2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
คนส่วนใหญ่เป็นแฟนของขนมหวาน แม้ว่าเราจะรู้ว่าน้ำตาลเป็นอันตราย แต่เราก็ไม่สามารถยอมแพ้ได้
ข่าวดีคือเราไม่ต้องอดของหวาน เพื่อหยุดน้ำตาล. เราสามารถได้รสชาติที่ชื่นชอบนี้ด้วยวิธีอื่นที่เป็นธรรมชาติและดีต่อสุขภาพมากกว่า
น้ำตาลช่วยสะสมแคลอรีส่วนเกินที่ถูกแปลงเป็นปอนด์ ทำให้ฟันเสีย เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานและโรคร้ายแรงอื่นๆ
ที่นี่คือหมู่บ้าน อาหารที่มีประโยชน์มากกว่าที่เราจะทดแทนน้ำตาลทรายขาวได้ ซึ่งกำลังคุกคามสุขภาพของเราอย่างช้าๆ
1. น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
ได้มาจากเปลือกของต้นเมเปิลมีสีเหลืองอำพันและมีรสหวานอ่อน ๆ ซึ่งคุณสามารถได้กลิ่นไม้ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลไม่มีส่วนผสมที่เป็นอันตราย
2. น้ำผึ้ง
เป็นน้ำผึ้งธรรมชาติบริสุทธิ์ ซึ่งเป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติที่ให้วิตามินและสารอาหารอื่นๆ แก่ร่างกาย นอกจากจะเป็นสารเติมแต่งในขนมต่างๆ แล้ว น้ำผึ้งยังใช้แก้ปัญหาผิวได้อีกหลายอย่าง
3. กากน้ำตาล
เป็นน้ำเชื่อมอ้อยที่มีธาตุเหล็กอยู่มาก หนึ่งช้อนโต๊ะต่อวันสามารถเพิ่มภูมิคุ้มกันได้
4. หญ้าหวาน
นี่เป็นพืชหวานที่ไม่เติบโตในละติจูดของเรา แต่ในบราซิลและปารากวัย อย่างไรก็ตาม เรายังสามารถพบมันได้ที่นี่ แต่ในรูปของผงหรือเม็ดเล็กๆ ที่ละลายได้ในของเหลว ใบไม้ และเมล็ดพืช มันคือ สารให้ความหวานจากธรรมชาติ ซึ่งสามารถเติมลงในเครื่องดื่มเช่นเดียวกับเค้กและอาหารบางจาน
5. น้ำตาลทรายแดง
มีประโยชน์มากกว่าสีขาวเพราะมีซูโครสน้อย เชื่อกันว่าร่างกายดูดซึมน้ำตาลทรายแดงธรรมชาติได้เร็วกว่า
6. วันที่
ภาพถ่าย: “Sevdalina Irikova”
เป็นผลไม้รสหวานมากที่ใช้ทำเค้ก ขนมอบ สมูทตี้ ครีม ฯลฯ ถ้าคุณใช้พวกมันเป็นสารเติมแต่งที่หวาน ให้บดอินทผาลัมและเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์ของคุณ พวกเขายังสามารถบริโภคดิบ
7. กะทิ ครีม และน้ำตาล
กะทิสกัดจากมะพร้าวในขณะที่ยังไม่สุก อุดมไปด้วยวิตามิน ไฟเบอร์ และแร่ธาตุ รวมทั้งแมกนีเซียม แคลเซียม เหล็ก ฯลฯ ส่วน น้ำตาลมะพร้าว, มันหวานพอสมควร แต่มีกลิ่นหอมอ่อนกว่า มีประโยชน์มากกว่าสีขาว
