขึ้นเท่านั้นแต่ยังมีรสชาติที่ดีอีกด้วย ตัวอย่างเช่นพริกไทยดำและแดง, กานพลู, มาจอแรม, ยี่หร่า, ขมิ้นและหัวหอมไปกับเนื้อสัตว์ มาจอแรม โรสแมรี่ เผ็ดและโหระพาเหมาะสำหรับไก่และเป็ด

กับใบกระวาน, ขิง, พริกไทยขาว, หัวหอม, ผักชี, พริก, มัสตาร์ด, ผักชีฝรั่ง สำหรับเนื้อย่าง พริกแดง มาจอแรม ลูกจันทน์เทศ ยี่หร่า ขิง และพริกแดงร้อนจะดีที่สุด

เกมนี้สมบูรณ์แบบด้วยเผ็ด พริกแดง และรากูต์ - กับขิง ขมิ้น ผักชี มัสตาร์ด ยี่หร่า กระวาน ลูกจันทน์เทศ และกานพลู

ผลไม้แช่อิ่มและน้ำผลไม้เข้ากันได้ดีกับซินนามอน กานพลู ขิง และขนมอบ ด้วยขิง กระวาน และโป๊ยกั๊ก