2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
วิตามินบี 17 พบครั้งแรกในเมล็ดอัลมอนด์ และต่อมาพบในผลไม้ส่วนใหญ่ เป็นเวลาหลายปีที่สารนี้ได้รับการพิจารณาให้เป็นวิตามินและจัดเป็นวิตามิน B ภายใต้หมายเลข 17
อย่างไรก็ตาม จากการศึกษาในปัจจุบันพบว่ามันค่อนข้างเป็นสารประกอบคล้ายวิตามิน แน่นอน ความจริงข้อนี้ไม่ได้ลดหรือลดจำนวนประโยชน์ต่อสุขภาพ
วิตามินบี 17 ยังเป็นที่รู้จักกันในนามอะมิกดาลิน ประกอบด้วยน้ำตาลสองโมเลกุล - ไซยาไนด์หนึ่งและเบนซาลดีไฮด์อื่น
ประโยชน์ของวิตามินบี 17
เชื่อกันว่ามีอยู่ใน วิตามิน B17 ส่วนประกอบของไซยาไนด์ทำลายและทำลายเซลล์มะเร็ง ผู้เชี่ยวชาญหลายคนเชื่อว่าวิตามินนี้เป็นกุญแจสำคัญในการต่อสู้กับโรคร้าย ผลการศึกษาจำนวนหนึ่งยืนยันว่าวิตามินบี 17 มีประสิทธิภาพอย่างมากในการเกิดมะเร็ง
รูปบริสุทธิ์ของ วิตามิน B17 เรียกว่า laetrile ให้โดยการฉีดหรือรับประทานเพื่อรักษา สารนี้ถูกห้ามใช้ในสหรัฐอเมริกาในปัจจุบันเนื่องจากจำเป็นต้องศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันประสิทธิภาพของสารนี้
อย่างไรก็ตาม เป็นข้อเท็จจริงที่พิสูจน์แล้วว่าในคนที่กินอาหารที่อุดมไปด้วย วิตามิน B17, มะเร็งเป็นโรคที่แทบไม่มีใครรู้จัก
ตัวอย่างของสิ่งนี้คือผู้คนในหุบเขา Hunza ซึ่งตั้งอยู่บนพรมแดนระหว่างปากีสถานและอินเดีย ซึ่งแอปริคอทและหินของมันเป็นส่วนสำคัญของอาหาร
ทุกๆ ปี ทันทีที่ต้นแอปริคอตแตกหน่อ พวกมันจะหยุดกินอาหาร และพวกเขาก็แค่เครื่องดื่มพิเศษที่ทำจากน้ำและแอปริคอตแห้ง
ตามที่ Dr. Ernst Krebs Jr. (นักชีวเคมีในซานฟรานซิสโก) ได้กล่าวไว้ว่ามะเร็งไม่ได้ถูกรบกวนจากแบคทีเรีย สารพิษ หรือไวรัสที่ไม่รู้จัก แต่เป็นโรคที่เกิดจากการขาดวิตามินที่เกิดจากการขาดสารอาหารที่มีคุณค่าในอาหารของคนสมัยใหม่
ในช่วงต้นทศวรรษ 1950 เขาค้นพบว่าวิตามินบี 17 ไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ เขายังฉีดให้กับสัตว์และตัวเขาเองโดยไม่ทำให้ตัวเองเป็นพิษ เครบส์เสียชีวิตในปี 2539 อายุ 85 ปี
ประโยชน์อื่นๆ ที่เกิดจาก วิตามิน B17 รวมถึงลดอาการปวดข้อ ลดความดันโลหิต และปรับสภาพร่างกาย
แหล่งของวิตามิน B17
ในความเข้มข้นสูงสุด วิตามิน B17 ที่มีอยู่ในเมล็ดแอปริคอต เชอร์รี่ อัลมอนด์ขม เชอร์รี่ และลูกพีช
แหล่งของสารอันทรงคุณค่าอื่นๆ ได้แก่ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วพลัม อ้อย มะตูม กะหล่ำปลี เมล็ดแอปเปิล ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ ข้าวฟ่าง ข้าวบาร์เลย์ ข้าวกล้อง
พืชตระกูลถั่วงอก ถั่วเลนทิล และหญ้าชนิตยังเป็นแหล่งที่ดีของ วิตามิน B17. เชื่อกันว่าเมล็ดแอปริคอทวันละ 2-3 เมล็ดจะให้อะมิกดาลินในร่างกายได้ดี
อันตรายจากวิตามิน B17
จำเป็นต้องระมัดระวังในการบริโภคเมล็ดแอปริคอทเพราะในปริมาณมากอาจมีพิษและเป็นอันตรายได้
เนื้อหาของ amygdalin ในเมล็ดแอปริคอท 50 เมล็ดถือว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างมาก ปริมาณอะมิกดาลินที่ทำให้ถึงตายคือ 1 กรัมและมีอยู่ในถั่วประมาณ 100 เม็ด
แนะนำ:
วิตามินบี 1 - ไทอามีน
วิตามินบี1 เรียกอีกอย่างว่าไทอามีนเป็นสมาชิกของตระกูลวิตามินบีและเป็นที่รู้จักกันดีที่สุดสำหรับบทบาทในการป้องกันโรคเหน็บชาที่ขาดสารอาหาร โรคเหน็บชาหมายถึง "ความอ่อนแอ" อย่างแท้จริง และแพร่หลาย (โดยเฉพาะในบางส่วนของเอเชีย) ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 และต้นศตวรรษที่ 20 ในรูปแบบที่พบบ่อยที่สุด โรคนี้มีลักษณะเฉพาะคือกล้ามเนื้ออ่อนแรง ขาดพลังงาน และไม่มีการเคลื่อนไหว หน้าที่ของวิตามิน B1 ประการแรก ไทอามีนมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน รวมถึงการสังเคราะห์ก
วิตามินบี 3 - ไนอาซิน
วิตามินบี3 หรือมักเรียกว่าไนอาซิน เป็นสมาชิกของตระกูลวิตามินบีรวม ปริมาณวิตามิน B3 ที่มีนัยสำคัญมีอยู่ในข้าวโพด แต่ปริมาณเหล่านี้ไม่สามารถดูดซึมได้โดยตรงจากข้าวโพด แต่มีเพียงผลิตภัณฑ์จากข้าวโพดที่เตรียมในลักษณะที่จะปล่อยวิตามินนี้เพื่อการดูดซึม วิตามินบี 3 มีหลายรูปแบบทางเคมี ซึ่งรวมถึงกรดนิโคตินิกและนิโคตินาไมด์ หน้าที่ของวิตามิน B3 - การผลิตพลังงาน - เช่นเดียวกับวิตามิน B-complex อื่น ๆ ไนอาซินมีความสำคัญต่อการผลิตพลังงาน สองรูปแบบที่ไม่ซ้ำกันของ วิตามินบี3 - นิโคติน
วิตามินบี 8 (อิโนซิทอล)
วิตามินบีเป็นวิตามินที่ละลายในน้ำที่สำคัญซึ่งมีบทบาทสำคัญในการทำงานของร่างกายมนุษย์ วิตามินทั้งหมด 8 ชนิดอยู่ในกลุ่มนี้ ซึ่งทั้งหมดนี้จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับกระบวนการเผาผลาญในร่างกายและการเปลี่ยนอาหารเป็นพลังงาน สิ่งนี้ช่วยให้เรามีชีวิตอยู่และกระฉับกระเฉงทุกวัน ในบรรทัดต่อไปนี้เราจะพิจารณาหนึ่งในตัวแทนที่สำคัญที่สุดของกลุ่ม B คือ - วิตามิน B8 ดูหน้าที่ของมันคืออะไร จะเกิดอะไรขึ้นในกรณีที่สินค้าขาดแคลน และทำอย่างไรจึงจะได้มันมา วิตามิน B8 หรือที่เรียกว่า inositol หรือ inosi
วิตามินบี 15 (กรดแพนกามิก)
การกระทำและประโยชน์ของวิตามินส่วนใหญ่เป็นที่รู้จักกันดีในมนุษย์ อย่างไรก็ตาม มีวิตามินบางชนิดที่เรารู้จักน้อยเกินไป หนึ่งในนั้นคือ วิตามินบี 15 , รู้ด้วย กรดแพนกามิก . มันคืออะไรและการกระทำของมันคืออะไร? วิตามินบี 15 พบว่ามีอยู่ในกลุ่มวิตามินบี เนื่องจากการสังเคราะห์เกิดขึ้นจากการบริโภคผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็นที่รู้จักว่าอุดมไปด้วยวิตามินคอมเพล็กซ์นี้ เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์วิตามิน ฮอร์โมน และสารอื่นๆ บางชนิด ผลบวกของมันคือการปกป้องตับจากโรคอ้วนการกระตุ้นของต่อมหมวกไตแ
วิตามินบี 3 รักษาโรคพิษสุราเรื้อรังและภาวะซึมเศร้ารุนแรง
แทบไม่มียาอะไรที่ผู้ป่วยจะยอมแพ้ไม่ได้ ยาที่สมบูรณ์แบบตามที่บริษัทยาบอกไว้ ไม่ได้รักษาคนตั้งแต่แรก เพราะยาจะได้กำไร คนต้องกินยาไปอีกนาน และเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาทุกอย่างตั้งแต่เริ่มต้นหรือไม่? คำตอบจะเป็นดังก้องไม่ สำหรับโรคเรื้อรังหลายๆ โรค การลองใช้แนวทางปลอดยาเป็นเรื่องที่สมเหตุสมผล ประการแรก เนื่องจากยาเหล่านี้ไม่น่าจะมีผลข้างเคียงมากมายนัก และประการที่สอง ในหลายกรณี ยาเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะมีโอกาสจัดการกับปัญหาที่แฝงอยู่มากกว่าการรักษาตามอาการเพียงอย่างเดียว
