2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ดร.ลอเรน คอร์เดนเชื่อว่ามนุษย์ทุกวันนี้ถูกดัดแปลงพันธุกรรมเพื่อบริโภคสิ่งที่บรรพบุรุษของเรากินเข้าไป
เขาเขียนหนังสือเกี่ยวกับเรื่องนี้ซึ่งเขาได้รวมสิ่งที่เรียกว่า อาหารยุคหินth หรือ อาหาร Paleo. วิธีการรับประทานอาหารที่ใหม่และทันสมัยมากนี้ แม้แต่ในหมู่ดวงดาวก็ยังเป็นอาหารประเภทโปรตีน ความแตกต่างคือคุณสามารถกินผักและผลไม้ได้ไม่จำกัดจำนวน
แนวคิดหลักของ Dr. Cordane คือการย้อนกลับไปในสมัยโบราณ ซึ่งหมายความว่าเมื่อเปลี่ยนไปใช้ระบบการปกครองนี้ เราต้องละทิ้งอาหารแปรรูปและอาหารกึ่งสำเร็จรูปจากซูเปอร์มาร์เก็ต
ว่ากันว่าอาหารนี้จะช่วยให้คุณกำจัดไขมันได้อย่างรวดเร็วและในขณะเดียวกันก็ไม่สูญเสียพลังงาน นอกจากนี้ คุณจะสามารถนอนหลับได้ดีขึ้นและเริ่มรู้สึกดีขึ้น
ไม่สามารถบริโภคได้:
- ซีเรียล;
- ผลิตภัณฑ์นม
- พืชตระกูลถั่ว;
- น้ำตาล;
- น้ำมัน เนย มาการีน อาจจะเป็นแค่น้ำมันมะกอก
- มันฝรั่ง;
- รากผัก;
- ผลไม้แห้ง;
- ถั่ว;
- แยมหรือแยม;
- แอลกอฮอล์;
- อาหารที่มีกลูเตน
อนุญาตให้บริโภคได้ทุกชนิดของอาหารทะเลและปลารวมทั้งเนื้อสัตว์หลายชนิด - ไก่, ไก่งวง, เป็ด, ห่าน จากเนื้อสัตว์ที่หนักกว่าหมู, เนื้อแกะ, เนื้อแกะ, เกมได้รับอนุญาต กระต่ายและเนื้อวัวสามารถรับประทานได้ ส่วนเนื้อสัตว์นั้น เป็นการดีที่จะไม่ค่อยหันไปใช้เนื้อแกะหรือหมู
ที่น่าสนใจคือไม่เพียงแต่อนุญาตให้ใช้ไข่เท่านั้น แต่ยังไม่จำกัดปริมาณอีกด้วย สำหรับไขมันอื่นๆ นอกเหนือจากที่ระบุไว้ข้างต้น สามารถใช้น้ำมันทั้งหมด (มะพร้าว อะโวคาโด) รวมถึงน้ำมันหมู
เครื่องเทศทุกชนิดสามารถใช้ได้ตราบใดที่ไม่ผสมกัน เนื่องจากเนื้อหามักไม่ชัดเจนและอาจมีผลิตภัณฑ์ที่ผิดกฎหมาย ผักและผลไม้ได้รับอนุญาตเกือบทั้งหมด
อนุญาตให้ใช้ส่วนใหญ่ในอาหารนี้เนื่องจากเนื้อหาหลักของมื้ออาหารคือเนื้อสัตว์และผัก สูตรนี้เข้ากันได้ดีกับการออกกำลังกาย การบริโภคผลไม้ ผัก เนื้อสัตว์ อาหารทะเล และถั่วให้ทุกสิ่งที่ร่างกายต้องการ
ในช่วงแรกของการควบคุมอาหาร ควรเปิดมื้ออาหารสามมื้อ นั่นคือ คุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ เป็นการดีที่จะไม่ผ่อนคลาย - ถ้าคุณรู้สึกอยากกินไอศกรีม ให้กิน 100 กรัม ระดับแรกนี้ใช้เวลาสองสัปดาห์
ในระดับที่สอง คุณสามารถเปิดได้เพียงสองวันต่อสัปดาห์ และระดับนี้คือสองสัปดาห์ หากคุณบรรลุผลตามที่ต้องการแล้วให้ไปที่ขั้นตอนต่อไป - ระดับที่สาม ที่นี่เปิดมื้ออาหารทุก ๆ เจ็ดวัน
คุณมีอาหารหลักสามมื้อ และคุณสามารถซื้อของว่างได้ เช่น ผลไม้สด ผัก ถั่ว เมล็ดทานตะวันแบบไม่ใส่เกลือ และอื่นๆ สามารถดื่มชาสมุนไพรและกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีนได้
แนะนำ:
อาหาร GAPS รักษากระเพาะอาหารและสมอง! ดูวิธีการ
อาหารแบบ GAPS นั้นขึ้นอยู่กับอาหารหมักดองและการทำงานของพวกมันสำหรับร่างกาย ได้แก่ การรักษาภาวะซึมเศร้า บรรเทาปัญหากระเพาะอาหาร การเสริมสร้างการทำงานของสมอง การรักษาความผิดปกติที่บีบบังคับและผิดปกติ อาหาร GAPS คืออะไร? แนวคิดของอาหารคือการบริโภคอาหารที่ปรับปรุงการย่อยอาหารและสุขภาพจิต ผู้สร้างคือ Dr.
อาหาร 5 อย่างที่ไม่ควรกินดิบ
การกินเพื่อสุขภาพได้กลายเป็นปรัชญาและวิถีชีวิตของคนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ อาหารสดและสะอาดเป็นเป้าหมายที่ชาวเมืองชื่นชอบ ซึ่งอาหารแปรรูปส่วนใหญ่มีอยู่ในห่วงโซ่อาหารขนาดใหญ่ ซึ่งเต็มไปด้วยส่วนผสมที่เป็นอันตรายทุกประเภท ได้รับความเร็วและความปรารถนาที่จะบริโภคอาหารดิบเพื่อเพิ่มการเก็บรักษาวิตามินและสารอาหารอื่น ๆ ในนั้น นี่แหละที่เรียกว่าอาหารดิบ เป็นความจริงที่ผักและผลไม้สูญเสียส่วนผสมที่มีประโยชน์หลายอย่างระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน อย่างไรก็ตามมีอาหารที่ต้องผ่านไฟก่อนบริโภค
อาหาร 4 ชนิดนี้จะช่วยฟื้นฟูตับ
คนสุขภาพดีก็ต้องดู ตับของคุณ เนื่องจากอวัยวะนี้ส่งผ่านสารอันตรายทั้งหมดที่เรากินหรือดื่มเข้าไป แม้แต่อาหารที่ดูเหมือนดีต่อสุขภาพก็อาจมีสารกำจัดศัตรูพืชที่ เป็นพิษต่อตับ . สารเหล่านี้บางชนิดไม่ได้ถูกขับออกมา แต่เป็น สะสมในตับ . เมื่อเวลาผ่านไป สิ่งนี้นำไปสู่ความล้มเหลวของตับ ตัวอย่างเช่น การใช้ NSAIDs อย่างไม่มีการควบคุม (ยาแก้อักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์) อาจทำให้เกิดโรคตับแข็งในตับได้ แอลกอฮอล์ อาหารจานด่วน ของทอด และอาหารที่มีไขมันยังทำลายตับอีกด้วย ด้วยเหตุนี้จึงเป็นส
อาหาร 3 ชนิดนี้ไม่ได้มีประโยชน์อย่างที่คิด
การกินเพื่อสุขภาพเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับชีวิตที่สมบูรณ์และยืนยาว บางครั้ง ในความพยายามที่จะกินผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด หลายคนเริ่มมองหา ทางเลือกแทนอาหารที่รู้จักกันดี และแทนที่พวกเขา พวกเขาคิดว่าพวกเขาได้เลือกทางเลือกที่ดีแล้ว ในบรรทัดต่อไปนี้คุณจะเห็นบางอย่างที่คาดคะเน อาหารสุขภาพที่ไม่มีประโยชน์ .
อาหาร Paleo เป็นการหลอกลวงที่สมบูรณ์! เราเพิ่มน้ำหนักจากมัน
และอย่าคาดหวังที่จะลดน้ำหนักด้วยอาหาร Paleo การศึกษาของออสเตรเลียกล่าว จากการศึกษาพบว่าใน 8 สัปดาห์กับอาหารนี้ คุณจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นประมาณ 15 เปอร์เซ็นต์ ยกเว้นน้ำหนักขึ้น อาหาร Paleo ก็เสี่ยงที่จะเป็นเบาหวานได้เช่นกัน จากการศึกษาพบว่าคำขวัญของระบอบการปกครองนี้ - กินเหมือนมนุษย์ถ้ำจะไม่ช่วยเราในทุกทิศทาง มหาวิทยาลัยเมลเบิร์นกล่าวว่าการทดลองกับหนูทดลองแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหาร Paleo เพียง 8 สัปดาห์ก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้สุขภาพแย่ลงและในขณะเดียวกันก็มีน้ำหนักเพิ่