2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เกลือเป็นซับในสีเงินของอาหารทุกจาน หากมีการเสริมไอโอดีน
การขาดสารไอโอดีนในอาหารทำให้เกิดผลร้ายแรงต่อสุขภาพ การศึกษาโดยห้องปฏิบัติการ Grana Padano เน้นว่าการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยไอโอดีนในปริมาณน้อยเป็นความเสี่ยงต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับทารกในครรภ์และการเจริญเติบโตของเด็ก
คาดว่าประมาณ 29% ของประชากรโลกยังคงขาดสารไอโอดีน ซึ่งนำไปสู่โรคคอพอก การขาดสารไอโอดีนทำให้เกิดผลเสียในทุกช่วงอายุของชีวิต เนื่องจากเป็นองค์ประกอบหลักของฮอร์โมนไทรอยด์ ซึ่งมีบทบาทสำคัญในระยะของการพัฒนา เช่น การตั้งครรภ์และวัยเด็ก ซึ่งผลของการขาดสารไอโอดีนจะรุนแรงกว่า เนื่องจากฮอร์โมนไทรอยด์มีความจำเป็นต่อการพัฒนาระบบประสาทส่วนกลางอย่างเหมาะสม และเริ่มพัฒนาในช่วงตัวอ่อนและคงอยู่จนถึงปีแรกของชีวิต นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญสำหรับความสมดุลของการเผาผลาญและการบำรุงรักษาร่างกายในผู้ใหญ่ หากไม่มีการบริโภคไอโอดีนเพียงพอ การเผาผลาญของเราจะขี้เกียจ ทำให้เกิดโรคร้ายแรงจำนวนมาก
อาหารที่มีไอโอดีน:
เกลือเสริมไอโอดีน - ใส่ในอาหารที่หลากหลายและสมดุล แทนที่เกลือแกง 5 กรัมต่อวัน (สูงสุดสำหรับผู้ใหญ่) นำไปสู่ไอโอดีน 160 ไมโครกรัม
โยเกิร์ต - นมทั้งตัวให้ไอโอดีนประมาณ 78μg แนะนำให้ใช้ 1 ขวดต่อวัน
ปลา - 1 เสิร์ฟ (ปลากระบอก, ปลาคอด) ให้ไอโอดีนสูงถึง150μg, แนะนำให้ใช้ 3 เสิร์ฟต่อสัปดาห์
ครัสเตเชียน (กุ้ง ล็อบสเตอร์ ปู ฯลฯ) - 1 มื้อที่รวมอยู่ในอาหารสัปดาห์ละครั้ง สามารถเปลี่ยนเนื้อสัตว์ได้เพราะเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยมและให้ไอโอดีนประมาณ 120 ไมโครกรัม
เครื่องเทศ - เสิร์ฟพร้อมพาสต้าหรือข้าวกับหอยแมลงภู่ ปลาทูน่า หรือปลากระบอก อาหารเหล่านี้เพียง 20 กรัมเท่านั้นที่มีไอโอดีน 30 ไมโครกรัม
อย่าหักโหมกับหอยแมลงภู่เพราะมันมีโคเลสเตอรอลจำนวนมาก
ไข่ไก่ - มีไอโอดีนประมาณ 35μg บริโภคไข่มากถึง 2-3 ฟองต่อสัปดาห์ตามที่กำหนดไว้ในอาหารที่สมดุล แต่ไม่มากไปกว่านี้เพราะอุดมไปด้วยคอเลสเตอรอล
ชีส - อาหารที่สมดุลให้อาหารนี้ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์โดยมีชีส 100 กรัมและผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไอโอดีนเฉลี่ย 40 ไมโครกรัม
เนื้อสัตว์ - โภชนาการที่เหมาะสมคาดว่าจะบริโภคเนื้อสัตว์ 2-3 ส่วนในหนึ่งสัปดาห์ เนื่องจากในสัปดาห์ที่สองจะมีการบริโภคไอโอดีนมากขึ้น จึงควรให้เนื้อบางส่วนเป็นเนื้อวัวและไม่มีไขมันที่มองเห็นได้ และยังสามารถแทนที่ด้วยตับ;
ถั่วและผลไม้แห้ง - จำไว้ว่าการบริโภคผักและผลไม้ 5 มื้อต่อวันเพื่อเพิ่มไอโอดีน เป็นการดีกว่าที่จะบริโภคเม็ดมะม่วงหิมพานต์ วอลนัท ถั่วลิสง โดยไม่ให้มากเกินไป เพราะมันให้แคลอรีจำนวนมาก แม้ว่าไขมันไม่อิ่มตัวจะดีต่อสุขภาพ
แนะนำ:
อย่าใส่อาหารร้อนในภาชนะพลาสติก! ดูว่าทำไม
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนจำนวนมากขึ้นเลือกที่จะนำอาหารกลางวันมาที่สำนักงานแทนที่จะเลือกอาหารที่มีแหล่งกำเนิดที่น่าสงสัยและคุณภาพของส่วนผสมที่ไม่ชัดเจน ควบคู่ไปกับการแก้ปัญหานี้ อย่างไรก็ตาม ปัญหาบางอย่างก็เกิดขึ้น - วิธีการเลือกเรือที่เหมาะสมที่สุดที่ปลอดภัย สบาย และเบาพอ หลายคนหันไปใช้กล่องพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งหรือแบบใช้แล้วทิ้ง อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์จากไต้หวันพบว่าไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุด ตำแหน่งของ อาหารร้อนในภาชนะพลาสติก โดยไม่คำนึงถึงว่าในช่วงเวลาของการบริโ
ชาดำดีต่อการลดน้ำหนัก! ดูว่าทำไม
คุณคงเคยได้ยินเกี่ยวกับชาดำมามากแล้ว คุณรู้ไหมว่ามันทำให้คุณร่าเริงได้ ว่าถ้าคุณหักโหมมันสามารถเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจได้ ว่ามันมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ และคุณเคยได้ยินหรือไม่ว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้? น้อยคนนักที่จะรู้เรื่องนี้ เป็นหนึ่งในนั้น นี่คือสาเหตุบางประการที่ว่าทำไมชาดำจึงดีต่อการลดน้ำหนัก มีสารออกฤทธิ์หลายอย่างในยาชูกำลังที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในอาหารของคุณ ที่สำคัญที่สุดคือ theine, xanthine, flavonoids, วิตามิน C และ B.
มะนาวอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ! ดูว่าทำไม
พวกเราส่วนใหญ่ถือว่ามะนาวเป็นความสุขสำหรับสุขภาพผิวและเส้นผมของเรา เป็นอย่างนั้นจริงๆ แต่ในขณะเดียวกันก็มีผลข้างเคียงหลายอย่าง หากคุณกินน้ำมะนาวดิบในปริมาณมากในหนึ่งวัน โอกาสที่คุณจะปวดท้องในที่สุดมีค่อนข้างสูง ร่างกายของเราไม่สามารถย่อยทุกอย่างได้พร้อมกัน จึงทำให้กระเพาะอาหารมีความเป็นกรดเป็นเวลานาน ดังนั้นเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหารจึงระคายเคืองทำให้เกิดอาการปวดท้อง โรคกรดไหลย้อนเป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นกรดไหลย้อน มะนาวเป็นอาหารชนิดหนึ่งที่มีความรับผิดชอบ ปริมาณก
เริ่มทำอาหารกับ GHI! ดูว่าทำไม
เนยใส ใช้มาหลายพันปีเลยทีเดียว นี่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพในสมัยโบราณอย่างแท้จริงและไม่ใช่แฟชั่นอย่างแน่นอน รู้จักการใช้น้ำมันครั้งแรกใน พ.ศ. 2543 ก่อนคริสตกาล เนยใสถูกรวมเข้ากับอาหาร พิธีการ และการรักษาอายุรเวทอย่างรวดเร็ว เชื่อกันว่าส่งเสริมทั้งการทำให้จิตใจบริสุทธิ์และการทำให้บริสุทธิ์ทางร่างกายด้วยความสามารถในการชำระล้างและรักษาสมดุลในร่างกาย หากคุณมีปัญหาเรื่องคอเลสเตอรอล เนยใสเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าเนยเพราะมีไขมันต่ำ นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพาะ
เปลือกไข่เป็นยารักษาที่ไม่เหมือนใคร! ดูว่าทำไม
ในคอลเลกชันการรักษาแบบโบราณมีสูตรอาหารที่มีประโยชน์มากมายรวมถึง เปลือกไข่ . การวิจัยสมัยใหม่ได้พิสูจน์คุณค่าของเปลือกไข่ที่ไม่เหมือนใคร และไข่เป็นแหล่งแคลเซียมในอุดมคติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งไข่ของนกป่าที่อาศัยอยู่ในพื้นที่สะอาดทางนิเวศวิทยา แต่ไข่ไก่ธรรมดาไม่ควรละเลย การขาดแคลเซียมในร่างกายส่งผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ในทางที่อันตรายที่สุด ผู้หญิงที่ขาดแคลเซียมอาจคลอดบุตรได้ยากเนื่องจากกล้ามเนื้อมดลูกอ่อนแอ ในเด็ก ส่งผลให้เกิดการเจริญเติบโตของฟันที่ไม่เหมาะสมหรือโร
