2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เราสามารถทำแยมได้ตลอดทั้งปีเพราะขึ้นอยู่กับผลไม้ที่เรามีในตอนนี้ ต่อไปนี้คือเคล็ดลับสำคัญบางประการในการเตรียมตัว:
- อย่าหักโหมการอบและทำให้น้ำเชื่อมข้นเพราะหลังจากเทลงในขวดและพักสักครู่แยมจะข้นเอง
- เมื่อเราไม่มีขวดโหลที่มีฝาปิดแบบหมุนที่ปิดสนิท เราก็สามารถใช้กระปุกธรรมดาได้ หลังจากเทแยมร้อนแล้ว ให้เปิดขวดทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง ในที่เย็นเพื่อจับเปลือกบางๆ ซึ่งป้องกันการเน่าเสีย จากนั้นเราสามารถคลุมด้วยกระดาษแก้วและเน็คไทเท่านั้น
- เมื่อเติมไหชั้นบนไม่ควรเป็นผลไม้ แต่เป็นน้ำเชื่อม วิธีนี้จะเก็บกระดาษติดไว้ได้ดีกว่า
- เพื่อให้แยมมีรสชาติที่ละเอียดยิ่งขึ้น ไม่นานก่อนปรุงเสร็จ เราเติมเหล้า 100 มล. เช่น แอปริคอต - อะมาเร็ตโต ลูกพีช - เหล้ามะพร้าว ฯลฯ;
- เราสามารถยกระดับรสชาติของแยมด้วยคาราเมล เราต้องทิ้งน้ำตาล 100 กรัม ให้คาราเมลเป็นสีเหลืองทองในกระทะ เพิ่มคาราเมลลงในแยมแล้วคนจนละลายหมด แต่อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผลไม้เสียหาย เทลงในขวดทันทีและปิดทันที
- นอกจากนี้เราต้องจำไว้ว่าผลไม้ไม่ได้มีรูปร่างเหมือนแยม แต่ปอกเปลือกเล็กน้อย
- เพื่อไม่ให้แยมไหม้ เราสามารถทิ้งผลไม้ที่โรยด้วยน้ำตาลไว้ได้
นี่สูตรแยมลูกพีช
เราเลือกซื้อลูกพีชสุก 3 กก. ซึ่งแยกหินออกจากกัน ล้างให้สะอาดแล้วผ่าครึ่งเอาหินออกแล้วลอกผิว ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ เทปริมาณทั้งหมดลงในกระทะขนาดใหญ่ โรยด้วยน้ำตาล 1 กก. แล้วอบจนน้ำเชื่อมข้นขึ้นเล็กน้อย
เราตรวจสอบเป็นครั้งคราวว่าผลไม้จะไม่เดือดและกลายเป็นคาราเมลที่ด้านล่างของเตาอบ ซึ่งยากต่อการทำความสะอาดมาก เพิ่ม limontozu 1-2 ช้อนชาลงในแยม นำส่วนผสมที่ร้อนจัดใส่ขวดโหล ปิดด้วยฝาหมุน
แนะนำ:
ฟักทอง! เคล็ดลับง่ายๆ ในการปอก
ฟักทอง !! ผู้ยิ่งใหญ่แห่งฤดูใบไม้ร่วงบางคนที่แจกจ่ายรสนิยมอย่างไม่เห็นแก่ตัวในทุกวิถีทางกลับมาอยู่ที่นี่อีกครั้ง พร้อมแปลงโฉมเป็นของหวาน ซุป และเครื่องเคียงแสนอร่อย พร้อมพาเราไปสู่เส้นทางที่น่ารับประทานสู่ฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ แต่ก่อนที่เราจะสนุกไปกับคลาสสิกของฤดูกาลนี้และเริ่มเตรียมมัน เราต้องจัดการกับอย่างอื่นและไม่ง่ายเลย - ปอกฟักทอง .
เคล็ดลับง่ายๆ ในการปรุงกุ้ง
อาหารทะเล เช่น กุ้ง สามารถทำให้โต๊ะอาหารดูมีรสนิยม ไม่ว่าจะมีโอกาสหรือไม่ก็ตาม นอกจากนั้น ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อสุขภาพของมนุษย์ โชคดีที่ทุกวันนี้กุ้งสามารถหาซื้อได้จากร้านค้าขนาดใหญ่ ปัญหาคือทุกคนไม่สามารถปรุงอาหารได้อย่างถูกต้อง ต่อไปนี้คือเคล็ดลับที่มีประโยชน์บางประการเพื่อให้คุณไม่อยู่ในหมวดหมู่ด้านบน มันสำคัญมากถ้าคุณต้องการทำอาหารทะเลมื้อค่ำที่สมบูรณ์แบบ เพื่อเลือกกุ้งที่เหมาะสม มีหลายประเภทและทุกคนสามารถเลือกได้ตามกระเป๋า สิ่ง
เคล็ดลับง่ายๆ ในการเพิ่มปริมาณน้ำในแต่ละวันของคุณ Daily
การดื่มน้ำให้เพียงพอไม่เพียงแต่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมีร่างกายที่แข็งแรงและจิตใจที่ฉับไว แม้ว่าประโยชน์ของการให้น้ำในร่างกายมีมากมาย เช่น พืชในลำไส้ที่ดี ผิวนุ่ม ไร้ริ้วรอย การลดน้ำหนัก ฯลฯ ยังช่วยควบคุมโรคเบาหวานได้ดีขึ้น ในวันน้ำโลก มาดูเทคนิคบางอย่างที่จะทำให้การเพิ่มปริมาณน้ำในแต่ละวันของคุณง่ายขึ้นมาก กฎข้อแรกคือการจัดตารางเวลา กำหนดว่าคุณควรดื่มน้ำวันละกี่แก้วหรือลิตร และทำตารางเวลาที่แสดงให้เห็นเป้าหมายของคุณ ตามหลักการแล้ว ผู้ชายควรดื่มน้
เคล็ดลับง่ายๆ ในการละทิ้งอาหารที่เป็นอันตราย
แม้แต่สำหรับพวกเราที่มีความตั้งใจที่ดีต่อสุขภาพและตั้งใจที่สุดที่จะไม่มองอาหารที่เป็นอันตราย เป็นการยากที่จะต้านทานสิ่งล่อใจนับพันอย่างที่เราเห็นในร้านค้าทุกวัน - บิสกิต ช็อคโกแลต ไส้กรอก เบอร์เกอร์ และของขบเคี้ยวอื่น ๆ ที่พวกเขาทำได้ยาก ดูมีเสน่ห์มากกว่าเสมอ ไม่ว่าเจตจำนงของบุคคลจะแข็งแกร่งเพียงใด ก็ถึงเวลาที่จมูกหรือความกระหายจากเพดานปากจะทรยศต่อเรา และเราหลีกทางให้สิ่งล่อใจ บางครั้งก็หลีกเลี่ยงไม่ได้ อย่างไรก็ตาม จากการศึกษาใหม่ สิ่งที่ดีที่สุดที่บุคคลสามารถทำได้ในสถา
7 เคล็ดลับง่ายๆ เพื่อสุขภาพของผู้ทานมังสวิรัติ
เคล็ดลับเหล่านี้ส่วนใหญ่ใช้ได้กับทุกคนจริงๆ ไม่ใช่แค่เพียง มังสวิรัติ . สิ่งเหล่านี้อาจดูเหมือนเล็กน้อย แต่พยายามและเป็นความจริง และคุณจะสังเกตเห็นความแตกต่างในระดับสุขภาพและพลังงานของคุณ เคล็ดลับที่ 1: กินผักสีเขียวเข้มอย่างน้อย 3 ครั้งต่อสัปดาห์ บร็อคโคลี่ ผักโขม คะน้า และอื่นๆ ยักษ์ใหญ่ด้านอาหารเหล่านี้เต็มไปด้วยวิตามิน เช่น แคลเซียมและธาตุเหล็ก คุณเกลียดผักโขมหรือไม่?
