2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
คนส่วนใหญ่ที่ปลูกดอกไม้คงเคยได้ยินชื่อต้นนี้มาบ้าง ปอก. เป็นดอกไม้ที่สวยที่สุดชนิดหนึ่งที่ปลูกในสวนหรือประดับริมทางหน้าบ้านได้ เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่านอกจากการตกแต่งแล้ว ลูปินยังใช้ในการปรุงอาหารอีกด้วย และที่น่าสนใจกว่านั้นคือความจริงที่ว่าพืชนั้นเป็นของตระกูลพืชตระกูลถั่วและยังพบได้ภายใต้ชื่อถั่วหมาป่า
เมล็ดลูปินใช้ในการปรุงอาหารเพราะมีไขมันต่ำและอุดมไปด้วยไฟเบอร์ในขณะเดียวกัน คุณภาพที่สำคัญที่สุดคือคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี ซึ่งทำให้ทดแทนไขมันสัตว์ได้อย่างสมบูรณ์ ใช้แทนถั่วเหลืองเช่นเดียวกับการทำโปรตีนเชค
เรามี ลูปิน เป็นไม้ล้มลุกทั่วไป นิยมใช้ประดับขอบถนน อาจมีสีขาว เหลือง น้ำเงิน ม่วง หรือแดง และมีหลายพันธุ์ที่เป็นทูโทน
พืชมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และละเอียดอ่อนและดอกไม้ที่ฉูดฉาดขนาดใหญ่จัดเป็นกระจุกทรงกระบอก ใบของหมาป่านั้นมีสีฟ้าอมเขียวด้าน และการเติบโตของดอกนั้นตรงและหนาแน่น หลังจากช่วงเวลาออกดอกก็เริ่มจางหายไป
หากคุณต้องการได้รับประโยชน์ทั้งหมดของลูปินและใช้งานไม่เพียงแต่สำหรับการตกแต่งแต่ยังรวมถึงการปรุงอาหารด้วย คุณต้องเรียนรู้วิธีปลูกมันด้วยตัวเองและวิธีเติบโตอย่างถูกต้อง
เธอชอบสถานที่ที่มีแดดจัดและอบอุ่นและดินทรายเชอร์โนเซม ดินแดนที่ปลูก ลูปิน ต้องแห้งปานกลางถึงชื้นและจำเป็นต้องซึมผ่านได้ ไม่ว่าในกรณีใดควรปลูกดอกไม้ที่เรียบร้อยนี้ในดินที่มีหินปูนมาก
สำหรับการปลูกลูปิน สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่านี่ไม่ใช่กระถางต้นไม้และเติบโตในที่โล่งเท่านั้น พืชที่มีอายุมากกว่าจะไม่ถูกปลูกถ่าย ดอกไม้ที่เหี่ยวเฉาถูกตัดให้เบ่งบานอีกครั้ง
หมาป่ามักปลูกไว้บนเตียงที่ยาวและแคบ โดยให้ต้นไม้อยู่ตรงกลาง พวกเขาไม่อวดดีกับคู่ค้ารายอื่นและเติบโตไปพร้อมกับพืชชนิดต่างๆ
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นอกจากการปรุงอาหารแล้ว ลูปินยังเริ่มใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง โดยทำครีมต่างๆ จากเมล็ดพืช เชื่อกันว่าช่วยรักษาโรคได้หลายอย่างและยังไม่ทราบประโยชน์ของมัน อย่างไรก็ตาม แน่นอนว่ามันควรจะมีมูลค่าสูงในการปรุงอาหาร
แนะนำ:
ลูปิน
ลูปิน / Lupinus sp./ เป็นสกุลใหญ่ที่มีไม้ยืนต้นมากกว่า 300 สายพันธุ์ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นไม้ป่า ลูปินอยู่ในตระกูลพืชตระกูลถั่วและบ้านเกิดของสกุลนี้น่าจะเป็นทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ปลูกในยุโรป แอฟริกา สหรัฐอเมริกา และออสเตรเลีย โดยเป็นผู้ผลิตรายใหญ่ของโลก ลูปิน มีการใช้มานานกว่า 4,000 ปีสำหรับอาหารสัตว์ แต่ยังใช้เป็นปุ๋ยคอกด้วยเนื่องจากมีความสามารถในการปรับปรุงดินที่เติบโต ตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 ลูปินถูกใช้เป็นไม้ประดับและเป็นอาหารของมนุษย์ หมาป่ามีความสูง 2 เมตรและใบมีสีเทาตา
