2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
มะเขือยาวเป็นผักที่ต้องการ (ผลไม้) ในช่วงฤดูร้อน แต่ควรเน้นว่ามะเขือเทศสีน้ำเงินก็มีประโยชน์มากเช่นกัน
มะเขือยาวมีแคลอรีต่ำและในขณะเดียวกันก็ช่วยระบบย่อยอาหารช่วยให้ถ่ายอุจจาระได้ง่าย เนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูง จึงช่วยป้องกันอาการท้องผูกและทำให้ลำไส้นิ่ม
มะเขือเทศสีน้ำเงินเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามิน A, B1, B2 และ C นอกจากนี้ยังมีแคลเซียม โพแทสเซียม ธาตุเหล็ก และแร่ธาตุอีกด้วย
มะเขือยาวช่วยควบคุมคอเลสเตอรอล แน่นอนว่าต้องระมัดระวังในการเตรียม - ไม่ควรเลี่ยนเกินไป นอกจากนี้ยังสามารถเสริมว่าช่วยลดความดันโลหิตและป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
เนื่องจากแคลอรี่ต่ำจึงช่วยในการลดน้ำหนัก
ในมะเขือยาว 100 กรัม จะมีแคลอรีประมาณ 24 แคลอรีเท่านั้น
มะเขือยาวยังมีนิโคตินอยู่เล็กน้อย
พวกเขาป้องกันการก่อตัวของเซลลูไลท์ให้ความรู้สึกอิ่มนานช่วยด้วยโรคไขข้อและโรคไขข้อเช่นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
การบริโภคของ มะเขือยาว เสริมสร้างฟันและระบบภูมิคุ้มกันให้ต้านทานโรคต่างๆ
เนื่องจากมะเขือยาวมีน้ำมาก ผิวจึงชุ่มชื้น ผักผลไม้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มีผิวแห้งและผม
ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถกินผักเหล่านี้เป็นยาได้
มะเขือยาวเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
เช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ มะเขือยาวมีข้อเสีย
มะเขือยาวอาจทำให้เกิดแผลเย็นหรือแผลเล็ก ๆ ในปากได้
ประกอบด้วยสารอินทรีย์ที่อาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคไตหรือถุงน้ำดีผิดปกติ
ผู้ที่มีปัญหาดังกล่าวไม่ควรรับประทานมะเขือม่วง ผักโขม หรือหัวบีท เนื่องจากมีออกซาเลตสูง
