2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เนื่องจากสภาพอากาศภายนอกหนาวเย็นและเป็นฤดูหนาว เราจึงเตรียมสูตรอาหารให้เหมาะกับสถานการณ์ ไม่เพียงแต่เทศกาลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอุตุนิยมวิทยาด้วย
หนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยที่ง่ายที่สุดและสวยงามที่สุดที่คุณสามารถเสิร์ฟได้คือแพนเค้กรสเค็มพร้อมไส้ที่คุณเลือก หลังจากกลิ้งแพนเค้กแล้ว ก็แค่หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วจัดเรียงอย่างสวยงามบนจานบนคานาเป้ของผักกาดหอมหรือเครื่องปรุงอื่น ๆ ที่คุณเลือก
เราขอเสนอสูตรอาหารสองสูตรที่คุณต้องใช้เวลาบ้าง แต่แขกและคนที่คุณรักจะต้องประหลาดใจกับผลลัพธ์ที่ได้ ข้อเสนอแรกสำหรับเอแคลร์แต่เติมรสเค็ม ในการจัดเตรียมคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
เอแคลร์เค็ม
สินค้าจำเป็น: แป้ง 150 กรัม เนย 100 กรัม น้ำ 250 มล. เกลือ ไข่ 4 ฟอง - ผลิตภัณฑ์สำหรับเอแคลร์เอง
สำหรับไส้เค็ม: 1 แพ็ค เนย 2 ช้อนโต๊ะ นม ชีสสีเหลือง 240 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง, พริกไทย, เกลือ, โหระพาเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม: ใส่น้ำในกระทะแล้วต้มกับเนยและเกลือ เทแป้งทั้งหมด - คนให้เข้ากันแล้วเปิดไฟอ่อน ผัดจนแป้งเริ่มแยกออกจากกระทะ
คุณควรนำกระทะออกจากเตาแล้วใส่ไข่ทีละฟอง - คนส่วนผสมอย่างต่อเนื่อง ในกระทะที่มีไขมันใส่ช้อนชาผสมในระยะไกล - อบในเตาอบที่ต่ำ เมื่ออบและเย็นแล้วให้ผ่าครึ่งแล้วเติมครีม
คุณสามารถเตรียมครีมได้ดังนี้: ผสมแป้งในนมเย็นแล้ววางบนเตาแล้วใส่เนย เมื่อซอสเริ่มข้นขึ้น ให้ยกลงจากเตา แล้วใส่ชีสสีเหลืองขูดและเครื่องเทศลงไป เมื่อเติมเอแคลร์ ครีมควรเย็น
สูตรต่อไปนี้เหมาะสำหรับค่ำคืนฤดูหนาวที่ใช้เวลากับเพื่อน ๆ ที่บ้านและรับประทานอาหารอร่อยๆ มันเป็นเรื่องของ ลูกชิ้นกะหล่ำปลี. คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับซอสได้หากต้องการ แต่ก็ยังน่ารับประทานและอร่อยพอ
ในการปรุงคุณต้องหั่นกะหล่ำปลีดองประมาณ 700 กรัมเป็นเส้นบาง ๆ สับหัวหอมครึ่งลูกอย่างประณีตแล้วใส่ในไขมันที่อุ่นแล้วทิ้งไว้สักครู่เพื่อทอด
เพิ่มกะหล่ำปลีดองพร้อมกับน้ำซุปเนื้อครึ่งลูกบาศก์และน้ำร้อนหนึ่งนิ้ว เพิ่มยี่หร่าหนึ่งช้อนโต๊ะและปิดฝา ปล่อยให้กะหล่ำปลีนิ่มด้วยไฟอ่อน - ประมาณสิบนาทีก็เพียงพอแล้ว
ใส่น้ำมันลงในชามแยกต่างหากแล้วทอดเนื้อรมควันที่หั่นไว้ล่วงหน้า - คุณต้องใช้เนื้อสัตว์หลังจากทอดประมาณ 100 ปี นำออกจากเตาและปล่อยให้เนื้อเย็นลง
จากนั้นผสมกะหล่ำปลีกับเนื้อรมควันคนให้เข้ากัน - โรยหน้าด้วย 4 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง ใส่ไข่ 1 ฟอง คนให้เข้ากัน จากส่วนผสมนี้คุณต้องสร้างลูกชิ้นเล็ก ๆ - แต่ละลูกรีดในแป้ง - ส่วนผสมของข้าวโพดครึ่งถ้วยและแป้งขาวครึ่งถ้วยจากนั้นในไข่ที่ตี ลูกชิ้นทอดในน้ำมันที่ร้อนจัด เสียบไม้เข้าไปในแต่ละอันและจัดเรียงในที่ราบที่สวยงามเมื่อเสิร์ฟ
แนะนำ:
สามไอเดียอาหารเช้าวันเสาร์แสนอร่อย Delicious
เกือบทุกคนในครอบครัวรอเวลาสำหรับอาหารเช้าวันเสาร์ เพราะเหมือนวันหยุดทุก ๆ วัน คนที่เตรียมอาหารจะมีเวลามากขึ้นและเตรียมสิ่งที่วางแผนไว้ได้อย่างมีความสุข และเมื่อคนๆ หนึ่งทำอะไรอย่างมีความสุขและไม่เร่งรีบตามเวลา อาหารก็จะอร่อยขึ้นเสมอ หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยอะไร เราขอเสนอ 3 ไอเดียสำหรับอาหารเช้าวันเสาร์แสนอร่อยให้คุณ:
ไอเดียเค้กโปรตีนสูงแสนอร่อย Delicious
เค้กโปรตีนสูง มีสุขภาพดีมาก รสชาติเยี่ยม และเป็นอาหารที่ดีสำหรับกล้ามเนื้อของคุณ ในบทความนี้เราจะนำเสนอคุณเล็กน้อย ไอเดียเค้กโปรตีนสูงแสนอร่อย delicious เพื่อเตรียมพร้อมเมื่อคุณเบื่อกับของหวานแต่มีประโยชน์ สูตรอาหารเหล่านี้เป็นโบนัสสำหรับผู้ที่ทานอาหารคีโตและต้องการทานอะไรหวานๆ เริ่มกันเลย
เคล็ดลับการทำบวบให้อร่อย Delicious
ในที่สุดก็มา ฤดูกาลบวบ . ในไม่ช้าพวกเขาจะวางบนโต๊ะของเราอย่างถาวรในรูปแบบของอาหารหลากหลาย หากคุณปรุงบวบในลักษณะเดียวกันเสมอ หากคุณไม่ได้ทำบ่อย ๆ หากคุณสงสัยว่าจะปรับปรุงสูตรอาหารของคุณได้อย่างไร คุณสามารถอ่านของเรา เคล็ดลับการทำบวบให้อร่อย .
เคล็ดลับความอร่อยของออมเล็ต Delicious
ไข่เจียวเป็นของที่เรียกว่าอะลาไมน์ การเตรียมอย่างรวดเร็ว ความหลากหลาย รสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่ดีทำให้สามารถตอบสนองได้แม้กระทั่งรสชาติที่ประณีตที่สุด ไข่เจียว คือ: ไข่เจียวธรรมดา (ชนิดไข่เจียว); ไข่เจียวยัดไส้และไข่เจียวหลากสี (โมเสค) พวกเขาจะให้บริการในเวลาของการเตรียมการ ไข่เจียวที่ค้างจะสูญเสียรสชาติและรูปลักษณ์ไปมาก ควรตีไข่ก่อนเทลงในกระทะเมื่อเนยร้อนแล้ว ตีด้วยส้อมหรือลวดยาวจนไข่แดงและไข่ขาวเข้ากันดี ไม่ควรให้ไข่แดงและโปรตีนกลายเป็นของเหลวหรือมวลเหมือนโฟม
เคล็ดลับซุปปลาแสนอร่อย Delicious
ซุปปลา ซุปปลา ซุปปลา - ไม่ว่าคุณจะเรียกมันว่าอะไร ทุกคนจำได้ว่านี่เป็นน้ำซุปที่มีกลิ่นหอมของอาหารทะเล แน่นอน ซุปปลาก็ทำจากปลาแม่น้ำเช่นกัน และแม้ว่าคุณจะไม่ใช่แม่บ้านที่เก่งที่สุด คุณก็ไม่ผิดที่ปรุงซุป เหตุผลก็คือซุปนี้ปรุงง่ายมากและรับประกันรสชาติที่ดีเสมอ อย่างไรก็ตาม ซุปปลามีความละเอียดอ่อนในการปรุงอาหาร น้ำซุปที่ดีนั้นทำจากปลาทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็น ปลาเฮก ปลาคาร์พ ปลาเทราท์ เป็ด ปลาคอด ปลาขาว แต่ความมหัศจรรย์ของซุปปลาหอมนั้นจะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อคุณปรุงจากปลาหลายชนิด ห
