2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
นอกจากทำให้คุณร้องไห้ มะรุม พวกเขากระโจนด้วยความขมขื่นนับไม่ถ้วนผ่านจมูก แน่นอนว่าสิ่งนี้จะเกิดขึ้นเมื่อคุณขูดเพื่อเตรียมอาหารจานโปรดของคุณ ซอส.
ฮอร์สแรดิชเป็นเครื่องเทศเฉพาะและน่าสนใจที่เพิ่มเข้ามาในการเตรียมอาหารหลายประเภท รสชาติของมันเปรียบได้กับประโยชน์ของมันเท่านั้น ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและรักษาโรคนิ่วในไต โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ โรคเกาต์ และโรคไขข้อ ด้วยทั้งหมดนี้ - จะไม่รักเขาได้อย่างไร
มะรุม เป็นส่วนหนึ่งของซอสจำนวนหนึ่งที่เหมาะกับเกือบทุกอย่าง นี่คือวิธีการทำ:
วาซาบิมายองเนสมะรุม
สินค้าจำเป็น: มะรุม 1 ลูก มะนาว 1 ลูก แอปเปิ้ลเปรี้ยว 1 ลูก ขนมปังแห้ง 1 แผ่น 1 ช้อนชา น้ำตาล, ไข่แดง 3-4 ฟอง, น้ำมันครึ่งถ้วย / น้ำมันมะกอก
วิธีการเตรียม: ขูดมะรุมบนเครื่องขูดที่ละเอียดมาก เติมน้ำมะนาวแอปเปิ้ลเปรี้ยวปอกเปลือกและขูดและขนมปังแห้งตรงกลางแช่และบีบ ผสมน้ำตาลให้เข้ากันดี
ผลิตภัณฑ์จะถูกวางในเครื่องปั่นและบดโดยค่อยๆใส่ไข่แดง ใส่น้ำมันและ - พร้อม
ซอสมะรุม
สินค้าจำเป็น: พืชชนิดหนึ่ง 150 กรัม, แป้ง 50 กรัม, เนย 50 กรัม, ครีมเปรี้ยว 100 กรัม, น้ำซุป 500 มล., เกลือ
การเตรียม: พืชชนิดหนึ่ง ถูกขูด อุ่นเนยในกระทะแล้วผัดแป้งลงไป เจือจางด้วยน้ำซุปที่ละลายจนเป็นสารละลายเรียบ นำออกจากเตาแล้วใส่ครีมและเกลือ ผสมให้เข้ากัน เพิ่มมะรุมขูดและเคี่ยวสักสองสามนาทีบนกองไฟ เสิร์ฟเย็น. เข้ากันได้ดีกับหมูและเนื้อย่างหรือปรุงสุก
ซอสมะรุม
สินค้าจำเป็น: แอปเปิ้ล 1 ลูก มะรุม น้ำมะนาว น้ำตาลผง 2 ช้อนโต๊ะ ไวน์ขาว
วิธีการเตรียม: ขูดมะรุมให้ละเอียด ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูด ฮอร์สแรดิชและแอปเปิ้ลผสมในปริมาณที่เท่ากันและเติมส่วนผสมอื่นๆ ลงไป ผัดและปล่อยให้เย็นสักครู่
ซอสนมมะรุม
สินค้าจำเป็น: 2 ช้อนโต๊ะ. โยเกิร์ต 1 ช้อนชา มะรุม 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา น้ำมะนาว เกลือเล็กน้อย พริกไทยดำเล็กน้อย a
วิธีการเตรียม: ส่วนผสมจะถูกผสมและผสมจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย น้ำสลัดที่เหมาะสำหรับสลัด
