อาหาร Paleo เป็นการหลอกลวงที่สมบูรณ์! เราเพิ่มน้ำหนักจากมัน

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

และอย่าคาดหวังที่จะลดน้ำหนักด้วยอาหาร Paleo การศึกษาของออสเตรเลียกล่าว จากการศึกษาพบว่าใน 8 สัปดาห์กับอาหารนี้ คุณจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นประมาณ 15 เปอร์เซ็นต์

ยกเว้นน้ำหนักขึ้น อาหาร Paleo ก็เสี่ยงที่จะเป็นเบาหวานได้เช่นกัน จากการศึกษาพบว่าคำขวัญของระบอบการปกครองนี้ - กินเหมือนมนุษย์ถ้ำจะไม่ช่วยเราในทุกทิศทาง

มหาวิทยาลัยเมลเบิร์นกล่าวว่าการทดลองกับหนูทดลองแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหาร Paleo เพียง 8 สัปดาห์ก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้สุขภาพแย่ลงและในขณะเดียวกันก็มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 15 เปอร์เซ็นต์

การลดคาร์โบไฮเดรตและการเพิ่มโปรตีนนั้นเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้ที่ควบคุมอาหาร แต่แท้จริงแล้วไม่มีหลักฐานทางการแพทย์ว่าอาหารชนิดนี้ทำให้น้ำหนักลด

ศาสตราจารย์ซอฟ อันดิโคลูปอสแห่งมหาวิทยาลัยเมลเบิร์นกล่าวว่าเราใช้วิธีการให้อาหารนี้กับหนู แต่ไม่พบสัญญาณของการลดน้ำหนักเลย

ประสบการณ์ยังแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงอาจทำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานเสียชีวิตได้ ระบบการปกครองสามารถทำให้เกิดการดื้อต่ออินซูลินและเพิ่มเนื้อเยื่อไขมันได้ถึง 4%

อาหาร Paleo ได้รับความนิยมในปี 2544 ด้วยการตีพิมพ์โดย Lauren Cordane นักโภชนาการชั้นนำในสหรัฐอเมริกา

Cordane เป็นศาสตราจารย์ในภาควิชาสุขภาพและการทดลองวิทยาศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยแห่งรัฐโคโลราโด นักโภชนาการได้เป่าปากประชาชนโดยบอกว่าถ้าเรากินแบบที่มนุษย์ถ้ำกินเข้าไป เราจะลดน้ำหนักได้

เธอแนะนำผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักให้กินเนื้อ ปลา ผัก ผลไม้ เมล็ดพืช และถั่วเป็นหลัก และหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากนม น้ำตาล และอาหารแปรรูปในทุกกรณี