2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
Kulantro หรือที่รู้จักในชื่อ Chadon Benny ในภาษาแคริบเบียนที่พูดภาษาอังกฤษ เป็นสมุนไพรที่ให้รสชาติอาหารที่น่าสนใจมาก มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารของตรินิแดดและโตเบโก อันที่จริง มันเป็นหนึ่งในสมุนไพรหลักในการปรุงอาหารในสาธารณรัฐสองเกาะแห่งนี้
บางครั้งใช้ในซูชิเอเชีย มีถิ่นกำเนิดในเม็กซิโก อเมริกาใต้ และอเมริกากลาง แต่ยังปลูกในฮาวาย กัมพูชา เวียดนาม และเม็กซิโก มันเติบโตตลอดทั้งปีในพื้นที่ที่มีอากาศร้อนและชื้น
Culantro หรือผักชีมีกลิ่นหอมคล้ายคลึงกัน แต่กลิ่นหนึ่งไม่มีความหมายเหมือนกัน พวกเขาเป็นลูกพี่ลูกน้องที่อยู่ห่างไกลกัน แต่ Culantro มีกลิ่นที่เข้มข้นและทรงพลังมากกว่า (ประมาณ 8 ถึง 10 เท่า) ในกลิ่นของมัน ดังนั้นจึงต้องใช้อย่างชาญฉลาดและรอบคอบ
พืชมีใบยาวและหยักและบุปผาเป็นสีน้ำเงิน เมื่อมันบาน มันเริ่มที่จะสูญเสียรสชาติของมัน ชาดอน เบนนี่ สามารถเปลี่ยนเป็นแป้งพร้อมกับผักตามฤดูกาล ถือเป็นเครื่องเทศที่จำเป็นในการย่างปลาฉลาม
มักเพิ่มลงในสูตรถั่วและข้าว เมื่อสับสด ๆ ก็สามารถลิ้มรสเนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผัก และแม้แต่ผลไม้ได้
Culantro ที่เตรียมสำหรับดื่มชาสามารถบรรเทาอาการหวัดและไข้หวัดใหญ่ได้สำเร็จ และแม้ว่าชาจะมีฤทธิ์บรรเทาอาการปวดท้องก็ตาม เมื่อปรุงอาหาร ควรเพิ่มในตอนเริ่มต้น เพื่อให้สามารถปลดล็อกรสชาติได้อย่างเต็มที่
Kulantro เป็นสมุนไพรที่นิยมมากในอาหารแคริบเบียน มีส่วนหนึ่งของผักผสมที่มีชื่อเสียงเรียกว่า Sofrito
แนะนำ:
ตารางในวัน St. Todor หรือ Horse Easter
หลังจาก Sirni Zagovezni โบสถ์บัลแกเรียฉลองวันหยุดของโบสถ์ Todorovden วันนี้อุทิศให้กับ St. Theodore Tyrone และมีการเฉลิมฉลองในวันเสาร์แรกหลัง Zagovezni วันหยุดนี้เรียกอีกอย่างว่า ม้าอีสเตอร์ ! ประเพณีวันเซนต์โทดอร์ สั่งการแข่งม้าหรือที่เรียกว่า (kushii) ซึ่งยังคงมีเสียงดังและร่าเริงในหลายส่วนของบัลแกเรีย ชาวบัลแกเรียเชื่อว่าในวันนี้ นักบุญโทดอร์สวมเสื้อคลุมเก้าตัว ขี่ม้าขาว และไปเฝ้าพระเจ้าเพื่ออธิษฐานเผื่อฤดูร้อนที่จะมาถึง วันหยุดรวมความหวังเพื่อสุขภาพ ความสุข อนาคตท
ไดเอทคลีน 30 หรือ งดเว้น 1 เดือน รักษาอย่างไร
หากคุณมีปัญหาสุขภาพเกี่ยวกับข้ออักเสบ นี่คือเคล็ดลับบางประการในการบรรเทาอาการของคุณ อาหารคือ Melissa Hartung และเธอบอกว่า Clean 30 รายละเอียดเกี่ยวกับระบบการปกครองนี้สามารถพบได้ใน Google แต่โดยทั่วไปแล้วนี่เป็นอาหารที่ไม่มีแผน อาหารประกอบด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าเป็นเวลาหนึ่งเดือนที่คุณไม่ควรกินพาสต้า นม แอลกอฮอล์ ไม่ขาวและน้ำตาลอื่น ๆ ไม่ขนมเทียม ถั่ว ถั่วเหลือง และอาหารแปรรูป เดือนนี้อนุญาตให้กินผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ และปลาได้ สามารถใช้น้ำมันกลั่นและไขมันพืช เช่น น้ำมันมะกอ
Happy Auver หรือ Happy Hour - สิ่งที่ดึงดูดใจเราในประเทศต่างๆ ทั่วโลก
แนวคิด Happy Auver ของ Happy Hour ปรากฏในอังกฤษในช่วงต้นยุค 80 ผับในลอนดอนเป็นร้านแรกที่เสนอเครื่องดื่มสองแก้วในราคาหนึ่งแก้วในบางช่วงเวลาเพื่อเพิ่มยอดขาย ซึ่งได้รับการตอบรับอย่างดีจากลูกค้าและประสบความสำเร็จอย่างล้นหลาม ในช่วงเริ่มต้น นิยมดื่มเบียร์และเหล้าก่อนอาหาร ไม่นานหลังจากนั้น ค็อกเทลก็ได้รับความนิยมอย่างมาก ทุกวันนี้ ในช่วง Happy Hours นี้ เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยแบบแห้งที่มีปริมาณแอลกอฮอล์สูง เสิร์ฟในแก้วชอตชอตและจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ได้รับความนิยมอย่างมาก ก
มูสช็อกโกแลตกับหัวหอมและเบคอน หรือ Food Piercing คืออะไร?
คุณเคยเชื่อหรือไม่ว่ามูสช็อกโกแลตสามารถปรุงด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอกได้? คุณต้องดูประหลาดใจเมื่ออ่านสิ่งนี้ใช่ไหม เจาะอาหาร เป็นเทรนด์ใหม่ในศิลปะการทำอาหารที่ผสมอาหารในระดับโมเลกุล นักวิทยาศาสตร์กลุ่มหนึ่งได้สร้างไดอะแกรมของอาหารต่าง ๆ ที่สามารถรวมกันได้ในระดับโมเลกุล ตัวอย่างเช่น พวกเขาเชื่อว่ามูสช็อกโกแลตไม่เพียงแต่ใส่ในกาแฟเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหัวหอมและเบคอนด้วย เพราะมีโมเลกุลของรสชาติเหมือนกัน พ่อครัวและผู้สร้างครัวทดลองนี้กำลังพยายามหาว่าอาหารชนิดใดเข้ากันได
5 อันดับ หรือ ครีม เดอ ลา ครีม ออฟ เวิลด์ ควิซีน
อาหารและการเดินทาง - หนึ่งในคู่รักที่ไม่อาจต้านทานได้ในโลก เช่นเดียวกับหนังสือและส่วนที่เหลือ ความรักและกวีนิพนธ์ ทะเลและความโรแมนติก และสิ่งที่ไม่ใช่… โดยไม่คำนึงถึงทิศทางของคุณ คุณจะพบโอกาสเล็ก ๆ ในการศึกษาการทำอาหารสั้น ๆ เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวัฒนธรรมท้องถิ่น เพราะแต่ละประเทศมีความพิเศษเฉพาะในด้านการทำอาหาร ต่อไปนี้เป็นห้าด้านที่สร้างแรงบันดาลใจมากที่สุดของรสชาติและลักษณะเฉพาะของอาหาร อาหารฝรั่งเศส อาหารฝรั่งเศสเป็นครีมแห่งโลกแห่งการทำอาหาร รากของมันอย
