2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
3 สิงหาคมถูกทำเครื่องหมายเป็น วันแตงโมโลก. เทศกาลแตงโม จัดขึ้นครั้งแรกในสหรัฐอเมริกาและในประเทศนี้เองที่ประเพณีที่แปลกประหลาดที่สุดที่เกี่ยวข้องกับการเฉลิมฉลองในวันนี้คือ การยิงแตงโมและถุยน้ำลายใส่เมล็ดแตงโม
แตงโมเป็นหนึ่งในผลไม้ฤดูร้อนที่ชื่นชอบ มี 1200 สายพันธุ์และปลูกใน 96 ประเทศทั่วโลก
ผลไม้ยังเป็นหนึ่งในผลไม้ที่อร่อยที่สุดที่คุณสามารถลองได้ เนื่องจาก 92% ของเนื้อหาเป็นน้ำ แตงโมชิ้นหนึ่งสามารถให้วิตามิน A และ C ที่สำคัญ ไฟเบอร์ โพแทสเซียม และกรดอะมิโนแก่คุณได้
แตงโมมีความสามารถในการดับไม่เพียงแต่ความหิว แต่ยังกระหายและถึงแม้ว่ามันจะหวาน แต่คุณจะไม่เพิ่มน้ำหนักจากมัน
คิดว่าผลไม้ชนิดนี้จะปรากฏตัวครั้งแรกในแอฟริกาใต้ แต่เมื่อพิจารณาจากความหลากหลายของสายพันธุ์ที่สามารถพบได้ จึงเป็นการยากที่จะระบุพื้นที่ที่เก็บแตงโมลูกแรกได้
เปลือกแตงโมสามารถรับประทานได้และในประเทศจีนจะต้มผัดและหมัก เปลือกแตงโมหมักเป็นสูตรทั่วไปในรัสเซีย
เมล็ดแตงโมเป็นแหล่งไขมันและโปรตีนที่อุดมไปด้วย ดังนั้นจึงไม่มีปัญหาหากคุณกลืนเข้าไปโดยไม่ได้ตั้งใจขณะรับประทานแตงโม มักใส่ในอาหารต่างๆ และใช้ทำน้ำมันพืช
แตงโมชิ้นหนึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถทำให้คุณเย็นลงได้เพราะมีกรดอะมิโนที่ช่วยปรับปรุงระบบการขับถ่าย ผลไม้เป็นผู้นำในด้านปริมาณธาตุเหล็กและเป็นอาหารที่แนะนำสำหรับโรคโลหิตจาง
ยกเว้นประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แตงโม มักรับประทานในสภาพอากาศอบอุ่นและเนื่องจากกลิ่นหอมสดชื่น ซึ่งเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้มีเครื่องดื่มค็อกเทลฤดูร้อนเป็นส่วนประกอบหลัก