ลูกแพร์มีประโยชน์มากกว่าที่คุณคิด! ดูว่าทำไม

ลูกแพร์มีประโยชน์มากกว่าที่คุณคิด! ดูว่าทำไม
ลูกแพร์มีประโยชน์มากกว่าที่คุณคิด! ดูว่าทำไม
Anonim

แพร์ มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคกระเพาะมากกว่าที่เราคิด นักวิทยาศาสตร์รู้สึกประหลาดใจกับการค้นพบใหม่เกี่ยวกับประโยชน์ของผลไม้เหล่านี้

นักวิจัยจากมหาวิทยาลัย North Dakota ได้พิสูจน์ให้เห็นอย่างชัดเจนว่าลูกแพร์สามารถทำลายแบคทีเรีย Helicobacter pylori ซึ่งตั้งรกรากในกระเพาะอาหารหลังจากการหมัก

พันธุ์ที่มีความสามารถที่พิสูจน์แล้วคือ Bartlett และ Starcrimsson ฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระในนั้นชะลอการทำงานของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกลูโคสและแป้ง

อย่างไรก็ตามเพื่อให้ลูกแพร์ได้รับประโยชน์จะต้องกินทั้งตัวโดยไม่ปอกเปลือก เหตุผลก็คือเปลือกของมันมีไฟโตนิวเทรียนท์มากกว่าภายใน 3-4 เท่า นอกจากนี้ยังมีเส้นใยประมาณครึ่งหนึ่งในผลไม้

จนถึงขณะนี้ ลูกแพร์ถือว่ามีประโยชน์มากเพราะอุดมไปด้วยเซลลูโลส วิตามินซี และโพแทสเซียม ผลไม้หนึ่งผลมีมากถึง 100 แคลอรี

ลูกแพร์มีประโยชน์มากมายกว่าที่คุณคิด ยาจีนใช้รักษาโรคปอดมาตั้งแต่สมัยโบราณ แนะนำให้ใช้น้ำผลไม้ในวันที่อากาศร้อน ซึ่งอาจเกิดเมือกในปอด ซึ่งทำให้หายใจลำบาก

โพลีฟีนอลใน แพร์ ทำให้พวกเขาเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับโรคเบาหวาน ลูกแพร์ที่ไม่ได้ปอกเปลือกมีผลป้องกันการพัฒนาของโรคเบาหวานประเภท 2 และช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด เพื่อปรับปรุงความไวของอินซูลิน ควรรับประทานมากกว่าห้าครั้งต่อสัปดาห์

ไม่กี่คนที่รู้ แต่ลูกแพร์มีกรดโฟลิกซึ่งจำเป็นสำหรับสตรีมีครรภ์ ในลูกแพร์ขนาดใหญ่มีสารมากถึง 14 ไมโครกรัมซึ่งป้องกันข้อบกพร่องที่เกิดในเด็ก ปริมาณที่แนะนำต่อวันในช่วง 12 สัปดาห์แรกของการตั้งครรภ์คือ 700 mcg และในผู้ใหญ่และเด็กอายุมากกว่า 11 ปี - 200 mcg

น้ำลูกแพร์แสนอร่อยเหมาะสำหรับเด็กทารกเพราะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังมีสารต่อต้านฮีสตามีนตามธรรมชาติ - เควอซิติน ซึ่งช่วยผู้ที่ทุกข์ทรมานจากไข้ละอองฟางและอาการแพ้ต่างๆ

แพร์ มีแร่ธาตุโบรอนสูงซึ่งช่วยให้ร่างกายเก็บแคลเซียม พวกเขายังมีวิตามินเคสูงซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพกระดูก

หนึ่งในแอปพลิเคชั่นที่น่าสนใจที่สุดของลูกแพร์คือต่อต้านอาการเมาค้าง เพื่อหลีกเลี่ยงอาการปวดหัวในตอนเช้า ให้ดื่มน้ำลูกแพร์สักแก้ว

แนะนำ: