2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ไม่กี่คนจะปฏิเสธชาสักถ้วยเพราะนอกจากจะน่าพอใจแล้วเครื่องดื่มยังมีประโยชน์มาก แต่ห้าประเทศทั่วโลกต่างชื่นชอบชาอย่างแท้จริง ซึ่งถือเป็นการเฉลิมฉลองการบริโภคสูงสุด
ประเทศจีน
คนจีนดื่มชาทุกช่วงเวลาของวัน พร้อมอาหารเช้า กลางวัน เย็น และระหว่างมื้อ หลายคนในประเทศถึงกับใช้เครื่องดื่มแทนน้ำ
ตามตำนานเล่าว่าจักรพรรดิจีนเป็นคนแรกที่ลองดื่มชา ประวัติศาสตร์กล่าวว่าในปี 2737 ปีก่อนคริสตกาล ใบไม้หนึ่งใบตกลงไปในน้ำเดือดของ Shen Hong โดยไม่ได้ตั้งใจ และเขาชอบผลลัพธ์ที่ได้มากจริงๆ
อินเดีย
อินเดียเป็นประเทศที่สองในโลกที่ดื่มชาในปริมาณมาก อาหารเช้าและอาหารเย็นแบบอินเดียจะเสิร์ฟพร้อมกับชา หรือแม้แต่เครื่องดื่มเพื่อการแพทย์
ชาเริ่มมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในประเทศหลังจากที่อาณานิคมของอังกฤษตั้งรกรากอยู่ในดินแดนเหล่านี้และจนกระทั่งถึงเวลานั้นชาก็เติบโตในป่าโดยไม่ถูกบริโภค
ญี่ปุ่น
ในดินแดนอาทิตย์อุทัย การดื่มชาได้กลายเป็นลัทธิและแม้แต่พิธีชงชาแบบพิเศษก็ถูกจัดขึ้น ซึ่งได้รับอิทธิพลจากพุทธศาสนานิกายเซน
ในอดีต พิธีชงชาเป็นที่นิยมเฉพาะในหมู่ขุนนางทหารของญี่ปุ่น และจัดขึ้นเพื่อให้เกิดความสงบสุขอย่างสมบูรณ์กับตัวเอง
เคนยา
พืชชาชนิดแรกในเคนยาไม่ปรากฏจนกระทั่งปี พ.ศ. 2446 และปัจจุบันประเทศนี้เป็นผู้ส่งออกชาดำรายใหญ่ที่สุด เครื่องดื่มในประเทศแอฟริกาต้องเสิร์ฟพร้อมนมและน้ำตาล
บริเตนใหญ่
ผู้บริโภคชารายใหญ่อันดับห้าของโลกคือชาวอังกฤษ เครื่องดื่มนี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวเกาะส่วนใหญ่ เนื่องจากพวกเขาชอบดื่มร่วมกับนม จากการศึกษาพบว่าชาวอังกฤษเพียง 2% เท่านั้นที่ดื่มชาโดยไม่เติมนมสด
