ละลายน้ำแข็งด้วยไมโครเวฟ - ทำงานอย่างไร?

สารบัญ:

วีดีโอ: ละลายน้ำแข็งด้วยไมโครเวฟ - ทำงานอย่างไร?

วีดีโอ: ละลายน้ำแข็งด้วยไมโครเวฟ - ทำงานอย่างไร?
วีดีโอ: เคล็ดลับในการละลายเนื้อแช่แข็งแบบไหนดีที่สุด และทำให้เนื้อไม่เสียรสชาติปลอดภัยจากแบคทีเรีย 2024, พฤศจิกายน
ละลายน้ำแข็งด้วยไมโครเวฟ - ทำงานอย่างไร?
ละลายน้ำแข็งด้วยไมโครเวฟ - ทำงานอย่างไร?
Anonim

หากคุณมักใช้เวลามากในที่ทำงานหรือใช้ชีวิตที่กระตือรือร้น คุณจะประทับใจกับความสะดวกสบายของ การใช้ไมโครเวฟ. มันสามารถอำนวยความสะดวกหน้าที่ของคุณในครัวได้อย่างมากเนื่องจากในนั้นคุณไม่เพียง แต่สามารถเตรียมอาหารได้เท่านั้น แต่ยังสามารถละลายผลิตภัณฑ์ได้อีกด้วย โมเดลที่คุณจะพบในตลาดนั้นแตกต่างกันมาก แต่โดยทั่วไปแล้วหลักการทำงานจะเหมือนกัน

ละลายน้ำแข็งด้วยไมโครเวฟ - มันทำงานอย่างไร? ดูเพิ่มเติมในบรรทัดต่อไปนี้:

หากคุณต้องการปรุงอาหารเย็นให้เร็วขึ้นและไม่รอให้ผลิตภัณฑ์แช่แข็งจากช่องแช่แข็ง เคล็ดลับง่ายๆ เหล่านี้จะช่วยให้คุณละลายทุกอย่างได้ง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้นด้วยไมโครเวฟ

1. หากคุณวางแผนที่จะละลายไก่ ควรเตรียมล่วงหน้า กล่าวคือ แบ่งเป็นส่วนเล็ก ๆ คุณสามารถใส่สตูว์เนื้อวัวและขั้นตอนจะเหมือนกัน ด้วยวิธีนี้ ผลิตภัณฑ์จะละลายได้อย่างสม่ำเสมอและรวดเร็วยิ่งขึ้น และยังรักษาโครงสร้างที่สม่ำเสมอ

2. เมื่อละลายผักและผลไม้คุณสามารถเพิ่มน้ำได้น้อยมาก (สองสามช้อนโต๊ะ) ด้วยวิธีนี้คุณจะไม่สามารถสูญเสียน้ำผลไม้อันมีค่าจากผลิตภัณฑ์และกระบวนการจะเร็วขึ้น

3. ใช้ภาชนะไมโครเวฟพิเศษ

4. เมื่อละลายน้ำแข็งพาสต้า ให้วางแก้วน้ำไว้ข้างๆ

5. ใช้พลังงานขั้นต่ำ

6. และสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด: แม้ว่าคุณจะรีบร้อนอย่าใช้กำลังสูงสุดเพราะไม่เช่นนั้นคุณจะทำลายผลิตภัณฑ์ได้เท่านั้น

ละลายน้ำแข็งได้ในไมโครเวฟ ไม่เพียงแต่ผลิตภัณฑ์แต่ละอย่างแต่รวมถึงอาหารทั้งจาน ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทอดลูกชิ้นและใส่บางส่วนลงในช่องแช่แข็ง วิธีนี้จะช่วยประหยัดเวลาได้มากและเตรียมอาหารให้พร้อมอยู่เสมอ ช่องว่างดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้นานมากและไม่ทำให้เสีย เมื่อละลายน้ำแข็งอาหารพร้อมรับประทาน ให้ใช้ภาชนะพิเศษอีกครั้ง และห้ามใส่ในชามโลหะในไมโครเวฟ

ปัญหาหลักที่คุณอาจพบระหว่างการละลายคือความชื้นส่วนเกินจะเกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการนี้ นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ใช้กล่องกระดาษแข็งพิเศษสำหรับไมโครเวฟซึ่งจะดูดซับความชื้นส่วนเกิน อย่าวางจานเซรามิก เพราะอาจสร้างความเสียหายได้ เช่นเดียวกับการใช้กระดาษฟอยล์ ให้ความชอบกับจานแก้ว พอร์ซเลน หรือเซรามิก

ลาซานญ่าละลายในไมโครเวฟ
ลาซานญ่าละลายในไมโครเวฟ

ภาชนะพิเศษเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด และยังทำให้ผลิตภัณฑ์ละลายเร็วขึ้น เนื่องจากคุณสามารถเก็บอาหารสำเร็จรูปไว้ในช่องแช่แข็งได้ ด้วยวิธีนี้ คุณจะไม่ต้องย้ายไปยังภาชนะอื่นเมื่อคุณตัดสินใจที่จะละลายน้ำแข็ง

คำแนะนำการละลายน้ำแข็งด้วยไมโครเวฟ

- ใช้ภาชนะทนความร้อนพิเศษที่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ง่าย

- ผลิตภัณฑ์ที่ละลายแล้วไม่สามารถอยู่ในตู้เย็นได้นานหลังจากนั้น

- ละลายอาหารทันทีก่อนบริโภค

- ไมโครเวฟต้องมีกำลังไฟต่ำสุด ไม่เช่นนั้นจะละลายเฉพาะส่วนบนเท่านั้นและด้านในของผลิตภัณฑ์จะยังถูกแช่แข็ง

ไม่มีอะไรซับซ้อนหรือยากเกี่ยวกับ ละลายในไมโครเวฟ. สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือการใช้ภาชนะพิเศษ ตั้งค่าโหมดการทำงานขั้นต่ำ และละลายผลิตภัณฑ์ทันทีก่อนบริโภค อย่าพยายามเร่งกระบวนการเพราะอาจทำให้อาหารแช่แข็งเสียหายได้ มันจะดีกว่าที่จะใช้เวลาในการละลายน้ำแข็งอีกเล็กน้อย แต่วิธีนี้จะคงคุณภาพและรสชาติของผลิตภัณฑ์ไว้