2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ไขมันเป็นองค์ประกอบที่มีคุณค่าทางโภชนาการของมนุษย์ สารอาหารและผลิตภัณฑ์ที่เราบริโภคเป็นอาหารที่มีความเข้มข้นมากที่สุด ไขมันแต่ละกรัมเมื่อเผาผลาญจะให้ 9.3 แคลอรี
ไขมันปรับปรุงรสชาติของอาหารเพิ่มการย่อยได้ ในปริมาณน้อยจะถูกบริโภคทันที แต่ในปริมาณที่มากขึ้นจะถูกฝากไว้ในเนื้อเยื่อและก่อให้เกิดการฝังกลบสำรอง
ไขมันมาจากสัตว์และพืช ไขมันสัตว์ ได้แก่ เนย เบคอน น้ำมันหมู และไขมันพืช - น้ำมันพืชและมาการีน
ไขมันสัตว์มีวิตามินที่ละลายในไขมัน - A, D, E ฯลฯ มีรสชาติดีและย่อยง่าย ไขมันจากพืชไม่มีหน้าที่ของวิตามินในไขมันนม แต่พวกมันสามารถย่อยได้ดีและผู้สูงอายุสามารถทนต่อยาได้ดี ป้องกันไม่ให้เกิดภาวะหลอดเลือดแข็งตัว
มีความสำคัญต่อการแข็งตัวของเลือดและไม่มีคอเลสเตอรอล การเพิ่มไขมันพืชด้วยวิตามิน A และ D จะเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ เมื่อปรุงอาหาร ไขมันจะช่วยดึงวิตามิน (ที่ละลายในไขมัน) ออกจากอาหารจากพืช
ผู้ใหญ่ควรกินไขมันประมาณ 65-70 กรัม โดยอย่างน้อยครึ่งหนึ่งควรมาจากสัตว์
ในบรรทัดฐานและรูปลักษณ์ที่สมเหตุสมผลไขมันนั้นดีต่อร่างกาย
แนะนำ:
อย่าใส่อาหารร้อนในภาชนะพลาสติก! ดูว่าทำไม
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนจำนวนมากขึ้นเลือกที่จะนำอาหารกลางวันมาที่สำนักงานแทนที่จะเลือกอาหารที่มีแหล่งกำเนิดที่น่าสงสัยและคุณภาพของส่วนผสมที่ไม่ชัดเจน ควบคู่ไปกับการแก้ปัญหานี้ อย่างไรก็ตาม ปัญหาบางอย่างก็เกิดขึ้น - วิธีการเลือกเรือที่เหมาะสมที่สุดที่ปลอดภัย สบาย และเบาพอ หลายคนหันไปใช้กล่องพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งหรือแบบใช้แล้วทิ้ง อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์จากไต้หวันพบว่าไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุด ตำแหน่งของ อาหารร้อนในภาชนะพลาสติก โดยไม่คำนึงถึงว่าในช่วงเวลาของการบริโ
ชาดำดีต่อการลดน้ำหนัก! ดูว่าทำไม
คุณคงเคยได้ยินเกี่ยวกับชาดำมามากแล้ว คุณรู้ไหมว่ามันทำให้คุณร่าเริงได้ ว่าถ้าคุณหักโหมมันสามารถเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจได้ ว่ามันมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ และคุณเคยได้ยินหรือไม่ว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้? น้อยคนนักที่จะรู้เรื่องนี้ เป็นหนึ่งในนั้น นี่คือสาเหตุบางประการที่ว่าทำไมชาดำจึงดีต่อการลดน้ำหนัก มีสารออกฤทธิ์หลายอย่างในยาชูกำลังที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในอาหารของคุณ ที่สำคัญที่สุดคือ theine, xanthine, flavonoids, วิตามิน C และ B.
มะนาวอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ! ดูว่าทำไม
พวกเราส่วนใหญ่ถือว่ามะนาวเป็นความสุขสำหรับสุขภาพผิวและเส้นผมของเรา เป็นอย่างนั้นจริงๆ แต่ในขณะเดียวกันก็มีผลข้างเคียงหลายอย่าง หากคุณกินน้ำมะนาวดิบในปริมาณมากในหนึ่งวัน โอกาสที่คุณจะปวดท้องในที่สุดมีค่อนข้างสูง ร่างกายของเราไม่สามารถย่อยทุกอย่างได้พร้อมกัน จึงทำให้กระเพาะอาหารมีความเป็นกรดเป็นเวลานาน ดังนั้นเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหารจึงระคายเคืองทำให้เกิดอาการปวดท้อง โรคกรดไหลย้อนเป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นกรดไหลย้อน มะนาวเป็นอาหารชนิดหนึ่งที่มีความรับผิดชอบ ปริมาณก
เริ่มทำอาหารกับ GHI! ดูว่าทำไม
เนยใส ใช้มาหลายพันปีเลยทีเดียว นี่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพในสมัยโบราณอย่างแท้จริงและไม่ใช่แฟชั่นอย่างแน่นอน รู้จักการใช้น้ำมันครั้งแรกใน พ.ศ. 2543 ก่อนคริสตกาล เนยใสถูกรวมเข้ากับอาหาร พิธีการ และการรักษาอายุรเวทอย่างรวดเร็ว เชื่อกันว่าส่งเสริมทั้งการทำให้จิตใจบริสุทธิ์และการทำให้บริสุทธิ์ทางร่างกายด้วยความสามารถในการชำระล้างและรักษาสมดุลในร่างกาย หากคุณมีปัญหาเรื่องคอเลสเตอรอล เนยใสเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าเนยเพราะมีไขมันต่ำ นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพาะ
อย่าหยุดเกลืออย่างสมบูรณ์! ดูว่าทำไม
เกลือเป็นซับในสีเงินของอาหารทุกจาน หากมีการเสริมไอโอดีน การขาดสารไอโอดีนในอาหารทำให้เกิดผลร้ายแรงต่อสุขภาพ การศึกษาโดยห้องปฏิบัติการ Grana Padano เน้นว่าการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยไอโอดีนในปริมาณน้อยเป็นความเสี่ยงต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับทารกในครรภ์และการเจริญเติบโตของเด็ก คาดว่าประมาณ 29% ของประชากรโลกยังคงขาดสารไอโอดีน ซึ่งนำไปสู่โรคคอพอก การขาดสารไอโอดีนทำให้เกิดผลเสียในทุกช่วงอายุของชีวิต เนื่องจากเป็นองค์ประกอบหลักของฮอร์โมนไทรอยด์ ซึ่งมีบทบาทสำคัญในระยะของการ
