อาหาร 3 ชนิดที่ทำให้เกิดมะเร็งกระเพาะอาหาร

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

ข้อมูลใหม่และน่ากังวลที่นำเสนอโดยองค์กรวิจัยมะเร็งโลกที่สถาบันสุขภาพอเมริกัน การศึกษาของพวกเขาแสดงให้เห็นว่าอาหารสามประเภทเป็นสาเหตุทั่วไปของมะเร็งกระเพาะอาหาร

รูปแบบนี้เกิดขึ้นหลังจากการศึกษาต่อเนื่อง 89 ครั้งซึ่งเกี่ยวข้องกับผู้คนเกือบ 17.5 ล้านคนทั่วโลก การศึกษายังระบุด้วยว่าปัญหาของการบริโภคอาหารทั้งสามประเภทคือคนเสพติดอาหารเหล่านี้และสูญเสียความรู้สึกถึงสัดส่วน

เมื่อเวลาผ่านไป สิ่งนี้จะบั่นทอนการทำงานปกติของกระเพาะอาหาร และบ่อยครั้งที่ผู้ที่กินอาหารอันตรายทั้งสามประเภทมักจะเป็นมะเร็งกระเพาะอาหาร

โรคร้ายแรงนี้มาพร้อมกับน้ำหนักเกินและถึงกับทำให้น้ำหนักเกินหากไม่มีการควบคุมการรับประทานอาหารเหล่านี้

แอลกอฮอล์

ดื่มมากกว่า 3 แก้วต่อวันเสี่ยงมะเร็งกระเพาะ ซึ่งรวมถึงแอลกอฮอล์ทุกประเภท - เบียร์ ไวน์ และช็อต

แอลกอฮอล์ที่มากเกินไปจะส่งผลต่อเมแทบอลิซึม ซึ่งจะช้าลง ดังนั้นผู้ติดยาจึงเริ่มมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น

การเปลี่ยนแปลงที่เป็นอันตรายในร่างกายจะดำเนินต่อไปหากไม่มีมาตรการที่เหมาะสมและเกิดมะเร็งขึ้น

เนื้อสัตว์แปรรูป

เบคอน ซาลามี่ และเนื้อรมควันทุกชนิดสามารถกระตุ้นให้เกิดมะเร็งกระเพาะอาหารได้หากบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ ไนเตรตและสารกันบูดมักถูกเติมลงในเนื้อสัตว์แปรรูปซึ่งเมื่อสะสมในร่างกายทำให้เกิดการเบี่ยงเบนในการทำงานปกติของระบบย่อยอาหาร

ตามรายงาน 50 กรัมของเนื้อแปรรูปต่อวันเพิ่มความเสี่ยงของมะเร็งกระเพาะอาหาร 18%

โซล

การศึกษาแสดงให้เห็นว่ามะเร็งกระเพาะอาหารเกิดจากเชื้อ Helicobacter pylori ทำให้เกิดการอักเสบ ซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปจะกลายเป็นเรื้อรังและก่อตัวเป็นเนื้องอก แบคทีเรียนี้มักเกิดขึ้นกับการบริโภคเกลือสูง

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าเกลือมากกว่า 5 กรัมต่อวันทำให้เราเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งกระเพาะอาหาร