อาหาร Paleo

สารบัญ:

วีดีโอ: อาหาร Paleo

วีดีโอ: อาหาร Paleo
วีดีโอ: รู้แล้วผอม - Paleo Diet สูตรอาหารลดน้ำหนัก 2024, พฤศจิกายน
อาหาร Paleo
อาหาร Paleo
Anonim

ดร.ลอเรน คอร์เดนเชื่อว่ามนุษย์ทุกวันนี้ถูกดัดแปลงพันธุกรรมเพื่อบริโภคสิ่งที่บรรพบุรุษของเรากินเข้าไป

เขาเขียนหนังสือเกี่ยวกับเรื่องนี้ซึ่งเขาได้รวมสิ่งที่เรียกว่า อาหารยุคหินth หรือ อาหาร Paleo. วิธีการรับประทานอาหารที่ใหม่และทันสมัยมากนี้ แม้แต่ในหมู่ดวงดาวก็ยังเป็นอาหารประเภทโปรตีน ความแตกต่างคือคุณสามารถกินผักและผลไม้ได้ไม่จำกัดจำนวน

แนวคิดหลักของ Dr. Cordane คือการย้อนกลับไปในสมัยโบราณ ซึ่งหมายความว่าเมื่อเปลี่ยนไปใช้ระบบการปกครองนี้ เราต้องละทิ้งอาหารแปรรูปและอาหารกึ่งสำเร็จรูปจากซูเปอร์มาร์เก็ต

ว่ากันว่าอาหารนี้จะช่วยให้คุณกำจัดไขมันได้อย่างรวดเร็วและในขณะเดียวกันก็ไม่สูญเสียพลังงาน นอกจากนี้ คุณจะสามารถนอนหลับได้ดีขึ้นและเริ่มรู้สึกดีขึ้น

รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

ไม่สามารถบริโภคได้:

- ซีเรียล;

- ผลิตภัณฑ์นม

- พืชตระกูลถั่ว;

- น้ำตาล;

- น้ำมัน เนย มาการีน อาจจะเป็นแค่น้ำมันมะกอก

- มันฝรั่ง;

- รากผัก;

- ผลไม้แห้ง;

- ถั่ว;

- แยมหรือแยม;

- แอลกอฮอล์;

- อาหารที่มีกลูเตน

อนุญาตให้บริโภคได้ทุกชนิดของอาหารทะเลและปลารวมทั้งเนื้อสัตว์หลายชนิด - ไก่, ไก่งวง, เป็ด, ห่าน จากเนื้อสัตว์ที่หนักกว่าหมู, เนื้อแกะ, เนื้อแกะ, เกมได้รับอนุญาต กระต่ายและเนื้อวัวสามารถรับประทานได้ ส่วนเนื้อสัตว์นั้น เป็นการดีที่จะไม่ค่อยหันไปใช้เนื้อแกะหรือหมู

Paleo Diet
Paleo Diet

ที่น่าสนใจคือไม่เพียงแต่อนุญาตให้ใช้ไข่เท่านั้น แต่ยังไม่จำกัดปริมาณอีกด้วย สำหรับไขมันอื่นๆ นอกเหนือจากที่ระบุไว้ข้างต้น สามารถใช้น้ำมันทั้งหมด (มะพร้าว อะโวคาโด) รวมถึงน้ำมันหมู

เครื่องเทศทุกชนิดสามารถใช้ได้ตราบใดที่ไม่ผสมกัน เนื่องจากเนื้อหามักไม่ชัดเจนและอาจมีผลิตภัณฑ์ที่ผิดกฎหมาย ผักและผลไม้ได้รับอนุญาตเกือบทั้งหมด

อนุญาตให้ใช้ส่วนใหญ่ในอาหารนี้เนื่องจากเนื้อหาหลักของมื้ออาหารคือเนื้อสัตว์และผัก สูตรนี้เข้ากันได้ดีกับการออกกำลังกาย การบริโภคผลไม้ ผัก เนื้อสัตว์ อาหารทะเล และถั่วให้ทุกสิ่งที่ร่างกายต้องการ

ในช่วงแรกของการควบคุมอาหาร ควรเปิดมื้ออาหารสามมื้อ นั่นคือ คุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ เป็นการดีที่จะไม่ผ่อนคลาย - ถ้าคุณรู้สึกอยากกินไอศกรีม ให้กิน 100 กรัม ระดับแรกนี้ใช้เวลาสองสัปดาห์

ในระดับที่สอง คุณสามารถเปิดได้เพียงสองวันต่อสัปดาห์ และระดับนี้คือสองสัปดาห์ หากคุณบรรลุผลตามที่ต้องการแล้วให้ไปที่ขั้นตอนต่อไป - ระดับที่สาม ที่นี่เปิดมื้ออาหารทุก ๆ เจ็ดวัน

คุณมีอาหารหลักสามมื้อ และคุณสามารถซื้อของว่างได้ เช่น ผลไม้สด ผัก ถั่ว เมล็ดทานตะวันแบบไม่ใส่เกลือ และอื่นๆ สามารถดื่มชาสมุนไพรและกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีนได้

แนะนำ: