มะเขือเทศสีต่างๆ และส่วนประกอบ

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

มะเขือเทศเป็นหนึ่งในผักเพื่อสุขภาพที่ชื่นชอบ ซึ่งหลายคนชอบรับประทานตลอดทั้งปี แน่นอนว่าในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น พวกมันจะอร่อยที่สุด แต่คนที่ติดอยู่กับพวกมันจะกินพวกมันในสภาพอากาศหนาวเย็น

ฉ่ำอร่อยหอม - มะเขือเทศ เป็นของขวัญจากธรรมชาติอย่างแท้จริงที่นำคุณประโยชน์มากมายมาสู่ร่างกาย ในทางกลับกัน ถ้าคุณปลูกมันด้วยตัวเองในสวนของคุณเอง คุณจะเห็นด้วยอย่างไม่ต้องสงสัย

อย่างที่ทราบกันว่ามะเขือเทศมีหลายชนิด มีคนที่ยึดมั่นในบางอย่างและบริโภคหรือผลิตเฉพาะพวกเขาเท่านั้น

ใน เนื้อหาของมะเขือเทศ อย่างไรก็ตาม มีความลับอื่นๆ ที่กำหนดสีของมัน ไม่ใช่แค่ความหลากหลาย นี่คือสิ่งที่คุณสามารถหาได้ใน มะเขือเทศสีต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณซื้อจากร้านค้า

มะเขือเทศสีเหลือง

สีนี้เป็นตัวบ่งชี้ถึงการมีโพลีฟีนอลในมะเขือเทศ หลังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญสำหรับร่างกายซึ่งดูแลควบคุมความดันโลหิตและคอเลสเตอรอล มะเขือเทศสีเหลืองสามารถรองรับการทำงานของหลอดเลือดแดง ความยืดหยุ่น และความทนทาน

มะเขือเทศส้ม

พวกเขายังเป็นที่รู้จักกันในนามมะเขือเทศสีน้ำตาลแดงเข้มหรือส้ม พวกเขาอุดมไปด้วยสารที่ทำความสะอาดร่างกายของอนุมูลอิสระ มีวิตามินอีสูงที่ช่วยดูแลสภาพผิว มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพของเธอและสามารถช่วยต่อสู้กับปัญหาเช่นโรคสะเก็ดเงิน กลากหรืออื่นๆ

มะเขือเทศแดง

คลาสสิกของประเภท! มะเขือเทศสีแดงเป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุด พวกเขามีไลโคปีน - เม็ดสีแคโรทีนอยด์หรืออีกนัยหนึ่งคือสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่ง สารนี้ขึ้นชื่อในเรื่องคุณประโยชน์ต่อผิว - ปกป้องผิวจากแสงแดดที่รุนแรงที่เป็นอันตราย นอกจากนี้ยังสามารถเป็นผู้ทำงานร่วมกันที่ซื่อสัตย์ในการต่อสู้กับปัญหาที่เกี่ยวข้องกับหัวใจ ระบบไหลเวียนโลหิต และมะเร็งบางชนิด

นี่เป็นเพียงบางส่วนของ ประโยชน์ของมะเขือเทศ. ผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่มีผลกระทบพิเศษ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะทำให้พวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของเมนูของคุณ

เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ คุณจึงสามารถรับประทานได้โดยไม่มีข้อจำกัด อาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานใด ๆ ในรูปแบบของสลัดสดส่วนหนึ่งหรืออย่างอื่นที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงตามรสนิยมของคุณเอง