2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
วิตามิน B10 หรือกรดพารามิโนเบนโซอิกเป็นวิตามินที่ไม่เป็นที่นิยมแต่มีความสำคัญมาก วิตามินบี 10 มักถูกเรียกว่า "วิตามินในวิตามิน" เพราะมันส่งเสริมการสร้างกรดโฟลิก วิตามินนี้เป็นหนึ่งในสมาชิกที่อายุน้อยที่สุดในตระกูล B-complex และบางครั้งยังคงจัดเป็นสารคล้ายวิตามิน
B10 เป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ซึ่งสลายตัวภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง กรดพารามิโนเบนโซอิกเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2406 แต่คุณสมบัติของวิตามินนี้ถูกค้นพบในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 20
หน้าที่ที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของ B10 คือ สนับสนุนการทำงานของวิตามินอื่นๆ ทั้งการสร้างกรดโฟลิกและการดูดซึมวิตามิน B5 เพิ่มประสิทธิภาพของวิตามินซีและวิตามินบีอื่นๆ
นอกเหนือไปจากนี้ วิตามิน B10 เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งมีหน้าที่สำคัญหลายประการที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพผิว ปกป้องผิวจากการถูกแดดเผา และลดเลือนริ้วรอย วิตามินบี 10 ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของเส้นผมและปกป้องผมหงอกก่อนวัย
ด้วยข้อดีข้างต้น วิตามินที่ละลายน้ำได้นี้เป็นส่วนประกอบสำคัญในการผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางหลายชนิด เช่น ครีมกันแดด แชมพูและครีมนวดผม โลชั่น โลชั่นกรดพารามิโนเบนโซอิกสำหรับการฟอกหนังมีผลในการป้องกันรังสียูวีที่เป็นอันตราย
วิตามิน B10 มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการดูดซึมโปรตีนในการเผาผลาญของธาตุเหล็กและการก่อตัวของเม็ดเลือดแดง มีความสามารถในการปรับปรุงการสังเคราะห์กรดโฟลิกและการดูดซึมกรดแพนโทธีนิก
แหล่งของวิตามิน B10
วิตามิน B10 ถูกสังเคราะห์ในร่างกายของเรา แต่เป็นการดีที่จะได้รับมันผ่านทางอาหาร แหล่งธรรมชาติที่ดีที่สุดของบี10 ได้แก่ ตับ ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ ไต ซีเรียล ข้าว รำข้าว จมูกข้าวสาลี กากน้ำตาล มันฝรั่ง ผลิตภัณฑ์จากนม ปลา และถั่ว กรดพารามิโนเบนโซอิกในร่างกายและผลิตภัณฑ์สามารถถูกทำลายได้ด้วยยาซัลฟาไมด์ การแปรรูปอาหาร แอลกอฮอล์ เอสโตรเจน
ปริมาณวิตามินบี 10
ปริมาณ วิตามิน B10 มีหน่วยวัดเป็นมิลลิกรัม (มก.) ไม่มีปริมาณ B10 ที่จำเพาะเจาะจงและแน่นอนในแต่ละวัน แต่คาดว่าน่าจะอยู่ระหว่าง 2-4 มก. การเตรียมบีคอมเพล็กซ์และวิตามินคุณภาพสูงประกอบด้วย 30 ถึง 100 มก. พวกเขายังมีอยู่เป็นอาหารเสริมที่มีอยู่ในแคปซูล B-complex ในขนาด 30 ถึง 1,000 มก. ปล่อยแบบธรรมดาและต่อเนื่อง โดยปกติการบริโภค B10 คือ 30-100 มก. สามครั้งต่อวัน
ประโยชน์ของวิตามินบี 10
วิตามิน B10 ทำหน้าที่เป็นโคเอ็นไซม์ในการสลายและใช้ประโยชน์จากโปรตีน ส่งผลให้การทำงานของระบบย่อยอาหารดีขึ้น การทำงานของกรด Paraaminobenzoic ในการก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดง (เม็ดเลือดแดง) ก็มีความสำคัญเช่นกัน
วิตามิน B10 ขึ้นชื่อในเรื่องความสามารถในการรักษาสีผมธรรมชาติให้นานขึ้น การกระทำของมันช่วยป้องกันการปรากฏตัวของผมขาวและผมหงอกก่อน นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงการเจริญเติบโตของเส้นผมของคุณ
มีการอ้างว่ากรดโฟลิกและกรดพารามิโนเบนโซอิกรวมกันสามารถช่วยฟื้นฟูสีผมหงอกตามธรรมชาติ หลักฐานสำหรับเรื่องนี้มีอยู่เฉพาะในสัตว์เท่านั้น แต่คุณไม่น่าจะได้รับอันตรายหากคุณทดสอบชุดค่าผสมแทนการย้อมผม เพื่อจุดประสงค์นี้ คุณสามารถทาน 1,000 มก. ต่อวัน หกวันต่อสัปดาห์
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกอย่างหนึ่งของวิตามินบี 10 คือความสามารถในการบรรเทาอาการปวดเมื่อยตามร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยให้ผิวแข็งแรงและเรียบเนียนและชะลอการเกิดริ้วรอย สำหรับผู้ที่ใช้เพนิซิลลิน แนะนำให้เพิ่มปริมาณกรดพารามิโนเบนโซอิกจากอาหารและอาหารเสริมจากธรรมชาติ
ขาด B10
อาการที่พบบ่อยที่สุดของการขาด วิตามิน B10 คือกลาก ด้วยการขาดกรดพารามิโนเบนโซอิก อาจเกิดผมหงอกก่อนวัยและกลากของผิวหนังได้อาการของการขาดสารนี้รวมถึงความเหนื่อยล้า ซึมเศร้า และความผิดปกติของระบบย่อยอาหารบางอย่าง สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าสิ่งบ่งชี้ดังกล่าวอาจเป็นสัญญาณของการขาดวิตามิน B-complex อื่น ๆ โดยเฉพาะกรดโฟลิก
วิตามินบี 10 เกินขนาด
ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับผลกระทบที่เป็นพิษของวิตามินบี 10 เกินขนาด แต่ไม่แนะนำให้ใช้วิตามินในปริมาณมากเป็นเวลานาน อาการที่เกิดจากการใช้กรดพารามิโนเบนโซอิกมากเกินไป ได้แก่ อาการคลื่นไส้อาเจียน ท้องร่วง และปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ
แนะนำ:
วิตามิน B6
วิตามิน B6 ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม ไพริดอกซิ . เป็นส่วนหนึ่งของ B-complex และเป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ เดิมเรียกว่า Adermin และใช้รักษาโรคผิวหนังในหนูแรทอายุน้อย ไพริดอกซิถูกแยกได้จากยีสต์และตับในปี พ.ศ. 2481 และสังเคราะห์ขึ้นในปีเดียวกัน อันที่จริงไม่ใช่วิตามินตัวเดียว แต่เป็นกลุ่มของวิตามิน - ไพริดอกซิ , pyridoxal และ pyridoxamine ซึ่งเปลี่ยนซึ่งกันและกัน พวกมันเป็นสารประกอบที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมทางชีวภาพที่คล้ายคลึงกัน วิตามินบี 6 จะถูกขับออกภายใน 8 ชั่วโมงหลังการก
วิตามิน N
ทุกคนตระหนักดีถึงวิตามิน - A, B, C, D, E และเนื้อหาในอาหารต่างๆ และความสำคัญต่อร่างกาย อย่างไรก็ตาม มีวิตามินที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก และมีบทบาทสำคัญในการทำงานของร่างกาย มันคือ วิตามินN เรียกอีกอย่างว่า lipoic หรือ กรดไธโอติก . ความจริงที่ว่ามันไม่เป็นที่รู้จักมากนักอาจเป็นเพราะเป็นวิตามินที่หายาก แต่จำเป็นมาก มันถูกแยกออกจากตับวัวในช่วงกลางศตวรรษที่ผ่านมา การสังเคราะห์ได้ดำเนินการทางเคมีโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกัน วิตามินเอ็นมีประโยชน์อย่างไร?
วิตามิน U
วิตามิน U หรือที่เรียกว่า S-methylmethionine อยู่ในกลุ่มของสารคล้ายวิตามิน แต่เพื่อความสะดวกของผู้บริโภคเรียกง่ายๆ ว่าวิตามิน ไม่เป็นที่รู้จักมากนักและอาจเป็นเหตุผลหลักว่าทำไมผู้เชี่ยวชาญเช่นวิตามินเอ วิตามินบีรวม และวิตามินซีจึงไม่ได้รับการศึกษาเป็นอย่างดี อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ไม่อาจปฏิเสธได้ เป็นที่เชื่อกันว่าวิตามิน U ถูกกระตุ้นด้วยเมไทโอนีน ซึ่งมีกิจกรรมที่โดดเด่นในเมทิล เรดิคัล ซึ่งจำเป็นต่อการสังเคราะห์สารในร่างกายมนุษย์ มีคุณค่าเพราะมีผลต่อปัญหาเยื
วิตามิน R
วิตามิน R เข้าสู่กลุ่มวิตามินที่ละลายน้ำได้ ไบโอฟลาโวนอยด์ที่แตกต่างกันหลายร้อยชนิดประกอบเป็นวิตามินพีที่ละลายน้ำได้ คำพ้องความหมายของวิตามินพีคือไบโอฟลาโวนอยด์ - รูติน, อีพิคาเทชิน, เซ็ปตริน, ซิทริน, ฟลาโวน, เฮสเพอริดิน วิตามิน R ถูกค้นพบโดยกลุ่มนักวิทยาศาสตร์ชาวฮังการีที่พิสูจน์แล้วว่าน้ำพริกหรือมะนาวมีผลต่อการซึมผ่านของหลอดเลือด หน้าที่ที่สำคัญที่สุดของวิตามินนี้คือลดการซึมผ่านของเส้นเลือดฝอย จึงเป็นที่มาของชื่อ (Permeability - permeability) และเพื่อเพิ่มความยืดหยุ
วิตามิน B6: ประโยชน์ต่อสุขภาพและแหล่งทางโภชนาการ
วิตามินบี 6 หรือไพริดอกซินเป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ซึ่งไม่ได้เก็บไว้ในร่างกายและถูกขับออกมาหลังจากการกลืนกิน วิตามินบี 6 ค่อนข้างทนต่อความร้อน แต่เมื่อสัมผัสกับอัลคาไลน์หรือรังสีอัลตราไวโอเลตจะสูญเสียความแข็งแรง ความสำคัญและหน้าที่ของวิตามิน B6:
