2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ไม่ใช่เรื่องแปลกที่การผสมผสานของสิ่งต่างๆ จะส่งผลต่ออารมณ์ของคุณเมื่อคุณอยู่ในร้านอาหาร ไม่ว่าจะเป็นดนตรีอันไพเราะ บริกรที่เป็นมิตร และเมนูที่ปรุงอย่างดี
เมื่อมองแวบแรก สิ่งเหล่านี้เป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดที่สามารถทำลายหรือทำให้อาหารเย็นของคุณสมบูรณ์แบบได้ อย่างไรก็ตาม การวิจัยเมื่อเร็วๆ นี้พิสูจน์ว่ามีปัจจัยที่ซ่อนอยู่และไม่ได้สติอื่นๆ ที่สามารถเปลี่ยนแปลงแผนการอุปาทานของคุณได้อย่างสิ้นเชิง
1. ดัชนีมวลกายของผู้เปลี่ยนผ่าน
อาจฟังดูแปลก แต่ปรากฎว่าน้ำหนักของพนักงานเสิร์ฟสามารถส่งผลต่อการเลือกของเราได้ การสำรวจคู่อาหารค่ำเกือบ 500 คู่พบว่าผู้คนมีแนวโน้มที่จะสั่งของหวานและแอลกอฮอล์มากขึ้นเกือบสี่เท่าเมื่อมีพนักงานเสิร์ฟตัวใหญ่ยืนต่อหน้าพวกเขา อธิบายคือเห็นยิ้มเต็มอิ่มมีแต่คนบอกกับตัวเองว่า "อร่อยอะไรอย่างนี้ คนอื่นกิน ไม่ใช่แค่ฉันที่จำกัดตัวเอง" แล้วตัดสินใจกินหรือดื่มอย่างอื่น
2. น้ำหนักของคนที่คุณทานอาหารด้วย
รูปร่างของเพื่อนของคุณสามารถมีบทบาทสำคัญในการรับประทานอาหารของคุณ คุณมีแนวโน้มที่จะกินอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพและไม่ใช่อาหารมากขึ้นเมื่อคุณอยู่ท่ามกลางคนที่ไม่สนใจเกี่ยวกับรูปร่างของพวกเขามากนัก
3. บรรยากาศ
แม้ว่าคุณจะอยู่ในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด คุณก็รู้สึกดีขึ้นกว่าร้านอาหารราคาแพง ตราบใดที่บรรยากาศยังน่ารื่นรมย์ ดนตรีและแสงไฟก็ไม่รบกวน คุณจะรู้สึกผ่อนคลายมากขึ้นอย่างง่ายดายและรู้สึกว่าอาหารที่คุณกินนั้นอร่อยขึ้นมากเพียงใด
4.ชื่ออาหาร
ไม่ว่าคุณจะเคยคิดเกี่ยวกับข้อเท็จจริงนี้ แต่เมื่อใดก็ตามที่คุณเปิดเมนู สายตาของคุณก็จะหยุดอยู่ที่อาหารที่มีคำอธิบายที่ดีกว่านี้ ชื่อที่ยาวและสื่อความหมายทำให้คุณจินตนาการถึงสิ่งที่คุณจะได้รับบนจานของคุณและสิ่งนี้จะทำให้คุณสั่งอาหารอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
5.ความพิเศษของร้าน
มักจะเกิดขึ้นที่เรานั่งในร้านอาหารเมื่อเรารีบกินเหมือนที่เคยเป็นมาในช่วงพักกลางวัน ในช่วงเวลาเหล่านี้ ไม่เพียงแต่เราเหนื่อยจากการทำงานและรู้สึกค่อนข้างขี้เกียจค้นหาทั้งเมนูจนเลือกได้ เรารีบกลับไปทำงาน - โดยไม่ต้องคิดมากเกี่ยวกับคำถามของพนักงานเสิร์ฟว่าเราต้องการอะไร เราตอบทันทีว่าเรา จะไว้วางใจทางเลือกของเชฟสำหรับเมนูพิเศษของร้านอาหารหรือในแต่ละวัน
