7 เคล็ดลับง่ายๆ เพื่อสุขภาพของผู้ทานมังสวิรัติ

สารบัญ:

วีดีโอ: 7 เคล็ดลับง่ายๆ เพื่อสุขภาพของผู้ทานมังสวิรัติ

วีดีโอ: 7 เคล็ดลับง่ายๆ เพื่อสุขภาพของผู้ทานมังสวิรัติ
วีดีโอ: เคล็ดลับการดูแลผู้ป่วยมะเร็ง ด้วยอาหารมังสวิรัติ 2024, พฤศจิกายน
7 เคล็ดลับง่ายๆ เพื่อสุขภาพของผู้ทานมังสวิรัติ
7 เคล็ดลับง่ายๆ เพื่อสุขภาพของผู้ทานมังสวิรัติ
Anonim

เคล็ดลับเหล่านี้ส่วนใหญ่ใช้ได้กับทุกคนจริงๆ ไม่ใช่แค่เพียง มังสวิรัติ. สิ่งเหล่านี้อาจดูเหมือนเล็กน้อย แต่พยายามและเป็นความจริง และคุณจะสังเกตเห็นความแตกต่างในระดับสุขภาพและพลังงานของคุณ

เคล็ดลับที่ 1: กินผักสีเขียวเข้มอย่างน้อย 3 ครั้งต่อสัปดาห์

บร็อคโคลี่ ผักโขม คะน้า และอื่นๆ ยักษ์ใหญ่ด้านอาหารเหล่านี้เต็มไปด้วยวิตามิน เช่น แคลเซียมและธาตุเหล็ก คุณเกลียดผักโขมหรือไม่? ลองดื่มดูสิ กรีนเชคดีกว่ากาแฟสักถ้วยในตอนเช้าและดีต่อสุขภาพมากกว่ามาก อีกสิ่งหนึ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อให้ได้สิ่งที่คุณต้องการจากผักสีเขียวของคุณคือการใส่ใบผักโขมหนึ่งกำมือลงในสลัดของคุณ สลัดที่ทำจากผักโขมทั้งหมดนั้นไม่น่าดึงดูดนัก แต่ผสมกับสลัดแดงที่คุณโปรดปรานผลลัพธ์จะดีกว่ามาก

เคล็ดลับ 2: ทานอาหารเสริมวิตามินที่มี B12

วิตามินบี 12 เพื่อสุขภาพของผู้ทานมังสวิรัติ
วิตามินบี 12 เพื่อสุขภาพของผู้ทานมังสวิรัติ

รูปภาพ: 1

หรือใส่สารอาหารยีสต์ในอาหารของคุณเป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ถ้าคุณเป็นมังสวิรัติ หรือเกือบจะเป็นวีแก้น ผู้ทานมังสวิรัติไม่ควรกังวลเกี่ยวกับวิตามินบี 12 เนื่องจากคุณสามารถบริโภคได้มาก แต่ผู้ทานมังสวิรัติควรระมัดระวังและได้รับวิตามินบี 12 เพียงพอ ผลิตภัณฑ์หลายชนิด เช่น นมถั่วเหลืองเสริมวิตามินบี 12 แต่ยังคงพิจารณาอาหารเสริมประเภทอื่นๆ

เคล็ดลับ 3: น้ำ น้ำ น้ำ

นี้ถูกพูดซ้ำแล้วซ้ำอีกด้วยเหตุผล - เพราะมันเป็นความจริง! คนส่วนใหญ่ดื่มไม่เพียงพอ (และถึงแม้ว่าคุณจะคิดว่าคุณดื่มเพียงพอ แต่คุณก็อาจจะไม่ดื่ม) พกขวดน้ำติดตัวไปทุกที่ เพราะวิธีนี้จะทำให้คุณจำไว้ว่าให้ดื่มบ่อยขึ้น น้ำมีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อต้องปรับตัวเข้ากับอาหารใหม่ เนื่องจากจะช่วยลดความอยากอาหารที่อาจเกิดขึ้นได้

โดยเฉพาะอย่างยิ่งการดื่มน้ำปริมาณมากช่วยป้องกันความอยากอาหารก่อนที่จะเกิดขึ้น ดื่มน้ำมากกว่าที่คุณคิดว่าต้องการ และทำให้เป็นนิสัยที่จะดื่มน้ำหนึ่งแก้วเป็นสิ่งแรกที่คุณทำในตอนเช้า

เคล็ดลับ 4: กินผลไม้ดิบอย่างน้อย 1 ผลหรือผักสดหนึ่งกำมือทุกวัน

มังสวิรัติ
มังสวิรัติ

นี่อาจดูเหมือนเป็นสิ่งที่คุณทำ แต่ถึงแม้เราจะกินผักเป็นจำนวนมาก แต่หลายครั้งเราก็ไม่ได้รับอาหารสดที่สดใหม่ในอาหารของเรา ซึ่งหมายความว่าเราคิดถึงมันจริงๆ! คุณอาจได้รับผักและผลไม้สดจำนวนมากในสองสามวัน แต่อาจมีหลายวันที่คุณไม่ได้กินเลย ลองกินแอปเปิ้ลหลังจากดื่มน้ำแรกในตอนเช้าเพื่อให้ได้ผล หรือเก็บแครอทไว้เป็นอาหารว่างและใส่สลัดผักสดกับอาหารกลางวันของคุณในแต่ละวัน

เคล็ดลับ 5: ลดการบริโภคน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ของคุณ

เท่าที่คุณรักน้ำตาล ใช้สารทดแทนเช่นหญ้าหวานและน้ำหวานหางจระเข้เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ (เช่นในกาแฟและชา) และดื่มด่ำกับอาหารกลั่นให้น้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ ในทำนองเดียวกัน พยายามหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปที่มีน้ำเชื่อมข้าวโพด หากคุณเริ่มอ่านฉลาก คุณอาจตกใจอย่างยิ่งที่รู้ว่าขยะหวานที่ผ่านการแปรรูปสูงนี้เข้าถึงทุกสิ่งได้เกือบทุกอย่างตั้งแต่สิ่งที่ต้องการเพื่อสุขภาพที่ดี เช่น ขนมปังโฮลมีล หรือแม้แต่ครีม ไปจนถึงอะไรก็ได้ที่บรรจุในขวด, รวมทั้งน้ำสลัด

เคล็ดลับ 6: เก็บน้ำสลัดที่คุณชื่นชอบไว้ในมือ

คุณมีแนวโน้มที่จะกินผักสดมากขึ้นเมื่อน้ำสลัดที่คุณชื่นชอบอยู่ในตู้เย็น ความหลากหลายเพียงเล็กน้อยก็ดีมาก - พยายามเก็บอย่างน้อยสองประเภท - ไม่ว่าจะซื้อจากร้านค้าหรือทำเองที่บ้านเมื่อใดก็ได้

เคล็ดลับ 7: กินรุ้ง

อาหารมังสวิรัติ
อาหารมังสวิรัติ

ผักและผลไม้มีสารอาหารต่างๆ วิธีง่ายๆ วิธีหนึ่งในการจำไว้ว่าให้กินวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากคือการเปลี่ยนสีของผักและผลไม้ที่คุณกิน แน่นอนว่าผักใบเขียวนั้นดีเสมอ แต่ลองกินมะเขือเทศสีรุ้ง ฟักทองสีเหลือง และกะหล่ำปลีสีม่วงดูสิ!

นี่เป็นสิ่งหนึ่งที่เรามักจะต้องเตือนตัวเอง เนื่องจากเรามักมีนิสัยการกินและไม่ได้ทำให้หลากหลาย คุณอาจจะทำสลัดผักสดในลักษณะเดียวกันเกือบตลอดเวลา แต่คุณจำเป็นต้องผสมมันจริงๆ กระเทียมหอมหั่นบาง ๆ หัวบีทต้มสับพริกทุกสีและแครอทขูดเป็นส่วนประกอบที่ดี

แนะนำ: