2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ยิ่งใกล้เทศกาลอีสเตอร์ที่สดใส ยิ่งงานของผู้ตรวจสอบจากสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรีย (BFSA) เข้มข้นยิ่งขึ้น
นอกจากสีทาไข่คุณภาพต่ำ ไข่ที่ไม่ระบุแหล่งที่มาและคุณภาพ ผู้เชี่ยวชาญของเอเจนซี่ยังต้องระวังเกี่ยวกับเนื้อแกะโดยไม่มีเอกสารที่เกี่ยวข้อง ซึ่งผู้ค้าที่กล้าได้กล้าเสียจำนวนมากจะพยายามขายในวันอีสเตอร์และวันเซนต์จอร์จ
สมาคมคนทำขนมปังบัลแกเรียเตือนถึงอันตรายที่อาจเกิดขึ้นใหม่ เค้กอีสเตอร์ปลอมจะท่วมตลาดบัลแกเรียในช่วงวันหยุด สิ่งเหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงผลิตภัณฑ์เลียนแบบ แต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่อาจเป็นอันตรายต่อผู้บริโภค
สาเหตุของความกังวลคือการย้ายเค้กอีสเตอร์จากผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ไปยังหมวด "ขนมอบ" ด้วยวิธีนี้ การผลิตเค้กอีสเตอร์ไม่ใช่ตามสูตรดั้งเดิม แต่จากการผสมเทียมกับไข่ น้ำตาล สารให้ความหวานและนมกลายเป็นสิ่งถูกกฎหมายอย่างสมบูรณ์
แม้ว่าส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับการผลิตเค้กอีสเตอร์จะปลอดภัยต่อสุขภาพตามมาตรฐานยุโรป แต่องค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมนั้นเต็มไปด้วยสารกันบูดและสีย้อมจำนวนมาก ยิ่งกว่านั้น น้ำตาลในพวกมันจะถูกแทนที่ด้วยสารให้ความหวาน อะเซซัลฟีน.
การบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีอะเซซัลฟีนอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ เด็กที่ใกล้สูญพันธุ์มากที่สุดซึ่งสารนี้อาจทำให้เกิดความผิดปกติของระบบประสาท
ไม่ควรมองข้ามผู้ที่มีกระเพาะอาหารอ่อนไหวซึ่งอาจรู้สึกไม่สบายในลำไส้ อะเซซัลฟีนสามารถทำให้เกิดอาการแพ้เฉียบพลันและปัญหาทางผิวหนังได้
ไม่มีหน่วยงานที่มีอำนาจหรือผู้ผลิตรายใดสามารถคาดการณ์ได้ว่าส่วนใดของเค้กอีสเตอร์บนโต๊ะบัลแกเรียจะผลิตโดยเทคโนโลยีดั้งเดิมที่มีไข่ นม และน้ำตาลจริง และจะนวดจากส่วนผสมเทียมเท่าใด
แนะนำ:
ความสนใจ! กินกระป๋องของคุณตรงเวลา - มันสามารถเป็นพิษคุณได้ Poison
อาหารกระป๋องประเภทต่างๆ - ผลไม้, เนื้อสัตว์, ผัก, ปลา, รักษาและคงคุณค่าทางโภชนาการของอาหารไว้ โดยต้องเก็บไว้ในที่เย็นโดยไม่โดนแสงแดดโดยตรง และหากเป็นไปได้ในอุณหภูมิคงที่ ไม่ควรเก็บไว้นานกว่าหนึ่งปีหลังจากทำ แม้ว่าจะเตรียมโดยการฆ่าเชื้อและมีความทนทาน กระป๋องที่ค้างจะสูญเสียคุณสมบัติทางโภชนาการบางอย่างและเสี่ยงต่อการเป็นพิษ เมื่อเราเปิดกระป๋องควรบริโภคให้เร็วที่สุด ปริมาณที่เหลือของกระป๋องควรเก็บไว้ในที่เย็นและโอนไปยังภาชนะที่มีฝาปิดที่เหมาะสม - พอร์ซเลนหรือแก้ว และไม่ควรบ
ความสนใจ! 10 อาหารที่อันตรายที่สุด
และเป็นที่ชัดเจนสำหรับเด็กเล็กว่าอาหารอร่อยทุกชนิดไม่ได้มีประโยชน์ การใช้มากเกินไปบางส่วนเป็นเส้นทางที่ตรงที่สุดสู่น้ำหนักเกิน โรคหัวใจและโรคของระบบทางเดินอาหาร เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ต้องเผชิญกับสิ่งเหล่านี้ ให้เรียนรู้โดยใช้ชื่อของคุณว่าอาหารอันตรายที่สุด 10 ชนิดตามที่นักโภชนาการกล่าวว่าอายุของมนุษย์สั้นลง:
ความสนใจ! ข้อผิดพลาดในการเตรียมซุปที่ควรหลีกเลี่ยง
ซุปเป็นอาหารจานโปรดที่เราตั้งตารอ เพราะโดยปกติแล้วจะเป็นเมนูแรกที่เสิร์ฟในเมนูหลัก จะร้อนหรือเย็นก็เป็นคนทำให้แน่ใจว่าเรามีความอยากอาหารที่ดี และถึงแม้จะดูเหมือนเป็นงานง่ายๆ แต่ก็มีข้อผิดพลาดหลายอย่างที่สามารถทำได้เมื่อทำซุป นี่คือสิ่งสำคัญที่ต้องเรียนรู้ในเรื่องนี้:
ความสนใจ! อาหารที่เราโปรดปรานพูดเพื่อสุขภาพของเรา
เราทุกคนต่างมีอาหารที่ชื่นชอบและมีนิสัยชอบใจ ต่อไปนี้คืออาหารบางประเภทที่การบริโภคมากเกินไปสามารถบอกสุขภาพของเราได้: 1. ช็อคโกแลต - จากการวิจัยของนักจิตวิทยา ในระดับจิตใต้สำนึก เราใช้ช็อคโกแลตเป็นการบรรเทา นักโภชนาการกล่าวว่าความหลงใหลในช็อกโกแลตเพิ่มขึ้นตามการรับประทานอาหาร ซึ่งหมายความว่าร่างกายต้องรับประทานอาหารอย่างจำกัดและชดเชยความรู้สึกหิว 2.
ความสนใจ! อาหารที่มีกลิ่นเหม็นที่สุดในโลก
ประสาทสัมผัสที่สำคัญที่สุดคือการรับกลิ่น ที่ซับซ้อนที่สุดคือต่อมรับรสของเรา รสคือสิ่งที่เกิดขึ้นพร้อมกับกลิ่น เราจึงมักแพ้เมื่อจมูกอุดตันหรือเป็นหวัด เป็นกลิ่นหอมของอาหารที่กระตุ้นความอยากอาหารของเรา ประเพณีการทำอาหารของทุกประเทศในโลกให้ความรู้สึกที่แตกต่างกันและบางครั้งก็มีกลิ่นหอมและรสชาติตามลำดับ อย่างไรก็ตาม มีอาหารหลายอย่างที่อยู่ในอันดับต้นๆ ของรายการ อาหารที่หอมที่สุด ทั่วโลก ไข่อายุร้อยปี อาหารอันโอชะที่ชื่นชอบนี้ใช้ในวัฒนธรรมดั้งเดิมของจีนทำให้ประหลาดใจทั้งร