2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ต้นกำเนิดของโดนัทเป็นที่กล่าวถึงกันค่อนข้างมาก สูตรสำหรับแป้งทอดไม่เป็นที่รู้จักในประเทศหรือวัฒนธรรมใด ๆ และรูปแบบของโดนัทสามารถเห็นได้ทั่วโลก
แม้ว่าสถานที่ เวลา และบุคคลที่รับผิดชอบในการสร้าง for โดนัท ไม่ทราบมีเหตุการณ์หลายอย่างเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ที่ค่อนข้างอยากรู้อยากเห็น
ประวัติศาสตร์แสดงให้เห็นว่าชาวดัตช์ทำคัพเค้กเลี่ยนในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 โดนัทยุคแรกๆ เหล่านี้เป็นเพียงก้อนแป้งทอดในน้ำมันหมูจนเป็นสีเหลืองทอง เนื่องจากตรงกลางของคัพเค้กเหล่านี้ไม่พร้อมอย่างรวดเร็วเหมือนข้างนอก จึงเต็มไปด้วยผลไม้ ถั่ว หรือไส้อื่นๆ ที่ไม่ต้องปรุง
เมื่อผู้อพยพชาวดัตช์เริ่มตั้งถิ่นฐานในสหรัฐอเมริกา พวกเขายังคงทำ olykoeks ของพวกเขา ซึ่งพวกเขาได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมอื่น ๆ จนกระทั่งพวกเขามาถึงโดนัทในปัจจุบัน การตัดสินใจเดิมของศูนย์ดิบ คือเพื่อเติมด้วยการบรรจุ ถูกแทนที่โดย Hansen Gregory กัปตันเรือของอเมริกา ในปี ค.ศ. 1847 เกรกอรีแก้ไขปัญหานี้โดยเจาะรูตรงกลางก้อนแป้ง ดังนั้นเขาจึงกำจัดศูนย์ปัญหา
การค้นพบของ Gregory เวอร์ชันที่ค่อนข้างเป็นตำนานระบุว่าแนวคิดนี้มอบให้เขาในความฝันโดยเทวดา แม้ว่าจะมีรุ่นอื่นๆ เกี่ยวกับการประดิษฐ์หลุมนี้ แต่กรณีนี้ก็มาจากกัปตันคนนี้อย่างไม่ต้องสงสัย
ในปี 1920 Adolf Levitt ผู้อพยพชาวรัสเซียได้สร้างเครื่องโดนัทอัตโนมัติเครื่องแรก กระบวนการอัตโนมัติแห่งอนาคตสำหรับการทำ โดนัท ถูกนำเสนอที่งาน World's Fair ในชิคาโกในปี 1934 งานนี้โฆษณาโดนัทว่าเป็นงานฮิตของศตวรรษแห่งความก้าวหน้า และกลายเป็นความรู้สึกแห่งการทำอาหารไปทั่วประเทศชั่วครู่
โดนัทเป็นอาหารโปรดของผู้คนนับล้านทั่วโลก ทุกวันนี้ชื่อเสียงของพวกเขาไม่จางหาย แต่ในทางกลับกัน - เติบโตและพัฒนา มีการสร้างรสชาติและของตกแต่งใหม่ๆ ขึ้นทุกวัน ดังนั้นเราจึงมีโอกาสได้ลองโดนัทที่แปลกใหม่อยู่เสมอ
