ลูกชิ้น Bulgur สำหรับปาฏิหาริย์และเทพนิยาย! ด้วย 3 สูตรนี้เท่านั้น

สารบัญ:

วีดีโอ: ลูกชิ้น Bulgur สำหรับปาฏิหาริย์และเทพนิยาย! ด้วย 3 สูตรนี้เท่านั้น

วีดีโอ: ลูกชิ้น Bulgur สำหรับปาฏิหาริย์และเทพนิยาย! ด้วย 3 สูตรนี้เท่านั้น
วีดีโอ: ทำลูกชิ้น ​ด้วยครก 2024, พฤศจิกายน
ลูกชิ้น Bulgur สำหรับปาฏิหาริย์และเทพนิยาย! ด้วย 3 สูตรนี้เท่านั้น
ลูกชิ้น Bulgur สำหรับปาฏิหาริย์และเทพนิยาย! ด้วย 3 สูตรนี้เท่านั้น
Anonim

ลูกชิ้นสับผัดเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แต่ถ้าเราปรุงบ่อยเกินไป ลูกชิ้นจะแข็งตัวเร็ว นั่นเป็นเหตุผลที่ดีที่จะเรียนรู้วิธีการเตรียมลูกชิ้นผัก และทำไมไม่ลองลูกชิ้น bulgur ซึ่งเป็นวิธีแก้ปัญหาที่แปลกใหม่กว่าที่จะนำความหลากหลายมาสู่เมนูของคุณ

นี่คือการทดสอบ 3 รายการ สูตรสำหรับลูกชิ้นข้าวบาร์เลย์ bulgur ที่เตรียมง่ายและรวดเร็ว:

ลูกชิ้นข้าวบาร์เลย์ bulgur ธรรมดา

สินค้าจำเป็น: 500 กรัม ข้าวบาร์เลย์ bulgur, หัวหอม 1 ลูก, ไข่ 2 ฟอง, ผักชีฝรั่งสองสามต้น, ผักชีฝรั่งสองสามต้น, น้ำมันทอด, เกล็ดขนมปัง 200 กรัม, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ลูกชิ้น Bulgur สำหรับปาฏิหาริย์และเทพนิยาย! ด้วย 3 สูตรนี้เท่านั้น
ลูกชิ้น Bulgur สำหรับปาฏิหาริย์และเทพนิยาย! ด้วย 3 สูตรนี้เท่านั้น

วิธีการเตรียม: bulgur ถูกล้างและต้มด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง เมื่อนุ่มสนิทแล้ว ปล่อยให้เย็น สะเด็ดน้ำและบด ผัดหัวหอมสับละเอียดในไขมันและเพิ่มไข่ bulgur เครื่องเทศสีเขียวสับละเอียด เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและเกล็ดขนมปังมากที่สุดเท่าที่ส่วนผสมดูดซับ ปล่อยให้ยืนประมาณ 30 นาทีและจากส่วนผสมของ bulgur จะเป็นลูกชิ้นซึ่งรีดเป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน เสิร์ฟพร้อมสลัดหรือผักตุ๋น

ลูกชิ้นข้าวบาร์เลย์ bulgur และชีส

สินค้าจำเป็น: bulgur 500 กรัม, ไข่ 1 ฟอง, ชีส 200 กรัม, เกล็ดขนมปัง 100 กรัม, เผ็ด, เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส, ไขมันทอด

วิธีการเตรียม: bulgur ต้มเหมือนในสูตรก่อนหน้า เทลงในชามและเพิ่มชีสขูดฝอย, ไข่, เผ็ด, เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและจากส่วนผสมนี้จะกลายเป็นลูกชิ้นซึ่งรีดเป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอดจนเป็นสีทองทั้งสองด้าน

ลูกชิ้นของข้าวบาร์เลย์ bulgur

ลูกชิ้น Bulgur สำหรับปาฏิหาริย์และเทพนิยาย! ด้วย 3 สูตรนี้เท่านั้น
ลูกชิ้น Bulgur สำหรับปาฏิหาริย์และเทพนิยาย! ด้วย 3 สูตรนี้เท่านั้น

สินค้าจำเป็น: บัลเกอร์ 500 กรัม, เนื้อบด 200 กรัม, หัวหอม 1 ลูก, ไข่ 1 ฟอง, เผ็ด, ยี่หร่า, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส, เกล็ดขนมปังสำหรับกลิ้ง, ทอดไขมัน

วิธีการเตรียม: bulgur ต้มตามที่อธิบายไว้ข้างต้น สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในไขมันกับเนื้อสับ เมื่อ bulgur และเนื้อสับเย็นลงแล้ว ให้ผสมและเพิ่มไข่และเครื่องเทศอื่นๆ ทั้งหมด ผสมให้เข้ากันแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที จากส่วนผสมนี้จะเป็นรูป ลูกชิ้น bulgur ซึ่งรีดเป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอดจนเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมซอสที่คุณเลือก

แนะนำ: