2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
แบรนด์น้ำมันมะกอกปลอมจำหน่ายในเครือข่ายการค้าในประเทศของเรา แม้ว่าผู้ผลิตจะรับประกันรสชาติที่แท้จริงของผลิตภัณฑ์จากฉลากของอิตาลี แต่กลับกลายเป็นว่าสิ่งนี้อยู่ไกลจากความจริง
น้ำมันมะกอกเป็นของแบรนด์ Farchioni และมีจำหน่ายในเครือข่ายค้าปลีกในประเทศของเรา ราคาขวด 700 มิลลิลิตรคือ BGN 13 และตามข้อมูลบนฉลาก น้ำมันมะกอกสกัดเย็นทำมาจากมะกอกคุณภาพสูง
ผู้บริโภค Yanko Danev ส่งสัญญาณเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ปลอม หนังสือพิมพ์ Maritsa ของ Plovdiv รายงาน เขาพบว่าในตู้เย็น น้ำมันมะกอกไม่ข้นอย่างที่ควรจะเป็นหากทำจากมะกอกคุณภาพสูง
ฉันเก็บน้ำมันมะกอกไว้ในตู้เย็นเสมอ ฉันได้มาจากแบรนด์นี้หลายครั้งแล้ว แต่ครั้งสุดท้ายที่มันกลายเป็นของปลอมแน่นอน
มันไม่ตกผลึกเหมือนปกติ อาจเป็นน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการขัดสีเพราะไม่เปลี่ยนสถานะทางกายภาพ - เป็นความคิดเห็นของ Danev
ชายผู้นี้อาศัยอยู่ในอิตาลีมาหลายปีแล้ว และบอกว่าเขาสามารถรับรู้ได้เฉพาะน้ำมันมะกอกคุณภาพด้วยกลิ่นเท่านั้น
กรณีนี้ได้รับการแจ้งไปยังหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียและคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภคแล้ว
ทั้งสององค์กรกล่าวว่าหากต้องการพิสูจน์ด้วยความมั่นใจ 100 เปอร์เซ็นต์ว่าน้ำมันมะกอกชนิดใดชนิดหนึ่งเป็นของปลอม จะต้องได้รับการวิเคราะห์อย่างละเอียด
การทดสอบดังกล่าวไม่ถูกเลยและดำเนินการในห้องปฏิบัติการที่ได้รับอนุญาตเท่านั้น
อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องเปลี่ยนความสม่ำเสมอของน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง ที่อุณหภูมิที่เย็นกว่า น้ำมันมะกอกจะขุ่นและข้นได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมง
Marin Marinov จากสมาคมผู้ผลิตน้ำมันพืชให้ความเห็นว่าคุณภาพของน้ำมันมะกอกไม่สามารถตัดสินได้จากประเภทและกลิ่นเท่านั้น
ตัวผู้เชี่ยวชาญเองได้ค้นพบการเลียนแบบน้ำมันมะกอกจำนวนมาก ซึ่งสามารถจับสีและกลิ่นหอมที่แท้จริงของน้ำมันมะกอกได้
แนะนำ:
ความสนใจ! กินกระป๋องของคุณตรงเวลา - มันสามารถเป็นพิษคุณได้ Poison
อาหารกระป๋องประเภทต่างๆ - ผลไม้, เนื้อสัตว์, ผัก, ปลา, รักษาและคงคุณค่าทางโภชนาการของอาหารไว้ โดยต้องเก็บไว้ในที่เย็นโดยไม่โดนแสงแดดโดยตรง และหากเป็นไปได้ในอุณหภูมิคงที่ ไม่ควรเก็บไว้นานกว่าหนึ่งปีหลังจากทำ แม้ว่าจะเตรียมโดยการฆ่าเชื้อและมีความทนทาน กระป๋องที่ค้างจะสูญเสียคุณสมบัติทางโภชนาการบางอย่างและเสี่ยงต่อการเป็นพิษ เมื่อเราเปิดกระป๋องควรบริโภคให้เร็วที่สุด ปริมาณที่เหลือของกระป๋องควรเก็บไว้ในที่เย็นและโอนไปยังภาชนะที่มีฝาปิดที่เหมาะสม - พอร์ซเลนหรือแก้ว และไม่ควรบ
ความสนใจ! 10 อาหารที่อันตรายที่สุด
และเป็นที่ชัดเจนสำหรับเด็กเล็กว่าอาหารอร่อยทุกชนิดไม่ได้มีประโยชน์ การใช้มากเกินไปบางส่วนเป็นเส้นทางที่ตรงที่สุดสู่น้ำหนักเกิน โรคหัวใจและโรคของระบบทางเดินอาหาร เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ต้องเผชิญกับสิ่งเหล่านี้ ให้เรียนรู้โดยใช้ชื่อของคุณว่าอาหารอันตรายที่สุด 10 ชนิดตามที่นักโภชนาการกล่าวว่าอายุของมนุษย์สั้นลง:
ความสนใจ! ข้อผิดพลาดในการเตรียมซุปที่ควรหลีกเลี่ยง
ซุปเป็นอาหารจานโปรดที่เราตั้งตารอ เพราะโดยปกติแล้วจะเป็นเมนูแรกที่เสิร์ฟในเมนูหลัก จะร้อนหรือเย็นก็เป็นคนทำให้แน่ใจว่าเรามีความอยากอาหารที่ดี และถึงแม้จะดูเหมือนเป็นงานง่ายๆ แต่ก็มีข้อผิดพลาดหลายอย่างที่สามารถทำได้เมื่อทำซุป นี่คือสิ่งสำคัญที่ต้องเรียนรู้ในเรื่องนี้:
ความสนใจ! อาหารที่เราโปรดปรานพูดเพื่อสุขภาพของเรา
เราทุกคนต่างมีอาหารที่ชื่นชอบและมีนิสัยชอบใจ ต่อไปนี้คืออาหารบางประเภทที่การบริโภคมากเกินไปสามารถบอกสุขภาพของเราได้: 1. ช็อคโกแลต - จากการวิจัยของนักจิตวิทยา ในระดับจิตใต้สำนึก เราใช้ช็อคโกแลตเป็นการบรรเทา นักโภชนาการกล่าวว่าความหลงใหลในช็อกโกแลตเพิ่มขึ้นตามการรับประทานอาหาร ซึ่งหมายความว่าร่างกายต้องรับประทานอาหารอย่างจำกัดและชดเชยความรู้สึกหิว 2.
ความสนใจ! อาหารที่มีกลิ่นเหม็นที่สุดในโลก
ประสาทสัมผัสที่สำคัญที่สุดคือการรับกลิ่น ที่ซับซ้อนที่สุดคือต่อมรับรสของเรา รสคือสิ่งที่เกิดขึ้นพร้อมกับกลิ่น เราจึงมักแพ้เมื่อจมูกอุดตันหรือเป็นหวัด เป็นกลิ่นหอมของอาหารที่กระตุ้นความอยากอาหารของเรา ประเพณีการทำอาหารของทุกประเทศในโลกให้ความรู้สึกที่แตกต่างกันและบางครั้งก็มีกลิ่นหอมและรสชาติตามลำดับ อย่างไรก็ตาม มีอาหารหลายอย่างที่อยู่ในอันดับต้นๆ ของรายการ อาหารที่หอมที่สุด ทั่วโลก ไข่อายุร้อยปี อาหารอันโอชะที่ชื่นชอบนี้ใช้ในวัฒนธรรมดั้งเดิมของจีนทำให้ประหลาดใจทั้งร