2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ทีมผู้เชี่ยวชาญสรุปว่าการบริโภคอะโวคาโดระหว่างมื้ออาหารช่วยลดความรู้สึกหิวได้อย่างมาก อะโวคาโดเพียงครึ่งผลเท่านั้นที่สามารถเก็บความรู้สึกอิ่มได้นาน
ในการศึกษานี้ นักวิจัยเปรียบเทียบประสิทธิภาพของอาสาสมัครที่รวมอาหารกลางวันกับอะโวคาโดและอาสาสมัครที่เมนูไม่มีผลไม้
ผู้เชี่ยวชาญได้ศึกษาผู้ที่มีน้ำหนักเกิน 26 คน และปรากฎว่าผู้ที่กินอะโวคาโดครึ่งลูกพร้อมอาหารกลางวันจะได้รับอาหารมากกว่าผู้เข้าร่วมการทดลองคนอื่นๆ อีก 3 ชั่วโมง
ผลสุดท้ายพบว่าอะโวคาโดนอกจากจะกระตุ้นความรู้สึกอิ่มแล้ว ยังเพิ่มปริมาณอินซูลินในร่างกายและส่งเสริมการไหลเวียนโลหิตที่ดีอีกด้วย
นักโภชนาการ John Sabat กล่าวว่า "การไม่หิวเป็นเงื่อนไขสำคัญหากเราตัดสินใจลดน้ำหนัก นั่นเป็นเหตุผลที่ทำให้เรารู้สึกอิ่มตลอดเวลาระหว่างการรับประทานอาหาร นอกจากจะเหมาะสำหรับการควบคุมอาหารแล้ว อะโวคาโดยังมีประโยชน์มากอีกด้วย" นักโภชนาการ John Sabat กล่าว
อะโวคาโด 100 กรัมมี 160 แคลอรี โดยสองในสามมาจากกรดโอเลอิกไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว
จากการศึกษาพบว่าไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและกรดโอเลอิกถูกใช้โดยร่างกายเพื่อเผาผลาญพลังงานช้ากว่าไขมันอิ่มตัว
นอกจากนี้ อะโวคาโดยังเป็นแหล่งของไขมันโอเมก้า 9 ที่ช่วยดูดซับวิตามินที่ละลายในไขมันและสารต้านอนุมูลอิสระจากอาหารที่บริโภค ด้วยเหตุนี้ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด คุณควรกินอะโวคาโดร่วมกับผักใบอื่นๆ และอาหารเพื่อสุขภาพ
อย่างไรก็ตาม แทนที่จะแนะนำผลไม้ เกาหลีใต้ได้ตัดสินใจใช้เทคนิคแปลกๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ผู้คนยัดเยียดอาหาร
ในประเทศแถบเอเชีย พวกเขาเล่นวิดีโอเกี่ยวกับผู้คนที่กลืนอาหารจำนวนมาก
ในประเทศเอง พวกเขาเรียกคำนี้ว่าคำที่แปลคร่าวๆ ว่า "การออกอากาศอาหารค่ำ" และในทางปฏิบัติหมายความว่าอย่างนั้น
หนึ่งในผู้เข้าร่วมการรับประทานอาหารค่ำทางทีวีได้กินพิซซ่าขนาดกลาง 2 ถาด ไข่ดาว 30 ฟอง ขากุ้ง 1 กล่อง สปาเก็ตตี้ 5 ห่อ และซุปกิมจิรสเผ็ดใส่หมู
